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Afición por alimentos congelados y alimentos de conveniencia que estimulan el crecimiento del mercado de desaeradores alimentarios

Dec 16, 2019 6:41 AM ET

La industria de alimentos y bebidas está cambiando rápidamente. Los líderes e innovadores de la industria están haciendo todo lo posible para mantenerse al día con el cambio de conducción hacia un futuro más sostenible y saludable de la industria alimentaria. Impulsados por la reciente demanda de salud y bienestar de los consumidores, los líderes del sector están buscando más opciones de procesamiento de alimentos para extender la vida útil del producto y ofrecer una diversidad más amplia de alimentos. En una era de alimentos congelados, alimentos de conveniencia, consumir una variedad de alimentos saludables es obligatorio para los millennials, lo que aumenta el mercado de los desaireadores alimentarios. Se utilizan principalmente para apoyar enormes calderas industriales como trampa de vapor, recipiente a presión, intercambiador de calor, y caldera de vapor para mejorar la calidad de los alimentos, extender la vida útil, y reducir los efectos secundarios de oxígeno disuelto alto en las bebidas. Se espera que el creciente gasto de capital en la industria de bebidas debido al aumento de la renta disponible y varias iniciativas e inversiones gubernamentales en la industria de procesamiento de alimentos creen oportunidades de crecimiento rentables para el mercado de desaireadores de alimentos Jugadores.

A partir de 2018, el Mercado Mundial de Deaforadores Alimentarios recogió una vía de ingresos de alrededor de $264.1 millones, que se espera que sea testigo de una escalada en un CAGR de 5.33%. El informe detalla el tamaño del mercado de los desaireadores de alimentos por tipo y tamaño de mercado por aplicaciones, la cuota de mercado del desaireador de alimentos por las 5 principales empresas y también la cuota de mercado de las startups.

Análisis de mercado del desaerator alimentario: aplicación clave

Los desaireadores de alimentos se pueden utilizar para el calentamiento del agua, la retención de aroma y sabor, y otras funciones en el procesamiento de alimentos. Sin embargo, la aplicación principal de un desaireador de alimentos se puede observar durante la eliminación de oxígeno de alimentos y bebidas. Al reducir el nivel de varios gases, principalmente oxígeno y mejorar la eficiencia térmica de la caldera mediante el aumento de la temperatura del agua, apoya la extensión de la vida útil del producto. Casi un tercio de los alimentos producidos cada año ascienden a aproximadamente 680.000 millones de dólares (aproximadamente 1.300 millones de toneladas) se desperdician o se pierden. Sin embargo, con este proceso, los alimentos se pueden consumir varios días más tarde, y el desperdicio será controlado. Además, cuando se procesan jugos de frutas, el oxígeno atrapado puede ser dañino. A través de este proceso, los sabores se enriquecen mejorando la calidad del jugo. Los precios de las bebidas y jugos no alcohólicos fueron incrementados en un 2,88% de 2018 a 2019. Esta tasa indica una inflación significativa en el mercado de jugos, creando un aumento en el proceso de eliminación de oxígeno por los desaireadores de alimentos. Se prevé que la aplicación notable de los desaireadores alimentarios en el proceso de eliminación de oxígeno crezca a un CAGR del 2,4% durante el período previsto 2019-2025.

Descripción general del mercado del deaerator alimentario de APAC:

En 2018, APAC tuvo la mayor cuota de mercado de desaireador de alimentos con alrededor del 38,8% en medio del mercado global. Se espera que la industria de alimentos y bebidas en Indonesia desempeñe un papel importante en la fabricación de las naciones del Sudeste Asiático como la cuarta economía mundial más grande para el año 2050. Esto se logrará mediante las iniciativas e innovaciones tecnológicas que el país está involucrando en la inclusión de los desaireadores alimentarios. La población del país en 2017 hizo un gasto de alrededor del 49,1% mejorando el PIB del país en un 5,17% en 2018. Esta gama de cifras evidencia el crecimiento de la industria de alimentos y bebidas en el país, por lo tanto, contribuyendo a la expansión del mercado de desaireadores de alimentos. Además, el mercado de bebidas alcohólicas de Asia y el Pacífico está impulsando el mercado de desaireadores alimentarios APAC. Se estima que en torno a los 562 millones de dólares en 2018 y se espera que crezca a un RITMO de caGR del 2,9% durante el período previsto de 2019-2025. El auténtico baijiu chino se consume en todo el mundo a un ritmo de 4 mil millones de litros al año. Además, los destiladores chinos están tratando de transformarlo como nuevo tequila para estadounidenses y europeos. Por otro lado, el consumo per cápita de alcohol fue de 5,7 litros en 2016. La aparición del canal en línea, la ginebra japonesa y la premiumización de alcoholes en todo el APAC está impulsando el mercado de los desaireadores alimentarios de la región, ya que los desaireadores se utilizan ampliamente en la preparación de bebidas alcohólicas.

