Mercado de Kombucha ? 19,34% CAGR ? Análisis Estratégico (Strategic Analysis) 2019-2025 ? OGAnalysis
El tamaño del mercado de Kombucha avanza hacia la fase de crecimiento hasta 2025 con un 19,34% de CAGR
Las tendencias de consumo hacia bebidas saludables están ofreciendo un fuerte impulso al crecimiento del Mercado Kombucha, específicamente con grandes fondos mundiales como Starbucks, Yocha, Dr. Kombucha y otros están invirtiendo en la comercialización de nuevas marcas.
Mayor conciencia del cliente hacia los beneficios para la salud de Kombucha como el control de peso, antioxidantes, riesgo reducido de enfermedades cardíacas y otros están impulsando el crecimiento del mercado de Kombucha.
Las empresas de fabricación de bebidas no alcohólicas están comercializando marcas Kombucha en mercados emergentes. Entre los países, el mercado de Kombucha ha alcanzado una gran atención en los Estados Unidos debido a la presencia de un gran número de actores clave y al aumento de la concienciación sobre la salud de los consumidores.
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Sin embargo, el crecimiento del mercado se enfrenta a restricciones por la estricta regulación del contenido de alcohol, la percepción negativa sobre el consumo de productos Kombucha, seguido de litigios enfrentados por las empresas por reclamaciones publicitarias engañosas y erróneas.
La creciente aceptación de las bebidas fermentadas impulsa el crecimiento del mercado
Las bebidas fermentadas están ganando popularidad rápidamente entre los millennials con ventajas de soda natural, abundancia en micronutrientes y probióticos, y técnicas de conservantes convencionales. Después de esto, el cambio se vio hacia bebidas naturales y saludables para disminuir los riesgos y complicaciones asociadas con la soda impulsa significativamente el mercado de Kombucha.
La Kombucha orgánica se encuentra en medio de la principal tendencia del mercado impulsada por los beneficios para la salud
La creciente conciencia sobre el uso de productos orgánicos y el alto uso de productos orgánicos, especialmente en Europa, Japón, Australia, Estados Unidos y otros países desarrollados, sigue siendo un motor importante. La fácil aprobación de productos orgánicos del USDA está fomentando el lanzamiento del nuevo producto Kombucha al mercado.
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En 2018, el segmento orgánico representó más del 90% de las ventas globales del mercado Kombucha. El alto contenido de nutrientes y la frescura de estos alimentos y bebidas orgánicos en comparación con los no orgánicos ha dado lugar a la disponibilidad fuera de la plataforma para los consumidores. El aumento de la demanda de bebidas saludables y nutritivas es uno de los factores que impulsan el crecimiento del mercado kombucha.
Los supermercados se efunden como
En medio de los canales de distribución, los supermercados juegan un papel importante en el mercado de Kombucha con Wal-Mart y otros minoristas firmando acuerdos con cerveceros para la distribución de bebidas Kombucha. Kombucha se está convirtiendo cada vez más en una opción que está ampliamente disponible en cafés y restaurantes y en mercados emergentes.
Una amplia gama de supermercados de marketing Kombucha está ayudando a atraer a más consumidores en Estados Unidos y Canadá. Estos puntos de venta permiten compras planificadas e impulsivas de productos Kombucha. Jugadores como Kombucha, Kevita y Health-Ade de GT son populares en todo el mundo.
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América del Norte lidera el crecimiento global del mercado de Kombucha a lo largo del período estimado
La percepción del consumidor de la bebida Kombucha en todo el continente americano está ofreciendo oportunidades de mercado potenciales a los principales fabricantes, lo que resulta en enormes inversiones para desarrollar nuevos productos y ampliar el tamaño del mercado.
Kombucha es una bebida estadounidense primordial, que ha ganado eminencia debido a sus beneficios para la salud. La creciente conciencia de la Kombucha ha convertido las labores domésticas en fabricantes de productos comerciales.
Sin embargo, los desafíos regulatorios de la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco (TTB) de los Estados Unidos debido al contenido de alcohol en Kombucha frenan el crecimiento del mercado. Para superarlo, productores clave como Aqua ViTea están extrayendo el contenido de alcohol de Kombucha después de la fermentación.
Lanzamientos de nuevos productos y alianzas estratégicas que impulsan el crecimiento del mercado
Las adquisiciones clave y las asociaciones estratégicas entre los principales actores del mercado están afectando significativamente el crecimiento general del mercado de Kombucha junto con las nuevas ofertas de productos. En 2019, Brew Dr. Kombucha se unió aLos fabricantes de bebidas con sede en Oregón Rogue Ales & Spirits para producir una nueva cerveza kombucha, Kulture Clash Clear Mind.
Un número significativo de empresas están haciendo hincapié en expandir su negocio a nuevos mercados para aumentar su base de clientes. Por ejemplo, PepsiCo ha adquirido KeVita en 2016, una de las principales empresas en el mercado Kombucha. Además, American Brewing Company adquirió búcha live Kombucha, una marca de bebidas Kombucha con gas orgánico certificado, en 2015.
El desarrollo de nuevos productos con sabores y sabores mejorados están fomentando las innovaciones de productos en kombucha Market. Los productores clave están ofreciendo variedad de sabores como jengibre, cúrcuma, así como hierbas, frutas, y verduras.
Los principales jugadores que operan en el mercado global de Kombucha son Hain Celestial Group Inc, Live Soda LLC, Brew Dr. Kombucha, Starbucks Corporation, PepsiCo, Inc., GT’S Living Foods, Health Ade, Revive Kombucha, Kombucha Wonder Drink y Nessalla Kombucha.
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