El mercado de alimentos congelados está entrando en fase de crecimiento con 5,26% CAGR en el período previsto

El Mercado de Alimentos Congelados va a emerger como un mercado fuerte a lo largo de 2025 como consecuencia de los continuos consumidores estipulan su conveniencia y están listos para comer, debido a la rápida vida de GenZ y las poblaciones milenarias. Los productos lácteos congelados, los postres congelados, el pan congelado y la panadería incorporados con aditivos y conservantes naturales y sin gluten están favoreciendo el crecimiento general del mercado.

En conjunto, las economías en crecimiento han impulsado tanto la producción como el consumo de carne y aves de corral y, con el tiempo, han mejorado las ventas de productos alimenticios congelados en toda la industria alimentaria transformada.

Los principales actores del mercado de alimentos congelados están fortaleciendo la cuota de mercado sobre las intensas inversiones en la innovación de la cartera de productos tanto en formulaciones de productos como en envases, así como están buscando nuevas tecnologías de procesamiento de alimentos para prolongar la vida útil y los alimentos Almacenamiento.

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Los consumidores indulgentes para la salud que se centran en la ingesta baja de calorías y azúcares están estableciendo alimentos congelados saludables etiquetados como la corriente principal del mercado. Además, la penetración de alimentos congelados a través de canales de distribución generalizados, incluidos los modos en línea y fuera de línea en Alemania, Estados Unidos, Reino Unido y otros, está ampliando el tamaño regional del mercado de alimentos congelados.

Sin embargo, la amenaza de intoxicación alimentaria por contaminación cruzada, la creciente preferencia de los alimentos frescos sobre los congelados y el aumento de los efectos perjudiciales para la salud del consumo de alimentos congelados se envuelven en factores de restricción del mercado.

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Los clientes que optan listos para comer impulsan el crecimiento del mercado

Las comidas preparadas congeladas representaron una parte importante con las cambiantes preferencias de los clientes, desde alimentos convencionales hasta comidas preparadas congeladas debido a un largo período de validez y patrones de estilo de vida agitados. Además, el negocio de exportación de alimentos congelados está surgiendo fuertemente con la aceptación de los productos alimenticios congelados entre los consumidores y una mayor conciencia de la marca en todas las naciones emergentes.

Europa compite como principal titular de cuota de mercado de alimentos congelados

Los cambios en los estilos de vida influyen positivamente en el comportamiento de los consumidores en todo el mercado de alimentos congelados de la UE y, con el tiempo, se traduce en un aumento del volumen de los alimentos congelados, con una participación importante en los panes y postres congelados.

Además, el aumento de la renta disponible, el creciente consumo de alimentos congelados, en particular la carne y las aves de corral congeladas y la presencia de grupos de proveedores clave, así como los participantes innovadores en las Américas y MEA, impulsan el crecimiento del mercado de alimentos congelados.

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Empresas clave están participando en el lanzamiento de nuevos productos para superar el panorama competitivo

Las empresas y fabricantes de alimentos congelados se dedican continuamente a lanzar nuevos productos para superar el panorama competitivo y ampliar su presencia comercial.

Por ejemplo, en abril de 2019 NestleSA anunció el lanzamiento de un nuevo “cocinero de hamburguesas crudas” 100% a base de plantas en Europa, y planes de apertura para los Estados Unidos.

A partir de septiembre de 2019, Amalgam Group tenía previsto lanzar alimentos congelados para ampliar su presencia en el mercado.

Los principales actores del mercado que operan en el mercado global de alimentos congelados son General Mills Inc., Conagra Brands, Inc., Grupo Bimbo S.A.B. De C.V., Nestle SA, Unilever, Kellogg Company, McCain Foods Limited, Kraft Heinz Company, Associated British Foods Plc y Ajinomoto.

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