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Mercado de productos lácteos sin lactosa - Los mejores actores mundiales, demanda, ventas, consumo y pronósticos 2019 a 2025

Jun 19, 2019 4:38 PM ET

Mercado de productos lácteos sin lactosa 2019

Desde los últimos años se ha observado un importante cambio de consumo hacia alimentos y bebidas ecológicas en el mercado de alimentos y bebidas de Europa occidental. Este cambio se ha producido principalmente debido a la creciente concienciación entre los consumidores con respecto a los ingredientes no éticos y sintéticos en los productos alimenticios y bebidas no orgánicos. Esta es la razón precisa por la que la producción de leche orgánica está rigurosamente regulada en esta región e incluso para vender leche es necesario obtener la licencia necesaria de las autoridades pertinentes.

Por tipo de producto, el segmento de yogur fue valorado en más de US$ 2,300 Mn en el año 2017 y al final del período proyectado, es probable que el segmento de yogur alcance una valoración de mercado de más de US$ 4.000 Mn, expandiéndose a un CAGR del 4,7%.

El mercado mundial de productos lácteos sin lactosa está valorado en xx millones de dólares EE.UU. en 2018 y alcanzará los xx millones de dólares EE.UU. a finales de 2025, creciendo a un CAGR del xx% durante 2019-2025. Los objetivos de este estudio son definir, segmentar y proyectar el tamaño del mercado de productos lácteos sin lactosa en función de la empresa, el tipo de producto, el usuario final y las regiones clave.

Este informe estudia el tamaño del mercado global de los productos lácteos sin lactosa en regiones clave como América del Norte, Europa, Asia Pacífico, América Central y del Sur y Oriente Medio y Africa, se centra en el consumo de productos lácteos sin lactosa en estas regiones.
Este informe de investigación clasifica el mercado global de productos lácteos sin lactosa por los principales jugadores / marcas, región, tipo y usuario final. Este informe también estudia el estado global del mercado de productos lácteos sin lactosa, el panorama de la competencia, la cuota de mercado, la tasa de crecimiento, las tendencias futuras, los impulsores del mercado, las oportunidades y los desafíos, los canales de venta y los distribuidores.

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En este informe se cubren los siguientes fabricantes, con ventas, ingresos y cuota de mercado para cada empresa:
Valio
Trébol
Arla
Dean
Danone
Murray Goulburn
Nestlé

Tamaño del mercado por producto
Leche
Leche condensada
Leche en polvo
Yogur
Helado
Desiertos
Mantequilla/Queso
Fórmula infantil
Productos lácteos procesados

Tamaño del mercado por usuario final
Tienda de comestibles
Supermercado
Otros

Tamaño del mercado por región
América del Norte
Asia-Pacífico
Europa
Centro y Sudamérica
Oriente Medio y Africa

Los objetivos del estudio de este informe son:
Estudiar y analizar el tamaño global del mercado de productos lácteos sin lactosa (valor y volumen) por empresa, regiones clave, productos y usuario final, datos de desglose de 2014 a 2018, y previsión para 2025.
Comprender la estructura del mercado de productos lácteos sin lactosa identificando sus diversos subsegmentos.
Compartir información detallada sobre los factores clave que influyen en el crecimiento del mercado (potencial de crecimiento, oportunidades, impulsores, desafíos y riesgos específicos de la industria).
Se centra en las principales empresas mundiales de productos lácteos sin lactosa, para definir, describir y analizar el volumen de ventas, el valor, la cuota de mercado, el panorama de la competencia de mercado y el desarrollo reciente.
Proyectar el valor y el volumen de ventas de los submercados de productos lácteos sin lactosa, con respecto a las regiones clave.
Analizar desarrollos competitivos como expansiones, acuerdos, lanzamientos de nuevos productos y adquisiciones en el mercado.

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El sector mundial de la alimentación y las bebidas está preparado para un sintilo gracias a la inminente necesidad de alimentos. Los alimentos y bebidas son una necesidad constante y forman una parte importante de las dietas de los consumidores a nivel mundial. Es probable que la creciente urbanización en Asia Pacífico y América Latina cree más perspectivas para el sector en los próximos años, ya que la demanda de alimentos y bebidas está dominada por la demografía urbana, que se está volviendo cada vez más próspera.

Los millennials exhiben un mayor gasto en alimentos y bebidas que suscontrapartes generacionales, que tienden a centrarse en el ahorro de costos en lugar de aumentar el dinero en las necesidades básicas. Los cambios en los estilos de vida de este grupo demográfico, así como otros, ha llevado a los fabricantes de alimentos a desarrollar alimentos y bebidas fortificados. Estos alimentos ayudan a aliviar el estrés y ayudan a garantizar ciclos de sueño continuos. Además, los sabores locales están ganando protagonismo con el fin de saciar los crecientes paladares de los consumidores. Varios fabricantes de alimentos y bebidas están introduciendo sabores locales en platos y bebidas internacionales para resaltar la autenticidad.

El veganismo se ha convertido en un punto de conversación debido al valor nutricional que se encuentra en las plantas y los alimentos a base de plantas. Se espera que la necesidad de sustancias cultivadas naturalmente sobre los alimentos procesados impulse el movimiento e impulse la innovación en el sector. El contenido bajo en calorías y la inclinación hacia estilos de vida saludables pueden aumentar el número de seguidores. Varios fabricantes de alimentos han invertido en investigación y desarrollo para crear divisiones separadas para la producción de aperitivos sin carne.

Es probable que los alimentos orgánicos asumen una participación cada vez mayor en el sector mundial de los alimentos y bebidas en los próximos años. Es probable que la creciente popularidad de los mecanismos ambientalmente sostenibles para cultivar alimentos sea un factor importante para el sector de los alimentos orgánicos. Sin más que es probable que las regulaciones de inocuidad de los alimentos obstaculicen su proliferación. Las directrices diseñadas por organismos internacionales garantizan que pase por controles estrictos para evitar la transferencia de patógenos o contaminantes. Los marcos reglamentarios puestos en marcha por varias naciones para garantizar prácticas alimentarias seguras y garantizar un crecimiento constante en el sector agrícola engullirán al sector de alimentos y bebidas.

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