Aumento en el ingreso disponible de las economías emergentes y aumento del número de tiendas de conveniencia se espera impulsar el crecimiento del mercado de helados.
El mercado mundial del helado fue valorado en $ 68072 millones en 2016 y se proyecta llegar a $ 97301 millones en 2023, registrando una CAGR del 5.4% entre 2017 y 2023.
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El helado es un alimento solidificado dulce hecho con leche y crema. La preparación de helados también implica diferentes fijaciones o sabores y productos naturales. Ordinariamente está endulzado con azúcar o azúcar sustituye. Los principales factores que impulsa el crecimiento del mercado incluyen aumento de la renta disponible en las economías emergentes y la creciente preferencia por los sabores de helados de nicho. Sin embargo, la estacionalidad de los productos de helados y problemas de salud asociados con ella actúan como una restricción importante del mercado.
En 2016, el segmento de casa representaron la mayor participación en el mercado y se espera que para mantener su dominio durante el período de pronóstico. Sin embargo, el segmento del helado artesanal se prevé para registrar el mayor crecimiento durante el período de pronóstico como fabricado tanto en los pequeños productores de lácteos y a base de agua para la venta en los locales. También incluye helado gourmet marca dentro y fuera de comercio.
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Hallazgos clave del mercado de helados:
•Europe pretende mantener su posición dominante en el mercado, en términos de valor durante el período de pronóstico.
•La casa helado segmento genera los ingresos más altos en el año 2016 y se proyecta que crezca a un CAGR de 5.3% durante el período de pronóstico.
•En términos de volumen, el segmento del helado artesanal se proyecta para presenciar el mayor CAGR del 5,7% de 2017 en 2023.
•LAMEA representó una proporción de aproximadamente la sexta parte del mercado global en 2016.
•El mercado de helado de Asia y el Pacífico se prevé que crezca a la CAGR mayor de 6.5% entre 2017 y 2023.
•North América representaron aproximadamente una cuarta cuota en el mercado mundial de helados y se espera que crezca a una CAGR del 4,6%.
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Agentes del mercado dominante en la industria Global de helado
Asia y el Pacífico y LAMEA colectivamente contribuyeron cerca de 40% cuota de mercado global, en términos de ingresos, en el año 2016. Los actores que operan en el mercado mundial de helados son Unilever Group S.A. Nestlé, General Mills, Inc., Marte, azul Bell lecherías, Lotte confitería, Wells Dairy Inc., colina de Turquía, Mihan Dairy Inc. y Meiji Holdings Ltd Co.
Sobre nosotros:
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