Crecimiento del mercado de levaduras de alimentación global facilitado con la innovación de la tecnología bioactiva de levadura novedosa y el enfoque de la cervecería sostenible

Innovaciones transformando la producción ganadera:

La transformación tecnológica está ayudando al desarrollo de la producción ganadera hoy en día. La llegada de la tecnología bioactiva de levadura ha traído beneficios potenciales para los ganaderos al aumentar los ingresos de los productos animales. El mercado de levaduras de alimentación adquirirá enormes beneficios en los últimos y próximos años inducidos por la llegada de esta tecnología innovadora. Actualmente, esta novedosa solución ha sido presentada por Canadian Bio-Systems Inc. que proporciona este alimento bioactivo dinámico para levaduras. Infiltrada en los suplementos regulares de la dieta de los animales avícolas y animales de ganado, la levadura bioactiva ha surgido como una alternativa a la alimentación animal de baja calidad. En consecuencia, mejora el rendimiento animal, mejora su salud y también aumenta el número de productos finales como la leche, la carne, los huevos y otros. Estas levaduras bioactivas también han evolucionado como el último enfoque para reducir el uso de antibióticos químicos en animales de granja. Esto ayuda a la cría de ganado orgánico, lo que eleva significativamente la demanda de ganadería en el escenario actual. Se está lanzando en el mercado mundial, que ofrece un salto adelante en los métodos convencionales de la industria ganadera y de piensos para animales. Además, esto aumentará la utilización de levaduras de piensos en la industria avícola y ganadera. Simultáneamente, se prevé que la aplicación de levaduras de piensos en aves de corral experimente un 5,6% de CAGR hasta 2025. Es probable que la revolucionaria tecnología bioactiva de la levadura ofrezca un impulso a la producción ganadera moderna, aumentando así el mercado mundial de levadura de alimentación.

El tamaño del mercado mundial de levadura de alimentación se situó en 1.200 millones de dólares en el año 2018 facilitado por la enorme demanda de levadura en la industria de la panificación, la ganadería, la industria cervecera y muchos otros. Posteriormente, se estima que el mercado de levaduras de alimentación se incrementará a un ritmo del 5,1% de la CAGR durante el período previsto 2019-2025.

América del Norte está liderando el mercado mundial de levadura de alimentación y aportó una participación regional del 34% en 2018. Esta importante contribución está habilitada por un gran número de industrias de fabricación de panadería, una enorme demanda de productos ganaderos y una economía saludable de la cervecería en esta región. Casi el 82% del total de la cerveza se produjo en regiones nacionales de los Estados Unidos en 2018. Esto refleja la enorme producción de cerveza en esta región al mismo tiempo que significa la enorme dependencia de las levaduras de alimentación en las cervecerías. Además, como parte importante de la cultura alimentaria de esta región, los artículos de panadería se fabrican en gran medida para satisfacer la demanda de la población nacional. Al mismo tiempo, la producción económica de la industria de la panadería en los Estados Unidos representó 153.000 millones de dólares. Esta estadística también muestra una enorme perspectiva de ingresos para el mercado de levadura de alimentación en esta región. Además, el consumo per cápita de aves de corral y ganado alcanzará las 220,9 libras en los Estados Unidos para el año 2020. Posteriormente, esto levantará la demanda de levaduras en la producción de los piensos para el ganado. Como resultado, esto ayudará efectivamente al crecimiento del mercado de levadura de alimentación en esta región en los años previstos.

Interdependencia de la industria cervecera y levaduras de alimentación:

Anteriormente, la industria cervecera tuvo que depender de los hongos microscópicos de levadura en la fabricación de alcohol. Esta noción ha cambiado drásticamente con el descubrimiento de nuevos métodos de cultivo de levadura a partir de desechos cerveceros que iniciarán una nueva interdependencia de la industria de levaduras y cervecerías en los últimos tiempos. El mercado de levaduras de alimentación experimentará un crecimiento enorme y aprovechará enormes beneficios a través de este enfoque innovador. Investigadores de la Universidad Tecnológica de Nanyang revolucionaron la tecnología sostenible de residuos a nutrientes en 2017 ofreciendo así un impulso al actual mercado de levaduras cerveceras. En consecuencia, la industria de levaduras de la cervecería conservará enormes alcances de crecimiento y creará espacio para nuevas innovaciones en los últimos y próximos años. Al mismo tiempo, esto levantará los ingresos del mercado mundial de levadura de alimentación en los años previstos.

