Global de tortas y pasteles mercado está segmentado en base a productos artesanales como panaderías en las tiendas y los productos industriales envasados. Pasteles incorporan una amplia gama de productos cocidos al horno que se forman como ingredientes como harina, azúcar, leche, mantequilla, manteca, polvo de hornear, así como huevos. Es masa de harina, agua y manteca pueden ser salados o dulces. Y en cuanto a la torta, es un tipo de postre dulce que se cuece al horno generalmente en el mercado de pasteles y tortas globales.
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Los factores prominentes que están jugando un papel muy importante en el crecimiento del mercado incluyen el aumento de la urbanización, la demanda aumentada de millennials, indulgencia intensificada en tartas y pasteles y aumento de las novedades en el mercado de la panadería. Por otro lado, el aumento en la renta disponible eventualmente ha elevado el nivel del poder adquisitivo en todo el mundo y a su vez tiene una influencia optimista en el mercado de dulces y pasteles. Global tortas y pasteles mercado está experimentando actualmente una tendencia significativa del aumento en el consumo en casa.
La demanda de pasteles y tortas es tremendamente montaje debido a la indulgencia y sabor la innovación. Por otra parte, más de la mitad de la población habita en zonas urbanas y la población en su mayoría opta por on-the-go alimentos como pasteles, aperitivos tarta y empanadas dulces, que a su vez proporcionan un gran estímulo para el mercado. Los factores que están actuando como obstáculos principales para el crecimiento del mercado incluye la reducción en la proporción de pasteles empaquetados y crecientes preocupaciones sobre la obesidad y problemas de salud relacionados.
Global de tortas y pasteles mercado está ganando gran reconocimiento en todo el mundo debido a su creciente preferencia entre los niños como jóvenes y se prevé que el mercado será testigo de la CAGR mayor en un futuro cercano. Global tortas y pasteles mercado está segmentado en base a la región geográfica en América del norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente África y resto del mundo.
Los actores que operan en el mercado de pasteles y tortas mundiales incluyen McKee Foods, Yamazaki para hornear, Aryzta, BreadTalk, Britannia, American Baking Company, Finsbury, flores alimentos, Grupo Bimbo, marcas Hostess, Edeka, Edwards, Edwards pastel & Suministro de dulces, George Weston, Mulinobianco, Monginis, Pepperidge Farm, Hillshire marcas y marcas de Hostess.
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