Tendencias clave que configuran el mercado de las enzimas industriales

El informe “Mercado de enzimas industriales por tipo (carbohidrasas, proteasas, lipasas, polimerasas y nucleasas, otros tipos), fuente, aplicación (alimentos y Bebidas, piensos, bioetanol, detergentes, pulpa y papel, textiles y cuero, tratamiento de aguas residuales, otras aplicaciones), forma y región – Pronóstico global a 2026”, publicado por MarketsandMarkets™, se estima que el mercado de enzimas industriales está valorado en 5.900 millones de dólares en 2020 y se prevé que alcance 8.700 millones de dólares en 2026, registrando un CAGR de 6.5%. Las crecientes preocupaciones ambientales y la calidad de las enzimas en alimentos y bebidas y piensos, y la creciente demanda de bioetanol son factores que se prevé que impulsen el crecimiento del mercado de enzimas industriales a nivel mundial.

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Se proyecta que el segmento de microorganismos presencien un crecimiento significativo durante el período de previsión.

Según la fuente, el mercado de enzimas industriales se segmenta en microorganismos, plantas y animales. Se proyecta que el segmento de microorganismos es testigo del crecimiento más rápido durante el período de previsión, ya que las enzimas obtenidas de fuentes microbianas conducen a bajos costos de producción. Además, contienen un contenido enzimático más predecible y controlable. Además, como las enzimas obtenidas de fuentes microbianas se pueden cultivar en grandes cantidades en un corto período de tiempo, los microorganismos son la principal fuente de enzimas industriales.

Se prevé que el segmento de las carbohidrasis represente una participación importante en el mercado de enzimas industriales durante el período de previsión

Por tipo, el mercado de enzimas industriales se segmenta en carbohidrasas, proteasas, lipasas, polimerasas y nucleasas, y otras enzimas (como catalasas, laccases, oxidasas, fosfatasas, quinasas, esterasas y pectinasas). Las carbohidrasas se clasifican en amilasas, celulasas y otras carbohidrasas (como pectinasas, lactasas, mananosas y pullulanasas). Las amilasas utilizadas en la industria textil benefician a los fabricantes de jeans en la desdimensionamiento y la reducción de los costes operativos. En la industria del papel, las amilasas ayudan en la desentintación y la mejora del drenaje. Sin embargo, la industria textil se beneficia funcionalmente en la sustitución de piedras pómez por un tratamiento basado en celulosa; los beneficios incluyen menos daño a las fibras, mayor productividad de las máquinas y un entorno menos peligroso para los fabricantes.

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119 – Tablas
50 – Cifras
202 – Páginas

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La región de América del Norte dominó el mercado de enzimas industriales con la mayor participación en 2019, mientras que se espera que Asia Pacífico sea testigo de la tasa de crecimiento más alta.

El mercado de enzimas industriales en América del Norte fue dominante debido a la creciente demanda de enzimas en aplicaciones industriales. Las innovaciones tecnológicas en maquinaria, optimización de la producción, logística y globalización de negocios han hecho de la industria de alimentos y bebidas uno de los sectores esenciales en América del Norte. Sin embargo, el cambio de las operaciones industriales de las regiones desarrolladas, como América del Norte y Europa, a Asia Pacífico, ha contribuido aún más al crecimiento del mercado de enzimas industriales en la región de Asia y el Pacífico. El uso de enzimas industriales en textiles y cuero y detergentes ha estado alimentando el mercado en la región de Asia-Pacífico. Además, los consumidores europeos han mostrado una inclinación hacia los productos de marca limpia y orgánicos. Esto ha permitido a los fabricantes considerar los ingredientes orgánicos como componentes principales de los productos. Debido a esto, el mercado de enzimas industriales en la región europea está liderado por el creciente enfoque en la producción de alimentos y bebidas, debido a los beneficios funcionales de las enzimas.

Este informe incluye un estudio sobre las estrategias de marketing y desarrollo, junto con las carteras de productos de las empresas líderes. Está formada por perfiles de empresas líderes, como BASF (Alemania), Novozymes (Dinamarca), DuPont (EE.UU.), DSM (Países Bajos), Kerry Group (Irlanda), Dyadic International (EE.UU.), Advanced Enzymes (India), Chr. Hansen (Dinamarca), Amano Enzymes (Japón), Megazyme (Irlanda), Aumgene Biosciences (India), Biocatalysts (Reino Unido),Enzimas (EE.UU.), Enzyme Solutions (EE.UU.), Enzymatic Deinking Technologies (EE.UU.), Sunson Industry Group (China), MetGen (Finlandia), Denykem (Reino Unido) y Tex Biosciences (India).

Sr. Sanjay Gupta
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