Industria 4.0 y tecnología inteligente en proceso de fermentación:

La industria 4.0 se está extendiendo por todo el mundo y transformando los procedimientos de fabricación y procesamiento de los productos finales con la aplicación de tecnologías inteligentes. El mercado de levaduras de alimentación se beneficia enormemente con esta revolución con el desarrollo de cervecerías. El vino y otras producciones alcohólicas seguidas a través del proceso de fermentación incluyen el uso de levaduras como la levadura de vino para mejorar el sabor y la calidad del producto final. Sin embargo, el rendimiento de fermentación se basa en la capacidad de la levadura para reaccionar a las prácticas modernas de la cervecería como la temperatura, concentración, suministro de oxígeno, y otros. Al mismo tiempo, la implementación de dispositivos de monitoreo eficaces para traducir las acciones de fermentación en datos que ayudan a tomar mejores decisiones y mejorar la planificación operativa y estratégica. Significativamente, la idea de una solución de fermentación inteligente es probable que produzca alcoholes de alta calidad aumentando así los ingresos de la industria cervecera. Por ejemplo, La Global Yeast Company ofrece esta solución avanzada -Bio Cal- que proporciona supervisión en tiempo real y servicio de interpretación de datos de los procedimientos de conversión de azúcar. La transformación de la industria 4.0 en la industria cervecera traerá simultáneamente mejores alcances para el mercado global de levaduras de alimentación y también aumentará las perspectivas de demanda para los años venideros.

Innovaciones actuales de levadura para la industria alimentaria:

La industria alimentaria está experimentando un impulso y crecimiento debido a los nuevos desarrollos en la producción de levadura nutricional. Hoy en día, la levadura sintética de ingeniería está abriendo nuevas posibilidades para mejorar la calidad de los alimentos y el valor nutricional de los productos comestibles. Se afirma que una nueva variedad de levadura de panadero cultivada sintéticamente produce productos de panadería de calidad superior y alcohol con sustancias residuales mínimas. Con menos residuos, alimentos y bebidas de mejor calidad y un procesamiento eficiente, habrá una mayor producción económica. En consecuencia, esta innovación generará una enorme demanda para el mercado de levadura sin piensos en los próximos años.

Probióticos de levadura en Culturing Mini Ganadería:

La alimentación de insectos y los alimentos comestibles están ganando un lugar prominente entre las personas en los últimos tiempos. Con un alto contenido de proteínas, los insectos y las larvas generan una enorme demanda y han ocupado un segmento separado en la industria ganadera actual. Recientemente, los científicos han descubierto un nuevo probiótico de levadura para insectos para aumentar su rendimiento zootécnico de producir eficazmente una gran cantidad de alimento sin animales de biomasa residual. Además, al ser altamente nutritivos, los insectos comestibles se utilizan en las dietas humanas en todo el mundo. Estos piensos para insectos se producen activamente en diferentes sectores del mundo y, con la creciente demanda de animales de ganado, estas pequeñas industrias de piensos proteicos también es probable que crezcan simultáneamente. Debido a la demanda mundial actual de ganado, se estima que la tasa de producción alcanzará los 465 millones de toneladas en 2050. Tomando nota de la producción y comercialización actual de aves de corral, ganado, y animales acuáticos, hay una enorme perspectiva para el mini ganado que aumentará significativamente la adopción de probióticos de levadura. Un reemplazo de la carne y otros piensos orgánicos para animales de granja y acuáticos, la cría de insectos dependerá enormemente en el mercado de levadura de alimentación para la producción de probióticos de levadura en tiempos recientes y futuros.

Jugadores pioneros del mercado y sus contribuciones:

La cuota de mercado mundial de levadura de alimentación se ve confiada por las enormes contribuciones de los actores pioneros. Algunas de estas compañías líderes incluyen AngelYeast Co., Ltd., Associated British Foods plc, The Archer Daniels Midland Company, Alltech, Cargill, Incorporated, Lesaffre, Lallemand Inc., Novus International, Inc., Leiber GmbH, Biorigin, y otros.

Hable con uno de nuestros representantes de ventas sobre el informe completo proporcionando sus datos en el siguiente enlace:

https://www.industryarc.com/support.php?id=19148

Informes relacionados:

Mercado de levaduras

https://www.industryarc.com/Report/7476/yeast-market-analysis.html

Mercado de Extractos de Levadura

https://www.industryarc.com/Report/18940/yeast-extracts-market

Acerca de IndustryARC:

IndustryARC se centra principalmente en tecnologías de vanguardia y estudios de mercado de aplicaciones más recientes. Nuestros servicios de investigación personalizada están diseñados para proporcionar información sobre el flujo constante en la brecha global entre la oferta y la demanda de los mercados. Nuestro sólido equipo de analistas nos permite satisfacer las necesidades de investigación del cliente a una velocidad rápida, con una variedad de opciones para su negocio. Cualquier otro requisito personalizado puede ser discutido con nuestro equipo, enviar un correo electrónico a [email protected] para discutir más sobre nuestros servicios de consultoría.

Haga clic aquí para más información