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Mercado de inulina en ascenso como etiqueta GRAS da rienda suelta a nuevas fronteras, encuentra un nuevo estudio de Fact.MR

Sep 13, 2018 4:59 AM ET

Nuevo estudio de Fact.MR en el mercado de inulina ha dado a conocer información interesante sobre un paisaje evoluciona rápidamente. Reciente aprobación de la FDA de la inulina como producto GRAS (reconocido generalmente como caja fuerte) en la categoría de fibra dietética y aumentar el consumo de suplementos dietéticos se espera que un buen augurio para el mercado de inulina en la próxima década. Mientras que la inulina se ha utilizado como un ingrediente por los fabricantes, su inclusión en la nueva definición de la FDA de fibras dietarias es benéfico no sólo para los productores de inulina pero para los usuarios finales que buscan limpiar con productos – estos acontecimientos son propensos a un buen augurio para el mercado de inulina, según el informe.

El estudio de investigación ofrece profundidad en los factores clave que influyen en el crecimiento del mercado de inulina. Según el informe, la inversión en desarrollo de nuevos productos y la introducción de nuevos productos a base de inulina siguen siendo las estrategias claves adoptadas en mercado de inulina. Teniendo en cuenta la creciente fragmentación del mercado de la inulina, y palpable preferencia hacia las marcas premium, proliferación de productos de alta calidad es altamente probable que en este paisaje.

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El consumo mundial de suplementos dietéticos y alimentos funcionales está creciendo a un ritmo exponencial. Prominentemente impulsadas por esta tendencia de consumo, la trayectoria de crecimiento del mercado de inulina se espera ser testigo de un aumento persistente durante el futuro previsible. Fortalecimiento de las cadenas de suministro y la expansión de las rutas del envío suelen reducir las fluctuaciones en equilibrio de oferta y demanda.

Demanda de inulina se mantiene concentrado en la industria de suplementos dietéticos en la parte posterior de la tendencia generalizada de ‘salud y bienestar’. El lucrativeness de dietéticos suplementos industria para perspectivas de fabricantes se pueden medir por el hecho de que este segmento representa actualmente para la participación en los ingresos de casi un tercio del mercado total de inulina inulina. El informe opina la aprobación del FDA de la inulina como producto GRAS creará oportunidades sostenidos para los interesados en el mercado de inulina.

El estudio comprensivo de la investigación también pistas mercado de inulina en regiones clave y ofrece un análisis objetivo en el futuro. Según el estudio, Europa occidental seguirá siendo el mayor mercado de inulina a nivel mundial. La demanda de inulina en Europa occidental es probable que se concentre en la EU5.

El mercado estadounidense de inulina es cada vez más organizado, con marcas de posicionamiento para aprovechar las oportunidades emergentes en el mercado de inulina. Creciente demanda para la inulina en los Estados Unidos es probable que se traducen en un crecimiento moderado del mercado general de inulina de América del norte.

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El estudio también ofrece análisis de mercado y pronóstico de los tipos de fuente de inulina. Según el informe, Europa occidental es probable que mantenga su numero uno posición como líder en la producción de la achicoria. La producción de endibias en Europa es probable permanecer concentrado en Francia y Bélgica. Junto con Europa, Asia y el Pacífico es la principal región productora de achicoria y colectivamente estas dos regiones representaron más del 80% de la producción mundial de achicoria en 2016.

La previsión de crecimiento del mercado de inulina APEJ (Asia Pacífico excepto Japón) debe permanecer estable, reportando un CAGR del 6,8% durante el pronóstico 2018, 2028. Creciente demanda de diferentes tipos de inulina, específicamente orgánico certificado inulina en la región y cada vez más establecimientos de elaboración de inulina instalaciones están probables que un buen augurio para el desempeño del mercado de inulina en la región. Según el estudio, la región de América Latina, en particular Colombia, es el mayor cultivador de alcachofa de Jerusalén. Además, Colombia solo produce 15.344 toneladas de agave, seguido por México con 5.951 toneladas métricas en el año 2016.

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