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Jan 29, 2019 2:12 AM ET

Carne ablandamiento agentes principales del mercado fabricantes, tendencias, demanda, compartir análisis para 2025


iCrowd Newswire - Jan 29, 2019

Mundial de carne ablandamiento agentes industria

Nuevo estudio sobre “Agentes de ablandamiento 2019-2025 carne mercado protagonista Global, demanda, crecimiento, previsión de oportunidades y análisis” añadido a base de datos de informes Wise Guy

Ternura es una cualidad de medir la facilidad es masticado o cortar carne. Ternura es una cualidad deseable, como carne blanda es más suave, más fácil de masticar y generalmente más aceptable que la carne más dura. Por lo tanto, cortes de carne tierna comando generalmente precios más altos. La sensibilidad depende de varios factores incluyendo el grano de la carne, la cantidad de tejido conectivo y la cantidad de grasa. Sensibilidad puede aumentarse por un número de técnicas de procesamiento, generalmente conocido como ablandamiento o tenderization.
Ablandadores ablandamiento agente o que está bajo la forma de naturalmente enzimas que ocurren pueden añadirse a los alimentos antes de cocinar. Ejemplos de enzimas utilizadas para el ablandamiento: papaína de papaya, bromelina de la piña y el actinidin de kiwi.
El mercado global de agentes de ablandamiento de carne está valorado en xx millones US$ en el 2018 y alcanzará a xx millones de dólares a fines de 2025, creciendo a una CAGR del xx % en 2019-2025. Los objetivos de este estudio están definir, segmento, y el tamaño del mercado de agentes de ablandamiento de carne basado en la empresa, tipo de producto, usuario final y regiones clave del proyecto.

Los estudios de este informe el tamaño del mercado global de agentes de ablandamiento de carne en regiones clave como Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Central y América del sur y Medio Oriente y África, se centra en el consumo de agentes de ablandamiento de carne en estas regiones.
Este reporte de investigación clasifica el mercado global de agentes de ablandamiento de carne por los jugadores/marcas de fábrica superiores, región, tipo y usuario final. Este informe también estudia la situación de mercado mundial de agentes de ablandamiento de carne, paisaje competencia, cuota de mercado, tasa de crecimiento, las tendencias futuras, impulsores del mercado, oportunidades y desafíos, canales de venta y distribuidores.

En este informe, con ventas, ingresos, cuota de mercado de cada empresa se tratan los siguientes fabricantes:
Bioscience de enzima
Las biotecnologías y las enzimas de la especialidad
Enzima de Amano
Enzybel internacional
Enzimas de AB
Empresa nacional de la enzima
Soluciones enzimáticas

Probar ejemplo de reporte @ https://www.wiseguyreports.com/Sample-request/3357178-global-Meat-tenderizing-Agents-Market-Insights-Forecast-to-2025

Tamaño de mercado por producto
por el agente
Proteasa
Papaína
Bromelina
Ácidos
Otros
por fuente de
Planta
Bacteriana
Hongos
Otros
Tamaño de mercado de usuario final
Adobos
Listos para cocinar carne
Otros

Tamaño del mercado por región
América del norte
Estados Unidos
Canadá
México
Asia y el Pacífico
China
India
Japón
Corea del sur
Australia
Indonesia
Singapur
Malasia
Filipinas
Tailandia
Vietnam
Europa
Alemania
Francia
REINO UNIDO
Italia
España
Rusia
América Central & Sur
Brasil
Resto de centro y Sud América
Oriente Medio y África
Países del CCG
Turquía
Egipto
Sudáfrica

Los objetivos del estudio de este informe son:
Estudiar y analizar el global agentes de ablandamiento de carne tamaño de mercado (valor y volumen) por empresa, regiones clave, productos y usuario final, datos de descomposición de 2014 a 2018, y previsiones para 2025.
Para entender la estructura del mercado de agentes de ablandamiento de carne mediante la identificación de sus diferentes subsegmentos.
Compartir toda la información sobre los factores clave que influyen en el crecimiento del mercado (potencial de crecimiento, oportunidades, controladores, problemas específicos de la industria y los riesgos).
Se centra en las empresas globales claves de agentes de ablandamiento de carnes, para definir, describe y analiza el volumen de ventas, valor, mercado, paisaje de la competencia de mercado y desarrollo reciente.
Para proyectar el volumen de ventas y valor de submercados agentes de ablandamiento de carne, con respecto a regiones claves.
Analizar desarrollos competitivos como expansiones, acuerdos, lanzamientos de nuevos productos y adquisiciones en el mercado.

