Zimbabwe Food Crisis: Time to Act Is Now, says UN Special Relator
– Los sistemas alimentarios mundiales están maduros para la transformación si las personas se van a nutrir y el planeta sostenible, dice Hilal Elver, Relatora Especial del Derecho a la Alimentación del Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas.
Hilal Elver, Relatora Especial del Derecho a la Alimentación del Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas, hablando en el 10o Foro Internacional sobre Alimentación y Nutrición convocado en Milán. Crédito: Busani Bafana / IPS
Elver, dijo a los delegados en el 10o Foro Internacional sobre Alimentación y Nutrición, convocado en Milán por el Centro Barilla, que el mundo necesita ciudadanos de alimentos que actúen con responsabilidad en la promoción de la igualdad alimentaria y la reducción del desperdicio de alimentos, que subyace la inseguridad nutricional en el mundo de hoy.
Los ciudadanos de alimentos son responsables de proteger el derecho a la alimentación a través de acciones multiactor, incluida la promoción de un entorno propicio que asegurará los alimentos para todos, al tiempo que promueve el diálogo en torno al acceso a los alimentos, la producción y la distribución equitativa.
Citando la situación en Zimbabue, Elver dijo que la crisis alimentaria era una mancha en el derecho a la alimentación que el mundo debe responder con urgencia.
“La situación en Zimbabue es alucinante”, dijo Elver, que acaba de regresar de una misión a Zimbabue para acceder a la situación. “Necesitamos saber lo que está pasando mientras hablamos de la necesidad de dieta, muchos en Zimbabue comen una vez al día si tienen suerte y la ayuda alimentaria básicamente el maíz, sólo una comida al día … Este es un problema muy serio que no lo conocemos más allá de lo sostenible”.
Elver habló con IPS en su misión a Zimbabue. Extractos de la entrevista:
IPS: Acaba de regresar de Zimbabue; ¿Qué viste?
Zimbabue es un país increíble, pero se enfrenta a muchos desafíos. No tiene servicios públicos básicos y sólo cuatro horas de electricidad al día, y entiendo que y edificios gubernamentales, empresas y algunos restaurantes están utilizando generadores. Pero también necesita combustible para los generadores y su coche – (es decir) si usted tiene el dinero para comprar gas (combustible). El sistema se está derrumbando. La gente no tiene tiempo para trabajar, porque o bien tienen que esperar a que haya gasolina durante horas y horas. Tienen que esperar frente a los bancos para obtener dinero en efectivo y el transporte es muy costoso. Es un círculo vicioso, y algo debe ceder interna y externamente porque esto también ha afectado a la situación alimentaria en el país.
¿Qué significa estos desafíos para el derecho a la alimentación?
Ese es un gran problema. Las causas profundas son un viaje artificial hacia el hambre. Todas las personas en Zimbabue tienen la responsabilidad de actuar. No vino de la sequía. Sí, la sequía está ahí. Otros países tuvieron una sequía. Zambia tuvo una sequía, Mozambique tuvo una sequía y el ciclón Idai, pero Mozambique tenía una enorme ayuda desde el exterior. Zimbabue sólo obtuvo el 10 por ciento debido a las sanciones.
¿Cuál ha sido el impacto de la sanción en la seguridad alimentaria?
La comunidad intencional debería considerar levantar las sanciones porque las sanciones en los 20 años han tenido múltiples impactos en la vida de las personas comunes. Hablan de la sanción dirigida, pero las sanciones son blanco de Estados Unidos, Reino Unido y la UE (políticos, diplomáticos). Viven perfectamente bien, y no viajan mucho fuera, ya que son funcionarios del gobierno de alto nivel. Está bien para ellos, pero para la gente común no lo es. Están sufriendo porque toda la ayuda internacional está bloqueada de una manera u otra. La inversión no va a llegar. Nadie quiere invertir en un país bajo sanciones.
Pregunte al FMI o al Banco Mundial por qué no pueden darles el dinero. Todo el dinero con el que tratan de ayudar a Zimbabue va a las ONG y organizaciones internacionales. Si te dan $100 millones, la gente en el terreno sólo obtiene el 20 por ciento de ella. Esto es malo, y esto debe cambiar.
¿El levantamiento de las sanciones es todo para sacar a Zimbabue de sus desafíos?
Esa es una pregunta importante. El gobierno debería hacer algunas reformas democráticas, la libertad de expresión y la libertad de asociación y dar oportunidades al pueblo porque el pueblo es pacífico. Lo primero es que el gobierno debe sentarse junto con la oposición y todos los partidos de manera democrática y pensar en cómo pueden ayudar a su pueblo juntos.
La reforma agraria se ha hecho en los últimos 20 años poco a poco aquí y allá, y ha habido algunas quejas sobre por qué los agricultores blancos necesitan compensación y los agricultores negros son disfuncionales. Estos son mitos que andan por ahí. Los agricultores negros son disfuncionales porque no consiguen ayuda del gobierno. Necesitas primero crédito, y necesitas ayuda técnica, y necesitas semillas. El gobierno está en pésimas condiciones para dar todas estas cosas. Por supuesto, hay disfuncionalidad, pero no pueden acceder a los recursos. Hay tierra, pero no pueden hacer nada con ella … El principal problema es esta dependencia a base de maíz. La gente está tan obsesionada con la sadza, que trajo maíz a Zimbabue? Deberíamos pensar en eso.
¿Está diciendo que la diversificación de alimentos es una solución al problema alimentario?
Claro. La comida tradicional en Africa es muy buena para el medio ambiente. Los granos pequeños tradicionales no necesitan demasiada agua como el maíz, y deben volver a esto.
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