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Sep 2, 2020 2:53 AM ET

Natural Food Colors Tamaño del Mercado Estimado para Crecer en un CAGR de 6.8% Durante el Período De previsión 2020-2025


Natural Food Colors Tamaño del Mercado Estimado para Crecer en un CAGR de 6.8% Durante el Período De previsión 2020-2025

iCrowd Newswire - Sep 2, 2020
Natural Food Colors El tamaño del mercado está valorado en $ 1.700bn para 2019 y se estima que crecerá en un CAGR de 6.8% durante el período de previsión 2020-2025. El crecimiento del Mercado de Colores Alimentarios Naturales puede atribuirse a la creciente concienciación de los consumidores sobre los productos de etiquetas limpias, los peligros para la salud en contra de los colores sintéticos de los alimentos y los beneficios para la salud obtenidos mediante el uso de colores alimentarios naturales. De las empresas que invierten en el desarrollo de ingredientes avanzados, y formulaciones modificadas para su aplicación en bebidas, panadería y confitería, y productos lácteos se prevé que tienen un impacto positivo en la utilización de carotenoides, curcumina, antocianina, y carmín. Además, se prevé que las iniciativas tomadas por los organismos reguladores como la FDA para las modificaciones de las regulaciones de aditivos de color y varias empresas multinacionales que aceptan regulaciones como la presentación de la Petición Aditiva de Color (CAP) para el uso seguro de los colores naturales de los alimentos lleven la tasa de crecimiento a un nivel mucho más alto en el período de previsión 2020-2025.
 
Tipo de color- Análisis de segmentos
 
El segmento de carotenoides dominó el mercado de los colores alimentarios naturales en 2019. El crecimiento en este segmento se puede atribuir al factor que estos productos actúan como antioxidantes y agentes colorantes y proteger el cuerpo contra el daño celular, enfermedades crónicas, y los efectos del envejecimiento. La creciente demanda de bebidas no alcohólicas, productos congelados y panadería en combinación con el aumento de los problemas de salud y la demanda de ingredientes naturales son los factores clave a tener en cuenta para el crecimiento del segmento de este mercado en el período previsto 2020-2025.
 
Tipo de aplicación- Análisis de segmento
 
Según el tipo de aplicación, el segmento de bebidas dominó el mercado y está a punto de crecer a un CAGR del 5,1% durante el período de previsión, también se prevé que el segmento mantenga su dominio en el período previsto 2020-2025. Además, con la alta tasa de adopción de productos de bebidas y con el aumento de la conciencia basada en el consumidor sobre los efectos nocivos de los aditivos sintéticos ha habido una inclinación hacia los colores naturales de los alimentos. La razón detrás del dominio del segmento de bebidas se puede atribuir a la creciente aplicación de colorantes alimentarios que afecta la textura y el sabor del producto.
 
Por geografía – Análisis de segmentos
 
En 2019, América del Norte dominó el Mercado de Colores De Alimentos Naturales con una cuota regional del 37,4%. El sector de Natural Food Colors ha mostrado un buen ritmo de crecimiento que podría atribuirse a los hechos de un fuerte y creciente conocimiento de los consumidores de diversos colores alimentarios naturales, lo que ha llevado al cambio en la preferencia de la base de consumidores; que son muy conscientes de sus hábitos dietéticos para llevar un estilo de vida saludable y luchar contra los diversos efectos negativos en la salud debido al consumo de alimentos sintéticos. Además, se proyecta que la creciente demanda de agentes colorantes naturales dará un fuerte potencial de crecimiento para el desarrollo del mercado en esta región durante el período previsto 2020-2025.
 
