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Jan 25, 2018 10:00 AM ET

Square adquirió una empresa de reparto de restaurantes de 32 años de antigüedad


Square adquirió una empresa de reparto de restaurantes de 32 años de antigüedad

iCrowd Newswire - Jan 25, 2018

Square adquirió Entrees On-Trays , una plataforma de entrega de restaurantes de 32 años de antigüedad. El plan es ampliar la huella de su servicio de entrega de comida a pedido, Caviar, en el área de Dallas-Fort Worth, Texas.

Hubo algunos factores que Square tomó en consideración en su adquisición de Entrees On-Trays, el líder del producto Caviar, Gokul Rajaram, le dijo a TechCrunch por correo electrónico. Por un lado, la adquisición está diseñada para acelerar el crecimiento de Caviar en el área de Dallas-Fort Worth y aprovechar las alianzas que Entrees On-Trays ha formado con los restaurantes locales.

Entrees On-Trays es “muy parecido al Caviar”, dijo Rajaram. “Tienen excelentes relaciones con los restaurantes, y ofrecen un servicio increíble para los comensales”.

Gracias a la adquisición, Caviar podrá ofrecer productos favoritos locales como Hoffbrau Steak and Grill House y Riscky’s Bar-BQ, un restaurante familiar que ha existido desde 1927.

Dallas-Fort Worth también es un mercado importante para Caviar, con Rajaram señalando que Dallas tiene la mayor cantidad de restaurantes per capita en los EE. UU. Caviar ingresó por primera vez en el mercado de Dallas-Fort Worth en 2015 con solo 30 restaurantes a bordo.

 

El año pasado, junto con la adquisición de OrderAhead por parte de Square , Caviar lanzó un servicio de recogida con pedido adelantado. Caviar se negó a compartir las métricas con respecto a su negocio de pedidos por adelantado en comparación con su negocio de entrega, pero Rajaram dice que su negocio completo de pedidos de alimentos es sólido.

“Nos sentimos bien sobre el crecimiento general de Caviar en el último año”, dijo Rajaram. “Cada vez más restaurantes eligen a Caviar como socio porque somos una plataforma completa de pedidos en línea”.

Durante el resto del año, Caviar quiere seguir expandiendo sus mercados existentes y piloteando ventanas emergentes de todo el país. El año pasado, por ejemplo, Caviar trajo Souvla de San Francisco a Nueva York y Honey Fried Fried Chicken de Chicago al Área de la Bahía de San Francisco.

“Siempre pensamos mucho sobre cómo seguir siendo el mejor socio posible para los restaurantes, y también exploramos formas de ayudar a los consumidores y a los comensales corporativos a encontrar comidas deliciosas y saludables”, dijo Rajaram. “Muchas personas piensan que la entrega de alimentos significa comidas de baja calidad que son malas para ti, ¡queremos terminar con esta percepción errónea!”

See Campaign: http://techcrunch.com/2018/01/25/square-has-acquired-entrees-on-trays
Contact Information:
Megan Rose Dickey

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