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Mercado de productos de panadería congelados: perfil clave de la empresa, ingresos por producción, imagen del producto y especificaciones 2021

Jan 5, 2018 1:00 AM ET

Predice que el mercado de panadería congelada será una alternativa a los productos recién horneados

Se observa un aumento en el número de negocios de panadería, en todo el mundo, donde los consumidores optan por los productos de panadería congelada a un precio razonable, por encima de otras comidas rápidas horneadas. El crecimiento de este segmento de mercado acelera la preferencia del consumidor por una alternativa conveniente a los productos recién horneados.

Con la oportunidad de producir nuevos productos especiales de panadería congelada con mucha innovación para los consumidores conscientes de la salud, se espera que el crecimiento del mercado se mantenga en el futuro. El proceso de congelación y almacenamiento puede tener un efecto negativo en la calidad del pan. Existe una gran oportunidad en la variedad de métodos innovadores, que pueden mejorar la calidad del pan parcialmente horneado y congelado. El pan congelado parcialmente horneado después de volver a hornear tiene un volumen más bajo, una estructura más densa y una miga más dura que el pan directamente horneado.

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Las cortezas de pizza congeladas representaron un 38% de participación en el mercado total

El pan congelado y la repostería congelada tienen el XXX%, XXX% de la cuota, respectivamente.

El mercado global de productos de panadería congelados, basado en el tipo, se ha segmentado en pan, bollos, masas de pizza, pasteles y pasteles, y en “otros”. Los productos horneados congelados, como tortas, pasteles y pizza fría, tienen una participación de mercado dominante, debido a la alta tasa de consumo.

Asia-Pacífico es el mercado de mayor crecimiento para la panadería congelada.

Algunos de los países europeos y norteamericanos están experimentando un fuerte desarrollo económico. Por lo tanto, estos mercados realizan importantes inversiones en panadería congelada. Se espera que el crecimiento del mercado de panadería congelada sea más rápido en los mercados emergentes de América Latina y Medio Oriente.

Anfitriona y Nestlé Dreyer’s lanzaron una amplia gama de snacks congelados

Hostess Brands, LLC colaboró ​​con Nestle Dreyer’s Ice Cream Company para lanzar los productos Hostess Frozen Novelties.

Twinkies, ding dongs, cupcakes se pusieron a disposición en una nueva forma creativa de cremosa y deliciosa postres de panadería congelada.

Lea más detalles del informe en Orbis Research

Actividad Capital

  • Grupo Bimbo compró Columbian Frozen Bakery Company
  • Grupo Bimbo adquirió una panadería congelada con sede en Colombia, Panattiere
  • Panattiere, ofrece una variedad de productos que incluyen hojaldre, panecillos, muffins y pan blando, formará parte del negocio latinoamericano de Bimbo, cuyas ventas netas aumentaron casi un 20% durante el año fiscal 2016.

La panadería Genius sin gluten extendió sus ramas al sector de alimentos congelados

El gigante suizo de la alimentación, Nestlé, invirtió 48 millones de euros (51,7 millones de dólares) para transformar su fábrica de pizzas congeladas en Benevento, en Italia, en un “centro” de fabricación internacional.

El mercado global de panadería congelada es competitivo e involucra a actores del mercado como:

  • Aryzta (Suiza)
  • Barilla Holdings Spa (Italia)
  • Cargill Incorporated (EE. UU.)
  • Otras compañías como Custom Foods Inc. (EE. UU.), Europastry (España), General Mills Inc. (EE. UU.), Entre otras, tienen una presencia destacada en el mercado de panadería congelada.

Nuestro informe de mercado global de productos de panadería congelada cubre:

  • Mercado, tendencias y dinámica
  • Últimas noticias y novedades
  • El análisis de cinco fuerzas de Porter
  • Alcance de la inversión
  • Información profunda

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Sobre nosotros:

Orbis Research (orbisresearch.com) es un punto único de ayuda para todos sus requisitos de investigación de mercado. Tenemos una amplia base de datos de informes de los principales editores y autores de todo el mundo. Nos especializamos en la entrega de informes personalizados según los requisitos de nuestros clientes. Tenemos información completa sobre nuestros editores y, por lo tanto, estamos seguros de la precisión de las industrias y verticales de su especialización. Esto ayuda a nuestros clientespara mapear sus necesidades y producimos el estudio de investigación de mercado perfecto requerido para nuestros clientes.

Información del contacto:

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Gerente Senior – Compromisos del cliente

4144N Central Expressway,

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