Los ingresos por ventas de aceite de inmersión se intensificarán en los próximos años debido a los cambios en la dinámica del mercado durante la pandemia COVID-19

Mercado de petróleo de inmersión: Introducción:

El aceite de inmersión es un tipo de aceite que se utiliza para sumergir, freír, hornear y marinar.  El aceite de inmersión se prensa en frío con la aceituna, un cultivo de árbol tradicional de la cuenca mediterránea. El aceite de goteo consiste principalmente en ingredientes como aceite de oliva, extractos de pimienta negra, tomate seco, extractos de albahaca y ajo. Para mantener su calidad, se aconseja que el aceite de inmersión se mantenga en un lugar fresco y seco y alejado de la luz solar directa. El aceite de inmersión es famoso por ser utilizado en regiones europeas específicamente Italia, Grecia, Marruecos, España y otras partes importantes de Europa Occidental. El aceite de inmersión se utiliza generalmente para mejorar el sabor de varios productos alimenticios como pastas, productos cárnicos, sopas, etc.

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Mercado de petróleo de inmersión: Segmentación:

El mercado del petróleo de inmersión se puede segmentar en tipo, aplicaciones, usuarios finales y canal de distribución.

Sobre la base del tipo, el aceite de inmersión se segmenta en aceite de inmersión mediterráneo, aceite de inmersión siciliano, aceite de inmersión balsámico, aceite de inmersión marroquí, aceite de inmersión de parmesano y otros (aceite de inmersión toscano, aceite de inmersión mediterráneo). Debido a una mayor preferencia por el aceite de inmersión balsámico y parmesano, se espera que las ventas de valor para estos dos tipos de aceites suban en el período de previsión.

Sobre la base de la aplicación, el aceite de inmersión se segmenta en aderezos para ensaladas, vinagretas, sopas y salsas, marinados y lloviznas para productos cárnicos, mariscos, comida rápida y verduras asadas. Por lo general, el aceite de inmersión se utiliza para freír o rociar productos cárnicos y también en la preparación de aderezos para ensaladas. Por lo tanto, se prevé que la cuota de volumen de estos dos sea mayor en el mercado del petróleo.

Sobre la base de los usuarios finales, el aceite de inmersión se segmenta en la industria minorista y de servicios alimentarios. Aunque hay una alta demanda de aceite de inmersión de ambos segmentos, se espera que el segmento minorista crezca a un ritmo más rápido en términos de ventas de valor debido a una mayor demanda del producto del sector doméstico.

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Sobre la base del canal de distribución, el aceite de inmersión se segmenta en canal directo e indirecto. El canal indirecto se subsegmenta aún más en Hypermarket/Supermarket, Convenience store, Specialty store y E-Retailers. Debido a la fácil disponibilidad del producto en tiendas modernas como el hipermercado/supermercado, se prevé que la cuota de valor para el canal indirecto sea mayor en comparación con el canal directo. Además, teniendo en cuenta el aumento del nivel de penetración de Internet en el mercado mundial, se espera que la distribución a través de los minoristas electrónicos aumente durante el período de previsión.

Inmersión del mercado del petróleo: Perspectivas regionales:

El mercado mundial del petróleo de inmersión se ha clasificado en siete regiones clave, entre ellas América del Norte y América Latina, Europa del Este, Europa Occidental, Asia y el Pacífico, excepto Japón, Japón y Oriente Medio y Africa. La inmersión de petróleo tiene una mayor preferencia en las regiones europeas, especialmente Italia, Marruecos, España y las regiones mediterráneas. Estas regiones han sido testigos de una mayor tasa de consumo de aceite de inmersión interanual. Como resultado, Europa tiene una participación importante en el mercado mundial del petróleo de inmersión en términos de ventas de valor. Además, América del Norte ha experimentado un aumento en el consumo de aderezoparas para ensaladas y productos cárnicos. Dado que el aceite de inmersión se utiliza para mejorar el sabor del aderezo para ensaladas y marinar el producto cárnico, América del Norte está siendo etiquetado como el mercado emergente para mojar aceite.

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Mercado de petróleo de inmersión: Controlador de demanda:

Hay un aumento en el consumo de alimentos rápidos en regiones desarrolladas como América del Norte y Europa. Este factor podría atribuirse al aumento del número de mujeres trabajadoras, lo que se traduce en un estilo de vida ocupado adoptado por este tipo de consumidores. Como resultado, el consumidor busca una manera fácil y conveniente de satisfacer su hambre en su rutina diaria. Hay un aumento de tendencia en Europa de tener pan recién horneado con aceite de inmersión que se puede consumir con queso parmesano,pimiento rojo. Se está considerando una de las maneras convenientes de satisfacer el hambre en la rutina agitada diaria. Por lo tanto, el factor de estilo de vida ocupado puede ayudar a impulsar la demanda de aceite de inmersión, especialmente en el mercado europeo.

Sumergir el mercado del petróleo: jugadores clave:

Algunos de los actores clave en este mercado son McCormick & Company, Inc., Chicken Scratch LLC, AAK (UK) Limited, WINDSOR VINEYARDS, Olivier Napa Valley, Greek Mama y otros.

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