Para toda lectura, por favor visite WiseGuy informes @  https://www.wiseguyreports.com/reports/3357178-global-meat-tenderizing-agents-market-insights-forecast-to-2025

Algunos puntos importantes de tabla de contenido:

Cobertura de 1 estudio
1.1 carne ablandamiento agentes producto
1.2 segmentos de mercado de
1.3 principales fabricantes cubiertos
1.4 mercado por tipo de
1.4.1 agentes de ablandamiento de carne global mercado tamaño tasa de crecimiento por producto
1.4.2 proteasa
1.4.3 la papaína
1.4.4 la bromelina
1.4.5 ácidos
1.4.6 otros
1.5 mercado de usuario final
1.5.1 mundial de carne ablandamiento agentes de mercado tasa de crecimiento de tamaño por el usuario final
1.5.2 adobos
1.5.3 listos para cocinar carne
1.5.4 otros
1.6 objetivos del estudio de
1,7 años consideradas

2 Resumen Ejecutivo
2.1 agentes de ablandamiento de carne global tamaño del mercado
2.1.1 global de carne ablandamiento agentes ingresos 2014-2025
2.1.2 mundial de carne ablandamiento agentes ventas 2014-2025
2.2 carne ablandamiento agentes tasa de crecimiento por regiones
2.2.1 mundial de carne ablandamiento agentes de ventas por regiones
2.2.2 global de carne ablandamiento agentes ingresos por regiones

3 datos de desglose por fabricantes
3.1 carne ablandamiento agentes ventas fabricantes
3.1.1 de carne ablandamiento agentes ventas fabricantes
3.1.2 carne ablandamiento agentes ventas del mercado por los fabricantes
3.1.3 agentes de ablandamiento de carne global del mercado tasa de concentración (CR5 y HHI)
3.2 carne ablandamiento agentes ingresos por fabricantes
3.2.1 carne ablandamiento agentes ingresos por fabricantes (2014-2019)
3.2.2 carne ablandamiento agentes participación en los ingresos por los fabricantes (2014-2019)
3.3 carne ablandamiento agentes precio por fabricantes
3.4 carne ablandamiento a agentes fabricación distribución Base, tipos de productos
3.4.1 carne ablandamiento agentes fabricantes fabricación distribución Base, sede de la
3.4.2 fabricantes carne tipo agentes de ablandamiento
3.4.3 fecha de fabricantes internacionales entrar en el mercado de agentes de ablandamiento de la carne
3.5 fabricantes de fusiones y adquisiciones, planes de expansión

4 datos de desglose por producto
4.1 mundial de carne ablandamiento agentes de ventas por producto
4.2 global carne ablandamiento agentes ingresos por producto
4.3 carne ablandamiento agentes precio por producto

5 desglose de datos por usuario final
5.1 Resumen
5.2 global de carne ablandamiento agentes desglose los datos por usuario final

América del norte 6
6.1 Norteamérica carne ablandamiento a agentes por países
6.1.1 Norteamérica carne ablandamiento agentes de ventas por países
6.1.2 Norteamérica carne ablandamiento agentes ingresos por países
6.1.3 los Estados Unidos
6.1.4 Canadá
6.1.5 México
6.2 Norteamérica carne ablandamiento a agentes por producto
6.3 Norteamérica carne ablandamiento a agentes por usuario final

