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Mercado de Chocolate Sin Gluten 2019: Tendencias Globales, Cuota de Mercado, Tamaño de la Industria, Crecimiento, Oportunidades, Pronóstico para 2025

Nov 22, 2019 3:38 AM ET

Visión general del mercado

El gluten es una clase de proteínas que incluyen prolaminas y glutelinas y se encuentra principalmente en productos de trigo, centeno y cebada. Gluten se considera que tiene una gran cantidad de efectos negativos en aquellos con trastornos gastrointestinales y digestivos. Ir a una dieta sin gluten podría ayudar a mejorar muchas condiciones médicas. La noción sin gluten es la nueva tendencia en el mercado de alimentos saludables y estilo de vida. Cuando se habla del mercado del chocolate sin gluten, el chocolate puro por sí mismo es libre de gluten, pero la confitería común que vemos en el mercado contiene otros ingredientes que contienen mucho gluten.

El chocolate elaborado solo con granos de cacao licuados, manteca de cacao y azúcar está libre de gluten. Pero las variantes más comunes tienen harina de trigo, lecitina de soja, vainilla o leche en polvo que son ricos en gluten. El cambio en las tendencias del mercado y hacia dietas y consumos saludables ha hecho crecer el mercado del chocolate sin gluten en los últimos años. El mercado del chocolate sin gluten crecerá a un ritmo constante con un CAGR positivo con la previsión del mercado hasta el año 2025.

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El informe sobre el mercado global sin gluten tiene como objetivo definir, segmentar y proyectar el tamaño del mercado de chocolate sin gluten. El informe estudia el mercado en términos de volumen de producción, valor y ventas y consumo. Hacer un perfil sobre cada uno de los actores clave y sus cuotas de mercado y volumen de ventas ayuda a entender mejor el panorama competitivo. Los acontecimientos recientes, junto con las tendencias futuras y las estrategias de crecimiento, ayudan a proporcionar estimaciones y previsiones de mercado. Los datos de desglose utilizados son de los años 2014-2018.

Los siguientes fabricantes están cubiertos:
Especies en peligro de extinción
EnviroKidz
Alter Eco
NibMor Daly Dose
Chocolate Taza
NuGo
Schar
Stivii

Segmentación del mercado

El informe estudia el mercado del chocolate sin gluten identificando y estudiando los segmentos y subsegmentos. También proporciona información detallada sobre los factores que influyen en el crecimiento de cada sector, como las oportunidades de mercado, los impulsores y los desafíos y riesgos específicos de la industria. La división principal en el mercado se puede hacer en función del tipo de producto. Los segmentos incluyen el tipo de chocolate – negro, leche y chocolate blanco. La leche utilizada en estas variantes es leche en forma pura y no malteada-leche. La otra segmentación se basa en la forma del producto – barras de chocolate, barras de energía, y discos y otras formas. La última segmentación podría ser sobre la base del usuario final que incluye Hipermercado & Supermercado, Especialistas en Alimentos y Bebidas, Tiendas de Conveniencia, los principales vendedores del producto.

Análisis Regional

Las regiones clave junto con los datos de producción, volumen de ventas y consumo se han incluido en el informe. El mercado mundial del chocolate sin gluten podría segmentarse geográficamente para dar una perspectiva a la condición de mercado. Las regiones/países clave abarcados por el informe son América del Norte (Estados Unidos, Canadá, México), la región de Asia y el Pacífico (China, India, Japón, Corea del Sur, Indonesia, Singapur, Malasia, Filipinas, Tailandia, Vietnam y Australia), Europa (Alemania, Francia, Reino Unido, Italia, España, Rusia), América Central y del Sur (Brasil, Argentina), Oriente Medio y Africa (Países del CCG, Turquía, Egipto, Sudáfrica). El informe también analiza los desarrollos competitivos como expansiones, acuerdos, lanzamientos de nuevos productos y adquisiciones en cada uno de estos mercados.

Noticias de la industria

NuGo Nutrition, una marca líder en procesamiento de alimentos y confitería, amplía sus vastas líneas de productos al introducir una nueva gama de la única galleta de proteína vegana y baja en azúcar en el mercado: la NuGo Perfect Cookie. Viene en cuatro deliciosos sabores: Chip de chocolate oscuro, chocolate doble oscuro, mantequilla de maní y semilla de amapola de limón.

…… Continuó

Acceda al informe completo a https://www.wiseguyreports.com/reports/4465565-global-gluten-free-chocolate-market-professional-survey-report-2019

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