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Controladores – Mercado de Colores Alimentarios Naturales
  • Aumentar la demanda de color natural de los alimentos sobre los sintéticos
Ha habido una escalada en la demanda de colores alimentarios naturales sobre los colores de los alimentos sintéticos especialmente en la industria de alimentos y bebidas debido a que su origen es original, apelando a los consumidores como un producto seguro de usar reduciendo la causa de enfermedades potencialmente mortales por el uso de productos químicos sintéticos de color de alimentos.
  • La innovación continua y los avances tecnológicos son impulsar el mercado
Los avances tecnológicos como la reducción de la inestabilidad del color y la innovación, como la mejora de la vida de los colores alimentarios utilizados para evitar el desvanecimiento durante el procesamiento, se están ocupando. Las investigaciones en curso se centran en encontrar nuevas fuentes de color natural de los alimentos con una vida útil desarrollada y mejorada y una menor inestabilidad de los colores. Los avances realizados para lograr las propiedades deseadas se estiman para aumentar el crecimiento del mercado del color de los alimentos naturales en el período previsto 2020-2025.
 
Desafíos – Mercado de Colores Alimentarios Naturales
  •  Incoherencia en el cumplimiento de los Colores Alimentarios Naturales debido al Alto Precio

El principal desafío para el mercado es que hay una escalada en la demanda de colorantes alimentarios naturales en las regiones de Oriente Medio; se estima que el mercado verá un alto precio de los colores de los alimentos naturales, que va a afectar la restricción de la expansión del Mercado de Color Natural de alimentos en estas regiones en el período previsto 2020-2025. La razón clave son las condiciones climáticas insatisfactorias en estas regiones para la importación de los productos básicos para guiar aún más el proceso de fabricación.

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Perspectivas de la industria de colores alimentarios naturales
 
Lanzamientos de productos, fusiones y adquisiciones, joint ventures y expansiones geográficas son estrategias clave adoptadas por los actores del Mercado de Colores Alimentarios Naturales. En 2019, la cuota de Natural Food Colors Market está fragmentada por Sensient Technologies, Chr. Hansen, D’hler Group, Kalsec, ADM, DSM, Naturex, DowDuPont, DDW, Fiorio.
 
Adquisiciones/Lanzamientos de productos
  • En abril de 2018, Chr. Hansen decidió un empate con una planta de fabricación, Banker Wire; que ha ampliado su fabricación de colores alimentarios naturales en la región de América del Norte.
  • En mayo de 2018, Las tecnologías Sensible han lanzado nuevos colores alimentarios orgánicos como la zanahoria negra, el achiote orgánico, la remolacha orgánica; extendiendo así su mercado de color alimentario orgánico en todo el mundo.
Llaves para llevar
  • América del Norte dominó el Mercado de Colores De Alimentos Naturales con una cuota regional del 37,4% en 2019.
  • El aumento de la concienciación de los consumidores sobre los beneficios de los ingredientes naturales sobre los productos artificiales nocivos está preparado para aumentar la demanda de productos en el período de previsión 2020-2025.
  • Las actividades de investigación y desarrollo se centran en encontrar nuevas fuentes de color natural de los alimentos con una vida útil desarrollada y mejorada y una menor inestabilidad de los colores así que se establece para impulsar el mercado durante el período de previsión 2020-2025.

Informes relacionados : 1. Mercado de Colores Alimentarioshttps://www.industryarc.com/Report/7486/food-colors-market.html2. Sabores y Colores De Alimentos Naturales https://www.industryarc.com/Research/Natural-Food-Flavors-And-Colors-Market-Research-513948sobre IndustryARC : IndustryARC se centra principalmente en la investigación de mercado de tecnologías de vanguardia y aplicaciones más recientes. Nuestros servicios de investigación personalizada están diseñados para proporcionar información sobre el flujo constante en la brecha global entre la oferta y la demanda de los mercados. Nuestro sólido equipo de analistas nos permite satisfacer las necesidades de investigación de clientes a una velocidad rápida, con una variedad de opciones para su negocio. Cualquier otro requisito personalizado puede ser discutido con nuestro equipo, dejar un correo electrónico a sales@industryarc.com para discutir más acerca de nuestros servicios de consultoría.

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