7 Europa
7.1 Europa carne ablandamiento a agentes por países
7.1.1 Europa carne ablandamiento agentes de ventas por países
7.1.2 Europa carne ablandamiento agentes ingresos por países
7.1.3 Alemania
7.1.4 Francia
7.1.5 REINO UNIDO
7.1.6 Italia
7.1.7 Rusia
7.2 Europa carne ablandamiento a agentes por producto
7.3 Europa carne ablandamiento a agentes por usuario final

8 Asia y el Pacífico
8.1 Asia Pacífico carne ablandamiento a agentes por países
8.1.1 Asia Pacífico carne ablandamiento agentes de ventas por países
8.1.2 Asia Pacífico carne ablandamiento agentes ingresos por países
8.1.3 China
8.1.4 Japón
8.1.5 Corea
8.1.6 la India
8.1.7 Australia
/ > 8.1.8 Indonesia
8.1.9 Malasia
8.1.10 Filipinas
8.1.11 Tailandia
8.1.12 Vietnam
8.1.13 Singapur
8.2 Asia Pacífico carne ablandamiento a agentes por producto
8.3 Asia Pacífico carne ablandamiento a agentes por usuario final

9 central & América del sur
9.1 central & América del sur carne ablandamiento a agentes por países
9.1.1 central & América del sur carne ablandamiento agentes de ventas por países
9.1.2 central & América del sur carne ablandamiento agentes ingresos por países
9.1.3 Brasil
9.2 central & América del sur carne ablandamiento a agentes por producto
9.3 central & América del sur carne ablandamiento a agentes por usuario final

10 Oriente Medio y África
10.1 de Oriente Medio y África carne ablandamiento a agentes por países
10.1.1 Oriente Medio y África carne ablandamiento agentes de ventas por países
10.1.2 de Oriente Medio y África carne ablandamiento agentes ingresos por países
10.1.3 los países
10.1.4 Turquía
10.1.5 Egipto
10.1.6 Sudáfrica
10.2 de Oriente Medio y África carne ablandamiento a agentes por producto
10.3 de Oriente Medio y África carne ablandamiento a agentes por usuario final

Perfiles de empresa 11
11.1 enzima Bioscience
11.1.1 detalles de la compañía de biociencia enzima
11.1.2 empresa negocio Resumen
11.1.3 enzima Bioscience carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.1.4 enzima de la Bioscience carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.1.5 enzima biociencias reciente desarrollo
11.2 biotecnologías y enzimas especiales de
11.2.1 especialidad enzimas y detalles de la compañía de biotecnología
11.2.2 empresa negocio Resumen
11.2.3 especialidad enzimas y biotecnología carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.2.4 especialidad enzimas y biotecnología carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.2.5 desarrollo reciente especialidad enzimas y biotecnología
11.3 enzima de Amano
11.3.1 detalles de la compañía de enzima Amano
11.3.2 empresa negocio Resumen
11.3.Amano enzima carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.3.4 Amano enzima carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.3.5 Amano enzima reciente desarrollo
11.4 Enzybel Internationa
11.4.1 detalles de la compañía internacional de Enzybel
11.4.2 empresa negocio Resumen
11.4.3 Enzybel Internationa carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y Gross margen (2014-2019)
11.4.4 Enzybel Internationa carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.4.5 desarrollo reciente Enzybel Internationa
11.5 enzimas de AB
11.5.1 detalles de la compañía de enzimas AB
11.5.2 empresa negocio Resumen
11.5.3 AB enzimas carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.5.4 AB enzimas carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.5.5 AB enzimas de reciente desarrollo
11.6 empresa nacional de de la enzima
11.6.1 nacional enzima empresa detalles
11.6.2 empresa negocio Resumen
11.6.3 nacional enzima empresa carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.6.4 Nacional enzima empresa carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.6.5 nacional enzima reciente desarrollo
11.7 soluciones enzimáticas
11.7.1 enzima soluciones datos
11.7.2 empresa negocio Resumen
11.7.3 enzima soluciones carne ablandamiento agentes de ventas, ingresos y margen bruto (2014-2019)
11.7.4 enzima soluciones carne ablandamiento agentes productos ofrecidos
11.7.5 enzima soluciones desarrollo reciente

Continúa…

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