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Nueva investigación: Egg White Powder Market Crece con 11.1% CAGR para 2026

Nov 11, 2019 1:50 PM ET

El mercado mundial de polvo de clara de huevo fue valorado en 1.180 millones de dólares EE.UU. en 2018 y se espera que alcance los 2.640 millones de dólares EE.UU. en 2026, creciendo a un CAGR del 11,1% durante el período previsto.

A través de varios sectores de usuario sin salida, polvo de clara de huevo también se utiliza, como el procesamiento de alimentos, productos farmacéuticos, cosméticos, y el cuidado personal, y suplementos dietéticos. El mercado de polvo de clara de huevo está impulsado por la alta demanda de los consumidores en estas industrias. Los cambios en los hábitos alimenticios han impulsado el consumo mundial de polvo de huevo blanco. Algunos beneficios para la salud, incluyendo el control de peso y la construcción muscular, se asocian con la ingesta de polvo de proteína de huevo.

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Además de las propiedades ricas en proteínas, el polvo de clara de huevo es capaz de satisfacer la dosis generalmente recomendada de aminoácidos libres de proteínas, calcio y colesterol. Las ventas se ven aún más corroboradas por la naturaleza libre de carne del polvo de clara de huevo, en particular dentro de la población de consumidores vegetarianos. Con un claro cambio de los consumidores al vegetarianismo, es muy probable que el mercado de polvo de clara de huevo sea testigo de fuertes ganancias durante el período previsto.

A nivel mundial, América del Norte domina el mercado en términos de ingresos seguidos durante el período de previsión por Asia Pacífico. Se espera que Asia Pacífico supere la demanda para 2026 en el mercado de polvo de clara de huevo. Países como China, India y Australia tienen niveles muy diversos de ingresos, hábitos de consumo de alimentos y capacidad de gasto, y contribuyen significativamente al crecimiento de la industria. La calidad libre de lactosa del polvo de clara de huevo le ha dado una ventaja sobre otros productos lácteos, ya que muchos clientes en América del Norte son intolerantes a la lactosa. Otro factor importante en el crecimiento de este mercado regional es el alto ingreso per cápita.

Principales hallazgos:

  • Se espera que los suplementos dietéticos crezcan a la tasa más rápida de CAGR en el 13,1% durante el período de previsión
  • Según el canal de distribución, se espera que el segmento de tiendas minoristas en línea crezca a un CAGR de alrededor del 12,2% durante todo el período de previsión.
  • América del Norte lidera el mercado mundial de polvos de clara de huevo para el 39% de la cuota de mercado en términos de valor en 2018, seguido de Asia Pacífico.

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Noticias recientes:

  • En marzo de 2019, empresas como la bebida más reciente de Starbucks se hace con polvo blanco de huevo. El macchiato de nubeviene en sabores de caramelo y canela. Esta nueva bebida, que viene helada o caliente, estaría disponible en tiendas en los Estados Unidos y Canadá.
  • En octubre de 2018, Designer Protein lanza una nueva proteína de huevo en polvo. Esta es la primera proteína en polvo que contiene los nutrientes vitales de todo el huevo. Un supernutriente natural, lecitina, contiene fosfatidilcolina y fosfatidilserina que ayudan a la función cerebral y la salud celular.

TABLA DE CONTENIDO:

Capítulo 1 Resumen Ejecutivo

Capítulo 2 Dinámica de mercado

Capítulo 3 Mercado Mundial de Polvo de Huevo, por Aplicación

Capítulo 4 Mercado Mundial de Polvo de Huevo, por Canal de Distribución

Capítulo 5 Global Egg White Powder Market, por región

Capítulo 6 Inteligencia Competitiva

Capítulo 7 Perfiles de empresa

Capítulo 8 Prefacio

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