MERCADO DE LA HARINA DE BARLEY MALTED PARA ALCANZAR LA VALORACION DE 11 BN PARA 2029: RESEARCH DEL MERCADO DE TRANSPARENCIA

Malted Barley Flour Market: Introducción

Un estudio reciente publicado por Transparency Market Research sobre el mercado de la harina de cebada malteada incluye el análisis global de la industria y la evaluación de oportunidades para 2019-2029. Se espera que el mercado mundial de harina de cebada malteada sea valorado en 4,7 mil millones dedólares EE.UU. en 2019,lo que se prevé que aumente a un CAGR del9 %,que alcanzará los11.000 millones de dólares EE.UU. para 2029.

La harina de cebada malteada es una rica fuente de vitaminas, minerales y fibras. Además, la cebada malteada es rica en vitamina B, incluyendo niacina, tiamina y piridoxina (vitamina B6). También contiene beta-glucanos, un tipo de fibra. Los consumidores conscientes de la salud prefieren productos naturales, sin azúcar, sin grasa y nutricionales que les ayudan en el control de peso, así como proporcionan energía. Como la harina de cebada malteada cumple con estos requisitos, los consumidores conscientes de la salud están incluyendo cada vez más productos de harina de cebada malteada a sus dietas diarias. Debido a los beneficios para la salud que ofrecen, los dietistas y médicos están recomendando el consumo de productos de harina de cebada malteada a sus pacientes. Además, el uso de harina de cebada malteada en productos dietéticos ayuda a mejorar su sabor, sabor y aroma.

Demanda al alza de la industria de panadería y confitería para impulsar el crecimiento del mercado

Según un informe publicado por World Bread and Bakery Products, el consumo de pan y productos de panadería aumentó de 122.000 toneladas en 2007 a 129.000 toneladas en 2016. El uso de harina de cebada malteada está aumentando en productos de panadería y confitería, ya que es un ingrediente importante que ayuda a mejorar la textura, el color, el sabor y el aroma de varios productos de panadería y confitería. La harina de cebada malteada se utiliza comercialmente en panes, corteza de pizza, galletas, rollos y pretzels como acondicionador de masa debido a su menor contenido de gluten que hace que la masa sea más suave, más relajada, y le da al producto final una textura de miga más suave. Como resultado de esto, una gama de productos está disponible con diferentes perfiles de sabor, y niveles de color como harina clara, mediana y oscura, para satisfacer los requisitos de una industria y un consumidor más sofisticados. Además, los productos permanecen desmenuzados y frescos durante más tiempo, atribuibles a la adición de harina de cebada malteada.

Solicitud para ver el informe de ejemplo: https://www.transparencymarketresearch.com/sample/sample.php?flag=S&rep_id=75939

Crecimiento de la industria de servicios alimentarios para aumentar la aplicación de la harina de cebada malteada

Los servicios de entrega de alimentos en línea por parte de los restaurantes han dado lugar a un aumento en el crecimiento del mercado de servicios de alimentos en los restaurantes de los Estados Unidos y otros proveedores de servicios de alimentos han participado activamente en la digitalización de sus operaciones. Además, ha habido un aumento en el número de consumidores que prefieren pedir alimentos en línea y se espera que este número crezca en un futuro previsible. El sistema de entrega a domicilio, principalmente en el caso de la pizza, ha sido otro importante impulsor para el mercado de la cebada malteada. El uso de plataformas en línea para pedir alimentos para la entrega ha sido un concepto exitoso, atribuible a la facilidad de elegir alimentos y procedimiento de pago conveniente. En particular, en 2018, más de 70 millones de consumidores en los EE.UU. solicitaron comida en línea de restaurantes. Los restaurantes de servicio rápido (QSR) son restaurantes de comida rápida, separados de los restaurantes de servicio completo o de mesa por sus menús limitados, servicio de mesa mínimo y, como su nombre lo indica, servicio rápido. Los QSR son populares en las regiones de América del Norte, Europa y Oceanía. Los restaurantes de servicio rápido incluyen restaurantes de servicio limitado, cafeterías, restaurantes de comida rápida, bares de bebidas, heladerías, establecimientos de entrega de pizzas, tiendas de sándwiches para llevar a cabo y llevar a cabo tiendas de servicio con horneado local de rosquillas, galletas y bagels. Estos QSR utilizan harina de cebada malteada a gran escala. En la parte posterior de estos factores, se espera que la demanda de harina de cebada malteada de la industria de servicios alimentarios aumente sustancialmente.

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