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Mercado de colorantes alimentarios durante la pandemia COVID-19 para impulsar el crecimiento de los ingresos en el mercado

Apr 22, 2020 12:34 PM ET

Mercado biométrico para ser testigo de la alta tasa de adopción, impulsado por el aumento de la cultura del trabajo en línea durante la pandemia COVID-19, dice PMR

Los colorantes alimentarios son aditivos colorantes también conocidos como tinte o pigmentos que se añaden a los alimentos o bebidas para impartir color y dar un aspecto atractivo a los alimentos y bebidas. Los colorantes alimentarios se añaden en los alimentos y bebidas para mantener y mejorar la seguridad, la frescura, el valor nutricional, el sabor, la textura y la apariencia de los alimentos y bebidas. Se espera que el segmento de colorantes naturales posea una cuota de mercado significativa en términos de valor debido a la fácil disponibilidad de frutas y verduras. Se prevé que el mercado mundial de colorantes alimentarios sea testigo de un significativo CAGR durante el período de previsión.

Mercado Global de Colorantes Alimentarios: Conductores y Restricciones

Fácil disponibilidad de materias primas como frutas y verduras y plantas comestibles, junto con la creciente demanda de colorantes naturales por parte de los consumidores, lo que está impulsando el crecimiento del mercado mundial de colorantes alimentarios. Además, se espera que el aumento de las aplicaciones de los colorantes alimentarios en la industria de alimentos y bebidas aumente el consumo de colorantes alimentarios. Además, el aumento de la demanda de alimentos procesados por parte de los consumidores conduce a un aumento del consumo de colorantes alimentarios.

Sin embargo, se espera que las certificaciones y regulaciones estrictas y costosas con respecto al uso de colorantes alimentarios, y los efectos secundarios asociados con los colores sintéticos sobre la salud limitan el crecimiento del mercado mundial de colorantes alimentarios.

Obtener una copia de muestra de este informe https://www.persistencemarketresearch.com/samples/12349

Mercado Global de Colorantes Alimentarios: Segmentación

El mercado global de colorantes alimentarios se segmenta en función del tipo de producto, el tipo de formulario y la aplicación.  

Sobre la base del tipo de producto, el mercado mundial de colorantes alimentarios se segmenta en:

  • Natural
    • Betacaroteno
    • Astaxantina
    • Antocianinas
    • Achiote
  • Natural Idéntico
    • Caroteno mixto
    • Luteína
    • Licopeno
    • Cantaxantina
    • Curcumina
    • Dióxido de titanio
  • Sintético
    • Azul No. 1 (Azul Brillante), y Azul No. 2 (Carmín índigo)
    • No. 2 Rojo Cítricos, Rojo Número 3 (Eritrosina B) y Rojo Número 40 (Allura rojo)
    • Verde Número 3 (Fast Green FCF)
    • Amarillo Número 5, y Amarillo Número 6
    • Naranja B
  • Caramelo

Sobre la base del tipo de forma, el mercado mundial de colorantes alimentarios se segmenta en:

  • Líquido
  • Polvo
  • Gel y Pastas

Sobre la base de la aplicación, el mercado mundial de colorantes alimentarios se segmenta en:

  • víveres
    • Productos lácteos y congelados
    • Panadería
    • Aves, carnes y mariscos
    • Confitería
  • Bebidas
    • Refrescos carbonatados (CSD)
    • Bebidas alcohólicas

Solicitud de TDT ( TOC ) https://www.persistencemarketresearch.com/toc/12349

Mercado Global de Colorantes Alimentarios: Jugadores Clave

Algunos de los principales actores identificados en el mercado mundial de colorantes alimentarios

  • Cargill Incorporated
  • BASF SE
  • Koninklijke DSM N.V.
  • FMC Corporation
  • DDW The Colour House
  • Hansen Holding A/S
  • Grupo GNT
  • Naturex
  • Lycored
  • San-Ei Gen F.F.I., Inc.
  • Sensient Colors LLC
  • Color Caramelo Sethness
  • Sabores WILD e Ingredientes Especiales
  • RIKEN VITAMINA Co., Ltd.

El informe de investigación presenta una evaluación exhaustiva del mercado y contiene información reflexiva, hechos, datos históricos y datos de mercado respaldados estadísticamente y validados por la industria. También contiene proyecciones utilizando un conjunto adecuado de suposiciones y metodologías. El informe de investigación proporciona análisis e información de acuerdo a categorías tales como segmentos de mercado, geografías, tipos, tecnología y aplicaciones.

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