Desaeradores alimentarios Tendencias del mercado y Impulsores del crecimiento:

La rápida urbanización en todo el mundo, junto con la transparencia del vendedor a los consumidores, ha cambiado las perspectivas de la industria de alimentos y bebidas. Además, la digitalización y el cambio de hábitos dietéticos están creando unael sector. Estos han llevado a la aparición de alimentos congelados, alimentos de conveniencia, alimentos para bebés y otros. Estos despliegan ampliamente el uso de desaireadores para la eliminación de oxígeno, calentamiento de agua, mejora de la calidad, extensión de la vida útil, y otros. Estos son los impulsores del crecimiento que contribuyen al florecimiento del mercado mundial de desaireadores alimentarios –

  • Alimentos congelados para impulsar el mercado de desaireadores alimentarios –

El mercado mundial de alimentos congelados en 2018 se evaluó entre 225.000 millones de dólares y 228.000 millones de dólares, lo que se espera que crezca a un CAGR del 3,5%-5% durante el período de previsión. Las tendencias recientes en la tecnología han introducido la congelación criogénica que impide la adición de conservantes artificiales manteniendo al mismo tiempo un crecimiento insignificante de microorganismos. Este procesamiento de alimentos congelados implica el despliegue de desaireadores alimentarios, estimulando así el mercado de los desaireadores alimentarios en los próximos años.

  • Comida de conveniencia para crear un impacto en el mercado de los deaeradores alimentarios –

El aumento de la participación femenina en la fuerza de trabajo, el mayor uso de las tecnologías de los hogares y el aumento de los ingresos de los consumidores están impulsando el crecimiento del mercado minorista de alimentos de conveniencia, que se espera que supere una vía de ingresos de 1.128.600 millones de dólares para 2025, CAGR del 4,49% durante el período de previsión 2018-2025. Si bien este mercado aumentará, creará un impacto en la cuota de mercado de los desaireadores alimentarios, ya que esta comida completa o listo para comer procesamiento de alimentos depende de los desaireadores para una vida útil prolongada y de buena calidad. Por lo tanto, los jugadores del mercado de los desaireadores de alimentos también serán testigos de oportunidades impecables en los próximos años.

  • Alimentos para bebés para apoyar el crecimiento del mercado de los desaireadores alimentarios –

El alimento para bebés se procesa a través de los deaeradores para mantener la vida útil del producto, sin el uso de conservantes. Los precios de los alimentos para bebés son un 6,26% más altos en 2019 que en 2017. Esta inflación también va a continuar en los próximos años. Por lo tanto, el sector de la fabricación de alimentos para bebés contribuirá al crecimiento del mercado de los desaireadores alimentarios.

Mercado de desaeradores alimentarios: Paisaje competitivo

Los principales líderes empresariales que actualmente tienen cuotas máximas de mercado de desaireadores alimentarios en el mundo y se centran en la expansión de su capacidad de fabricación para obtener una ventaja sobre otros actores del mercado son GEA Group AG, JBT Corporation, Alfa Laval AB, SPX FLOW, Stork Thermeq B.V., Parker Boiler Co., INDECK Power Equipment Company, Cornell Machine Co., Fulton Thermal Corporation, Inc., Jaygo, Incorporated y otros.

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https://industryarc.com/support.php?id 504870

Informes relacionados:

a) Mercado de pruebas de seguridad alimentaria

https://www.industryarc.com/Report/10595/food-safety-testing-market.html

b) Mercado de envases de alimentos frescos

https://www.industryarc.com/Report/15122/fresh-food-packaging-market.html

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