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Se espera que el mercado árabe de gum represente US$ 476,1 mn en ingresos para el fin de 2025

Jun 2, 2020 12:05 PM ET

Año tras año, emulsionantes naturales como goma arábiga (goma de acacia) seguirán siendo muy demandados como agentes espesantes para la producción de golosinas de confitería y productos alimenticios. La importancia de la goma arábiga como agente espesante en la producción de gomas de mascar, como aglutinante para la fabricación de pinturas de acuarela, como aditivo en esmaltes cerámicos, y como adhesivo para papeles rodantes utilizados en cigarrillos lo convierte en uno de los emulsionantes naturales más útiles del mundo. Persistence Market Research cree que hacia finales de 2025, más de 165 mil toneladas de goma árabe se consumirán en el mundo, trayendo un estimado de US$ 476,1 millones en ingresos para 2025-end.

Las proyecciones clave del informe, titulado“Gum Arabic Market: Global Industry Analysis and Forecast, 2017-2025”,indican que el mercado, que actualmente vale casi US$ 300 mn, se expandirá constantemente a 5,4% CAGR. Este crecimiento constante en la demanda de goma arábiga es instrumentado por factores, a saber:

  • Mayor preferencia a la goma árabe de origen natural en la industria de F&B
  • Aplicación creciente de goma arábiga como aglutinantes de comprimidos, agente formador de película y agentes suspendidos en la producción de productos farmacéuticos
  • Aumentar la preferencia de los consumidores hacia los productos naturales
  • Aplicación eficaz de gomas arábigas en la fabricación de papel, procesamiento de carne y procesamiento de jugos vegetales

Solicitud de informe de muestra : https://www.persistencemarketresearch.com/samples/15256

Tendencias clave que influyen en la demanda de goma árabe

El consumo de goma arábiga ha aumentado debido a su alto contenido de fibra dietética que ayuda en la digestión saludable y el movimiento intestinal. La goma arábiga podría beneficiar a los pacientes que sufren de estreñimiento y movimiento intestinal irregular. Por otra parte, el aumento del número de fabricantes de goma arábiga se centran en asegurar el aclaramiento reglamentario para la inclusión de este emulsionante como ingrediente en los productos alimenticios. Encapsulación de polvo, que seguirá siendo uno de los procedimientos de producción más instrumentales en la industria farmacéutica. Incoloro, insípido, inodoro y alta solubilidad en agua son propiedades clave de la goma árabe soluble al instante, que están beneficiando la encapsulación de sabores, aromas y colores en forma en polvo.

Los fabricantes se centran en promover los beneficios para la salud de las gomas arábiga y ofrecer afirmaciones de salud con evidencia clínica de apoyo para los productos finales. Los fabricantes también se centran en las afirmaciones nutricionales de la goma arábiga como productos orgánicos o de alta fibra. El informe ha perfilado a los principales fabricantes de goma arábiga, que incluyen AEP Colloids Inc., POLYGAL AG, Mountain Rose Herbs, Inc., C.E. Roeper GmbH, IMPORTERS SERVICE CORP., Tic Gums Inc., Nexira International, KERRY GROUP PUBLIC LIMITED COMPANY, CARAGUM International, S.A., y ALLAND ET ROBERT S.A.

Metodología de solicitud de este informe https://www.persistencemarketresearch.com/methodology/15256

Global Gum Arabic Market: hallazgos clave de la investigación

  • Los ingresos del mercado, divididos en acacia senegal y acacia seyal (Vachellia), exhiben que el primer tipo de goma árabe dominará con mayor participación en los ingresos, mientras que el consumo de esta última goma árabe seguirá siendo más alto durante el período de previsión
  • Para el final de 2025, más de US$ 270 millones de dólares en acacia senegal se venderán en el mundo, mientras que la acacia seyal será testigo del consumo de más de 90 mil toneladas
  • Los alimentos y bebidas seguirán siendo la mayor aplicación de goma arábiga durante todo el período de previsión; una participación cercana al 60% sobre los ingresos globales
  • También se espera que la demanda de goma arábiga en aplicaciones farmacéuticas gane tracción, registrando un crecimiento de los ingresos en 5.6% CAGR
  • El mercado arábigo de goma de América del Norte será testigo de un crecimiento impresionante, registrando un valor CAGR del 6%
  • En términos de ingresos, Europa será el mayor mercado de goma arábiga en el mundo, raking en más de US$ 170 Mn para finales de 2025
  • Asia-Pacífico, por otro lado, mostrará un crecimiento de ingresos más rápido con un 6,1% de CAGR, lo que representa ventas de más de 50 mil toneladas de goma árabe hacia finales de 2025

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