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Mercado de vainilla: actores clave globales, tendencias, acciones, tamaño de la industria, crecimiento, oportunidades, pronóstico para 2024

Jul 15, 2019 8:38 AM ET

Resumen

WiseGuyReports.com añade “Vanilla Market 2019 Global Analysis, Growth, Trends and Opportunities Research Report Forecasting to 2024” informa a su base de datos.

La vainilla es el fruto de una espesa vid de orquídea verde (v. planifolia) que crece salvaje en el borde de los bosques tropicales mexicanos. Las vides, cuando se cultivan salvajes, crecerán hasta la cima de los árboles altos en la selva. Comercialmente, las vides se podan por algunas razones. Una es que las vides no florecerán hasta que dejen de crecer. Y dos, las vides deben estar a una altura donde los trabajadores puedan alcanzarlas. Una vez que las vides dejan de crecer producen racimos de cogollos que eventualmente se convierten en orquídeas, hasta 1000 flores para una vid. Sin embargo, no todas las flores están polinizadas a mano. Se adelgazan para garantizar frijoles de buena calidad, aunque menos en cantidad. Después de la polinización de las manos, las flores se convierten en largas vainas verdes delgadas o frijoles que pueden crecer hasta 12 pulgadas (30 cm) de largo. La longitud media es de aproximadamente 8 pulgadas de largo. Estas vainas verdes insípidas e inodoros se recogen a mano cuando todavía no están maduras y luego comienza el proceso de fermentación. Los frijoles se sumergen primero en agua caliente y luego comienza el proceso de “secado” y “sudoración”. Los frijoles se secan al sol durante el día y luego se envuelven en las mantas por la noche para que puedan sudar. Este proceso puede durar de 2 a 6 meses hasta que los frijoles se convierten en un color marrón muy oscuro y desarrollar una sustancia cristalina blanca (o escarcha) en el exterior del frijol, llamada vanillina. La vanillina es lo que les da a los frijoles su maravilloso sabor y aroma y estos frijoles son apreciados. En este punto los frijoles se envejecen para sacar a relucir su sabor completo, y esto puede tomar hasta dos años. Una vez secas y curadas, las vainas de vainilla deben mantenerse herméticas para conservar su maravilloso sabor.

Competencia mundial en el mercado de vainilla por parte de los principales fabricantes, con producción, precio, ingresos (valor) y cuota de mercado para cada fabricante; los mejores jugadores, incluyendo
Lochhead Manufacturing Co
Spice Jungle
Reina de la Vainilla
David Michael & Co
Heilala Vainilla
Vainilla Venui
Nielsen-Massey
Camión de ganado azul
Sonoma Syrup Company
Hawaiian Vanilla Company
Frontera
Perro Cantante

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El contenido principal del informe incluye:
Tamaño y previsión del mercado mundial
Tamaño del mercado regional, datos de producción y exportación e importación
Perfil de los principales fabricantes, productos y servicios, datos de ventas del negocio
Tamaño del mercado global por aplicación principal
Tamaño del mercado global por tipo principal

Principales aplicaciones de la siguiente manera:
Helado
Bebida
bocadillo

Tipo principal de la siguiente manera:
Alimentos Industriales
venta al por menor
Servicio de alimentos
Cosméticos
Pharma
Otros

Tamaño del mercado regional, datos de producción y exportación e importación:
Asia-Pacífico
Norteamérica
Europa
Sudamérica
Oriente Medio y Africa

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Principales puntos clave en la tabla de contenido

1 Visión general del mercado mundial
1.1 Alcance de las Estadísticas
1.1.1 Alcance de los productos
1.1.2 Alcance de los fabricantes
1.1.3 Alcance de la aplicación
1.1.4 Alcance del tipo
1.1.5 Alcance de las regiones/países
1.2 Tamaño del mercado mundial

2 Mercado Regional
2.1 Producción regional
2.2 Demanda regional
2.3 Comercio regional

3 Fabricantes clave
3.1 Lochhead Manufacturing Co
3.1.1 Información de la empresa
3.1.2 Producto y servicios
3.1.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.1.4 Desarrollo reciente
3.2 Selva de las Especias
3.2.1 Información de la empresa
3.2.2 Producto y servicios
/>3.2.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.2.4 Desarrollo reciente
3.3 Reina de la Vainilla
3.3.1 Información de la empresa
3.3.2 Producto y servicios
3.3.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.3.4 Desarrollo reciente
3.4 David Michael & Co
3.4.1 Información de la empresa
3.4.2 Producto y servicios
3.4.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.4.4 Desarrollo reciente
3.5 Vainilla Heilala
3.5.1 Información de la empresa
3.5.2 Producto y servicios
3.5.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.5.4 Desarrollo reciente
3.6 Vainilla Venui
3.6.1 Información de la empresa
3.6.2 Producto y servicios
3.6.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.6.4 Desarrollo reciente
3.7 Nielsen-Massey
3.7.1 Información de la empresa
3.7.2 Producto y servicios
3.7.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.7.4 Desarrollo reciente
3.8 Camión de ganado azul
3.8.1 Información de la empresa
3.8.2 Producto y servicios
3.8.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.8.4 Desarrollo reciente
3.9 Compañía de Jarabe de Sonoma
3.9.1 Información de la empresa
3.9.2 Producto y servicios
3.9.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.9.4 Desarrollo reciente
3.10 Hawaiian Vanilla Company
3.10.1 Información de la empresa
3.10.2 Producto y servicios
3.10.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.10.4 Desarrollo reciente
3.11 Frontera
3.11.1 Información de la empresa
3.11.2 Producto y servicios
3.11.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)
3.12 Perro Cantante
3.12.1 Información de la empresa
3.12.2 Producto y servicios
3.12.3 Datos empresariales (capacidad, ingresos de ventas, volumen, precio, coste y margen)

4 Aplicación principal
4.1 Helado
4.1.1 Visión general
4.1.2 Tamaño y Pronóstico del Mercado de Helados
4.2 Bebidas
4.2.1 Visión general
4.2.2 Tamaño y Pronóstico del Mercado de Bebidas
4.3 Snack
4.3.1 Visión general
4.3.2 Tamaño y Pronóstico del Mercado de Aperitivos

Continuó….

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Tags:  News, Research Newswire, Spanish