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El mercado global de insectos comestibles crecerá a una tasa compuesta anual del 23.8% durante el período 2018-2023

Apr 3, 2018 4:00 AM ET

Bharat Book Bureau ofrece un informe de tendencias de investigación de mercado sobre insectos comestibles globales, análisis de oportunidades de mercado y pronóstico de la industria 2018-2023 en la categoría Alimentos y bebidas . El informe proporciona información sobre la visión general de la industria, el tamaño del mercado, los últimos desarrollos, las tendencias de la industria, los actores clave, la presencia global y sus perspectivas de futuro.

Mercado de insectos comestibles por tipo (grillos comestibles, gusanos de la harina, mosca soldado negro, saltamontes), producto (insectos enteros, harina de insectos, barras de proteína de cricket, aperitivos de insectos, insecto en chocolate) – Análisis de oportunidades mundiales y pronóstico industrial (2018-2023) proporciona análisis en profundidad del mercado de insectos comestibles en cinco regiones principales y hace hincapié en las tendencias actuales del mercado, tamaño del mercado, participación de mercado, desarrollos recientes y pronóstico hasta 2023. Se espera que el mercado de insectos comestibles alcance USD 1.181,6 millones para 2023, respaldado por una tasa compuesta anual de 23.8% durante el período de pronóstico de 2018 a 2023.

El crecimiento de la población y la disminución de los recursos alimenticios, la creciente demanda de alimentos ricos en proteínas, el alto costo de la proteína animal, la sostenibilidad ambiental con la producción y el consumo de insectos comestibles, el alto valor nutricional de los insectos y el bajo riesgo de transmisión de enfermedades zoonóticas. mercado de insectos. Sin embargo, el marco regulatorio no estandarizado en todo el mundo, la falta de conciencia, las barreras psicológicas y éticas, y las alergias debidas al consumo de insectos son los principales factores que restringen el crecimiento de este mercado hasta cierto punto.

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El mercado mundial de insectos comestibles está principalmente segmentado por insectos (grillos, gusanos, moscas negras, búfalos, saltamontes, hormigas, gusanos de seda, cigarras y otros), tipo de producto (insectos enteros, harina de insectos, polvo de insectos, barras de proteína de insectos y batidos de proteínas, productos horneados con insectos y refrigerios, dulces de insectos, bebidas contra insectos, aceite de insecto y otros), aplicaciones (consumo humano, nutrición animal y cosméticos y productos farmacéuticos) y geografía.

Los insectos completos obtuvieron la mayor proporción en 2017, debido a su fácil disponibilidad, menor costo en comparación con los insectos procesados ​​y la falta de disponibilidad de las técnicas de procesamiento en algunas regiones.

Geográficamente, el mercado mundial de insectos comestibles está segmentado en cinco regiones principales, a saber, América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, América Latina y Medio Oriente y África. Se espera que la región de América del Norte experimente un crecimiento significativo en el mercado global de insectos comestibles durante el período de pronóstico, principalmente debido a la creciente demanda de dietas proteicas amigables con el medio ambiente, la aversión a los alimentos altamente procesados ​​y la creciente preocupación por la producción de carne.

Los principales actores que operan en el mercado global de insectos comestibles son KrecaEnto-Food BV, Tailandia Unique, Entomo Farms, Haocheng Mealworm Inc., Agriprotein, JIMINI’S (ENTOMA LTD), EnormAps, Chapul Inc., Ynsect, Eat Grub Ltd., Bitty Foods. , LLC, EAP GROUP – MICRONUTRIS, Edible Inc., Bugs Solutely, Crik Nutrition, Enviro Flight, LLC, Exo Inc., Entotech SAS, Deli Bugs Ltd., Hargol Food Tech, Aspire Food Group y All Things Bugs, LLC.

Alcance del informe
Mercado por tipo de insecto
– Grillos
– Gusanos de harina
– Soldado negro vuela
– Buffalo’s
– Saltamontes
– Hormigas
– Gusanos de seda
– Cicadas
– Otros

Mercado por tipo de producto
– Insectos enteros
– Comida de insectos
– Polvo de insectos
– Barras de proteínas de insectos y batidos de proteínas
– Productos y aperitivos horneados con insecto
– Confitería de insectos
– Bebidas de insectos
– Aceite de insectos
– Otros

Mercado por aplicación
– Consumo humano
– Nutrición animal
– Cosméticos y Farmacéuticos

Mercado por Geografía:

• Norteamérica
– US
– Canadá

• Europa
– Los países bajos
– Bélgica
– Francia
– REINO UNIDO
– Dinamarca
– El resto de Europa

• Asia-Pacífico
– Tailandia
– China
– Vietnam
– Resto de Asia-Pacífico

• Resto del mundo
– America latina
– Medio Oriente y África

Navegue nuestro informe completo con el índice:
ok.com/food-market-research-reports-744316/edible-insects-edible-crickets-mealworms.html”>https://www.bharatbook.com/food-market-research-reports-744316/edible-insects -edible-grillos-gusanos de harina.html

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