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Almacene la mantequilla de maní orgánica al revés para evitar un desastre graso

Mar 29, 2018 4:00 PM ET
Foto: Cindy Shebley

La mantequilla de maní orgánica es sabrosa e incluso puede ser parte de una dieta saludable, siempre y cuando no comas demasiado. Pero cuando lo almacena por un tiempo (o en algunos casos, cuando lo compra por primera vez), los aceites se separan del resto de la mantequilla y ascienden a la parte superior, lo que requiere una fuerte agitación antes de poder difundir la bondad. Un tirón rápido puede arreglar eso.

En el LifeProTips Reddit, el usuario Kefkalaughing sugiere un método para facilitar el acceso a su PB: guarde el tarro boca abajo. Los aceites aún separarán algunos, pero ahora subirán al fondo del frasco. Cuando volteas el frasco para usarlo, la materia de maní volverá a caer en el aceite y se infundirá lentamente con él. Esto reducirá drásticamente el tiempo de agitación de la mantequilla de maní y aumentará en gran medida el tiempo de disfrute de la mantequilla de maní.

Tenga en cuenta que este truco funciona mejor si utiliza regularmente la mantequilla de maní orgánica. La constante inversión es lo que evita que la materia de maní se seque, por lo que no la almacene de esta manera durante semanas. Si necesita hacer eso, por ejemplo, si se va de vacaciones, cambia su dieta por un tiempo corto, etc., puede reducir la velocidad a la que se separa el aceite si mantiene la mantequilla de maní boca abajo en la nevera. Puede que sea un poco más difícil de propagar al principio, pero vale la pena si sabes que no vas a usarlo por un tiempo.

See Campaign: http://lifehacker.com/store-organic-peanut-butter-upside-down-to-avoid-an-oil-1824145958
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Patrick Allan

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