Mercado mundial de alternativas lácteas: análisis de oportunidades y pronóstico de la industria 2017-2024

Bharat Book Bureau ofrece el Trending Market Research Report on Global Dairy Alternatives Análisis de oportunidad de mercado y pronóstico de la industria 2017-2024 en la categoría de Alimentos y bebidas . El informe proporciona información sobre la visión general de la industria, el tamaño del mercado, los últimos desarrollos, las tendencias de la industria, los actores clave, la presencia global y sus perspectivas de futuro.

Se espera que el mercado mundial de lácteos alternativos supere la marca de los US $ 34 mil millones para el año 2024. La alternativa láctea se deriva de las fuentes lácteas de origen vegetal y es libre de lactosa y caseína. La alternativa láctea se fabrica utilizando diversas fuentes vegetales como soja, almendra, coco, arroz, avellana y muchas más. Hoy en día, las intolerancias alimentarias y las alergias alimentarias se han convertido en una gran preocupación para los consumidores preocupados por su salud. Seguir una dieta libre de lácteos tiene numerosos beneficios, y los consumidores conscientes de la salud y los entusiastas del ejercicio lo ejercen ampliamente.

La creciente conciencia de los consumidores hacia una dieta vegana, los beneficios nutricionales proporcionados por tales alimentos, la intolerancia a la lactosa entre la población y la demanda de diversas aplicaciones de alimentos y bebidas lácteos fortificados son algunos de los factores que impulsarán el crecimiento del mercado de alternativas lácteas en los próximos años . Algunos de los factores clave que inhiben el crecimiento del mercado de alternativas lácteas incluyen la contaminación cruzada de las materias primas y el alto precio de los productos lácteos alternativos.

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Mercado global de alternativas lácteas – por fuente

– En términos de fuente, el segmento de soja representa la mayor parte del mercado de alternativas lácteas.

– La popularidad de la leche de soja se puede atribuir a la gran cantidad de variedades, en términos de sabores, mezclas, contenido de grasa y formulaciones que ofrecen los principales fabricantes de alternativas lácteas.

– La leche de almendras es uno de los segmentos más rápidos en el mercado de alternativas lácteas.

– La leche de arroz captura la tercera mayor participación en el mercado de alternativas lácteas. La leche de arroz es una gran alternativa a la leche convencional con sus beneficios tales como colesterol libre y lactosa.

– La leche de coco captura la menor parte del mercado de alternativas lácteas.

Mercado mundial de alternativas lácteas – Análisis de la región

– Geográficamente, el mercado mundial de alternativas lácteas está dominado por la región de Asia y el Pacífico.

– América del Norte es el segundo mercado más grande de alternativas lácteas, seguido de cerca por la región europea. El mercado de alternativas lácteas en estas regiones está impulsado por el rápido crecimiento en el consumo de productos lácteos alternativos, principalmente debido a la mayor renta disponible, los cambios en el estilo de vida y los patrones de la dieta.

– En América Latina, Brasil, México y Argentina observan una gran demanda de alternativas lácteas.

Mercado mundial de alternativas lácteas: por aplicación

– En 2017, el segmento de bebidas representó la mayor parte del mercado mundial de alternativas lácteas.

– El segmento de alimentos representó casi el 45% de la cuota del mercado mundial de alternativas lácteas en 2017.

“El mercado mundial de alternativas lácteas, el volumen de consumo (por fuente, región y aplicación) y el perfil 20 de la empresa – Previsión hasta 2024” ofrece una evaluación integral del mercado global de lácteos en rápida evolución y gran crecimiento.

Este informe de 172 páginas con 77 figuras y 4 tablas se ha analizado desde 7 puntos de vista:

– Pronóstico mundial de los mercados lácteos y las alternativas lácteas (leche de origen vegetal) (2011 – 2024)
– Participación y cuota de mercado de Global Dairy Alternatives (2011 – 2024)
– Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y pronóstico – Por fuente (2011 – 2024)
– Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y pronóstico – Por regiones (2011 – 2024)
– Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y previsión – Por solicitud (2011 – 2024)
– Perfil de empresas – Descripción general, Estrategia / Iniciativas / Desarrollos recientes / Grandes ofertas, Información financiera
– Mercado global de alternativas lácteas – Factores determinantes y desafíos

Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y pronóstico – Por fuente (2011 – 2024)

– Soja
– Almendra
– Arroz
– Coco
– Otros

Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y pronóstico – Por región (2011 yndash; 2024)

– Norteamérica
– America latina
– Asia-Pacífico
– Europa
– Resto del mundo

Mercado mundial de alternativas lácteas, volumen y previsión – Por solicitud (2011 – 2024)

– Comida
– Bebidas

Global Dairy Alternatives Market – Perfiles de la compañía

– WhiteWave Foods Company
– Hain Celestial Group Inc.
– Blue Diamond Growers, Inc.
– Valle Orgánico
– SunOpta Inc.
– Sanitarium Health and Wellbeing Company
– Freedom Foods Group Limited
– Kikkoman
– Vitasoy International Holdings Limited
– Living Harvest Foods Inc.
– Nutriops SL
– Eden Foods Inc.
– Earth’s Own Food Company Inc.
– Triballat Noyal
– Valsoia SpA
– Daiya Foods Inc. (adquirida por Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd.)
– Döhler GmbH
– Archer Daniels Midland Company
– Danone
– GRUPO LECHE PASCUAL, SA

Fuentes de datos

emplea técnicas rigurosas de investigación primaria y secundaria en el desarrollo de conjuntos de datos distintivos y material de investigación para informes comerciales. Este informe se basa en el uso de datos e información provenientes de la Base de Datos de Información Privada, Metodologías de Investigación Primaria y Secundaria, y Análisis interno por parte de un equipo dedicado de profesionales calificados con amplia experiencia y experiencia en la industria.

Metodologías de investigación

Metodologías de investigación primaria: cuestionarios, encuestas, entrevistas con individuos, grupos pequeños, entrevistas telefónicas, etc.

Metodologías de investigación secundaria: fuentes imprimibles y no imprimibles, periódico, revista y contenido de revistas, estadísticas gubernamentales y de ONG, documentos en blanco, información en la web, información de organismos tales como organismos industriales, informe anual de empresas, agencias gubernamentales, bibliotecas y consejos locales y una gran cantidad de bases de datos de pago.

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