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Crecimiento del mercado de helados de chocolate Demanda de valor, estrategia de actores clave, oportunidades de negocio, impacto COVID-19 y desarrollo más reciente por pronóstico hasta 2023

Jul 17, 2020 3:33 PM ET

Visión general del mercado

Se espera que Global Chocolate Ice Cream Market registre un CAGR del 4,73% para alcanzar los USD 25,521,7 Millones en 2023. La demanda de productos de chocolate ha ido creciendo en la última década debido principalmente a la creciente conciencia de los beneficios para la salud de ciertos tipos de chocolate. Por ejemplo, el chocolate negro es una rica fuente de antioxidantes y ayuda a mejorar el flujo sanguíneo y controlar los niveles de colesterol. Los consumidores de chocolate y productos con sabor a chocolate son considerablemente insensibles al precio. Factores como la urbanización y una población de clase media en constante expansión en las economías emergentes están fomentando el consumo de productos con sabor a chocolate. Además, los sabores y tipos regionales de helados como el kulfi en la India y el matcha y el azuki en Japón se disfrutan cada vez más con chocolate, impulsando así la popularidad del helado de chocolate.

Jugadores clave

Algunos de los actores clave en el Mercado Mundial de Helados de Chocolate son Nestlé S.A. (Suiza), General Mills, Inc. (EE.UU.), Unilever PLC (Reino Unido), Jude's Ice Cream (Reino Unido), Straus Family Creamery (EE.UU.), Halo Top Creamery (EE.UU.) y Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd (India).

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Análisis Regional

Se espera que Asia-Pacífico sea el mayor mercado de helados de chocolate y se prevé que registre el CAGR más alto del 6,88% durante el período previsto. China es uno de los principales mercados de la región, representando la mayor cuota de mercado proyectada durante el período objeto de examen. Sin embargo, se espera que el mercado indio muestre la tasa de crecimiento más alta del 8,06% durante el período previsto. El aumento de los ingresos disponibles per cápita es el factor clave para el crecimiento del mercado de helados de chocolate en la India. Además, muchas empresas multinacionales están invirtiendo fuertemente en este segmento en la India para aumentar las ventas. Los fabricantes están introduciendo nuevos productos en la India, lo que apoya el crecimiento del mercado de helados de chocolate.

Europa ocupó una parte destacada del Mercado Mundial de Helados de Chocolate en 2017. Alemania, Francia y el Reino Unido son los principales contribuyentes al crecimiento del mercado europeo de helados de chocolate. El crecimiento del mercado de helados de chocolate en Europa se puede atribuir a la alta demanda de productos alimenticios naturales y orgánicos, que está llevando a los principales actores a introducir helados de chocolate orgánico en la región con el fin de obtener una ventaja competitiva. Además, la creciente adopción del veganismo y la creciente prevalencia de la intolerancia a la lactosa está llevando a la demanda de helado de chocolate no lácteo, especialmente en Alemania.

También se espera que América del Norte represente una parte significativa del mercado mundial de helados de chocolate y se prevé que el mercado regional crezca a un ritmo moderado durante el período previsto. La innovación en las mezclas de sabor de helado de chocolate es uno de los principales factores que se espera que impacten positivamente en el crecimiento del mercado. Además, los principales fabricantes hacen hincapié en las actividades promocionales para crear una fuerte conciencia entre los consumidores con respecto a los lanzamientos de productos, lo que, a su vez, está acelerando el crecimiento del mercado de helados de chocolate de América del Norte. Se espera que los Estados Unidos mantengan su dominio del mercado regional durante el período objeto de examen. Sin embargo, se proyecta que el mercado mexicano registraría el CAGR más alto durante el período de previsión.

América del Sur representó la mayor participación del mercado en el resto del mundo en 2017 y se espera que el mercado regional registre un CAGR del 5,66% durante el período previsto. Sin embargo, se prevé que el mercado en Oriente Medio se expanda a la tasa de crecimiento más alta del 5,86% durante el período previsto de 2020 a 2023.

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Segmento de mercado

Global Chocolate Ice Cream Market también se ha segmentado por tipo de producto y canal de distribución.

Por tipo de producto, el mercado mundial de helados de chocolate se ha clasificado como palos / barras, conos, tazas, bañeras y ladrillos, y otros. El segmento de copas, tinas y ladrillos representó la cuota de mercado mayoritaria en 2017, mientras que se espera que el segmento de palos/barras sea el de más rápido crecimiento durante el período de previsión. El hielo de chocolate globalel mercado de cremas se ha segmentado, sobre la base del canal de distribución, en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas y otros. El segmento de supermercados e hipermercados dominó el mercado en 2017; sin embargo, se proyecta que el segmento de tiendas especializadas registraría la tasa de crecimiento más alta durante el período de revisión.

NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varias verticales de la industria y donde sea necesario estaremos considerando Covid19 Footprints for Better Analysis of Market and Industries. Ponte en contacto con nosotros para obtener más detalles.

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