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Oct 17, 2020 9:54 AM ET

Un nuevo informe muestra los resultados de las pruebas de supermercados con sede en Londres para promover dietas y estilos de vida más saludables


Un nuevo informe muestra los resultados de las pruebas de supermercados con sede en Londres para promover dietas y estilos de vida más saludables

iCrowd Newswire - Oct 17, 2020

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PARIS, 15 de octubre de 2020 – El Foro de Bienes de Consumo y Guy’s and St Thomas’ Charity, publican hoy una revisión del primer año de la Colaboración para Vidas Más Saludablesdel Reino Unido. CHL UK reúne a algunos de los mayores minoristas y fabricantes mundiales, así como a organismos públicos, la sociedad civil y académicos para apoyar mejor la salud pública.

Lanzada hace poco más de un año, la ambición de CHL UK es ayudar a los clientes y empleados a comprender, acceder y ofrecer opciones más saludables, al tiempo que garantiza un valor compartido para las empresas y las comunidades. Aprovechando las ideas locales de Guy y St Thomas’ Charity y las estrechas relaciones dentro de la comunidad, CHL UK se centra en apoyar el cambio de comportamiento e impactar positivamente la salud de los consumidores en los distritos londinenses de Lambeth y Southwark, dos áreas con desigualdades significativas entre los barrios de bajos ingresos y más ricos y el hogar de más de 600.000 consumidores.

El informe, titulado‘¿Pueden los supermercados ayudar a cambiar la marea sobre la obesidad?‘, muestra las diferentes intervenciones que se probaron para fomentar cestas más saludables, tales como cambios en los precios y promociones, disponibilidad, arquitectura de opciones, estante, y etiquetado nutricional, así como técnicas de retroalimentación social. Con el apoyo de la Universidad de Oxford, que han dirigido el análisis de datos, algunos de los ensayos que se evaluaron encontraron que:

Algunos de los resultados de los ensayos exitosos destacan:

Si bien se mantienen preguntas pendientes sobre estos ensayos, incluido el tiempo que se pueden mantener las mejoras, el informe identifica un potencial claro para que las empresas mejoren la salud de los consumidores y forme forma a la demanda de los consumidores. Judith Robinson, Directora de Salud, Tesco y Copresidenta de CHL UK Ella dijo: “Como copresidente, estoy encantado con los progresos realizados por CHL UK en el primer año. Comenzando con Lambeth y Southwark ha sido un desafío, pero el equipo de CHL UK ha trabajado con las autoridades de salud pública y expertos locales para ayudar a dar forma a las intervenciones que hemos probado. Al compartir nuestros datos con la Universidad de Oxford, estamos mostrando nuestro compromiso de profundizar la comprensión de lo que funciona para que podamos hacer un progreso más rápido basado en la evidencia”. Richard Hall, Vicepresidente y Secretario General de Reino Unido e Irlanda, Danone CHL Copresidenta del Reino Unido dijo: “La amplitud del grupo de partes interesadas involucrado en CHL UK nos está permitiendo entender cómo evolucionar la forma en que operamos y lograr un progreso real. Si bien estamos orgullosos de haber entregado acciones concretas que conducen a cestas de la compra más saludables, tenemos claro que esto es sólo el comienzo. Los aprendizajes de este informe nos ayudarán a mejorar el próximo año”. Wai-Chan Chan, Director Gerente del Foro de Bienes de Consumo, dijo: “Nuestros miembros están a un paso al frente del desafío, pero sabemos que no podemos hacerlo solos. Pedimos a los gobiernos y a las autoridades locales que se unan a nosotros. Tenemos que unirnos si queremos impulsar el impacto y el cambio sostenible a escala”. Kieron Boyle, Director Ejecutivo de Guy’s and St Thomas’ Charity dijo: “Nos complace poder ayudar a los miembros de CHL UK a diseñar intervenciones impactantes basadas en ideas y pruebas locales. Estamos interesados en este trabajo tanto para apoyar a las familias locales en Lambeth y Southwark a vivir vidas más saludables, sino también para construir una comprensión más profunda de lo que funciona en la práctica, con el objetivo de identificar qué intervenciones son lo suficientemente impactantes, sostenibles y escalables como para ser implementadas a escala nacional o global”. Con los aprendizajes del informe, CHL UK tiene como objetivo seguir llegando a aquellos con los ingresos más bajos y con mayor riesgo de desigualdad de salud, diseñando intervenciones que funcionen para todos, así como crecer en membresía, alcance geográfico y el número de ensayos desplegados y escalados. Para obtener más información, descargue el informe, que también está disponible a través del Mecanismo Globalde Aprendizaje del CGF . chl-uk-obesity-video-screengrab Acerca del Foro de Bienes de Consumo El Foro de Bienes de Consumo (“CGF”) es una red global de la industria basada en la paridad que es impulsada por sus miembros para fomentar la adopción global de prácticas y estándares que sirven a la industria de bienes de consumo en todo el mundo. Reúne a los directores ejecutivos y a la alta dirección de unos 400 minoristas, fabricantes, proveedores de servicios y otras partes interesadas en 70 países, y refleja la diversidad de la industria en geografía, tamaño, categoría de productos y formato. Sus empresas miembros han combinado ventas de 3,5 billones de euros y emplean directamente a casi 10 millones de personas, con otros 90 millones de puestos de trabajo relacionados estimados a lo largo de la cadena de valor. Se rige por su Consejo de Administración, compuesto por más de 58 ces de fabricantes y minoristas. Para obtener más información, visite: www.theconsumergoodsforum.com. Acerca de Guy’s and St Thomas’ Charity Guy’s and St Thomas’ Charity es una fundación independiente de salud urbana. La organización benéfica se centra en abordar problemas de salud complejos que son frecuentes en sus distritos locales de Lambeth y Southwark, pero también relevantes para otras áreas urbanas en el Reino Unido e internacionalmente. La obesidad infantil es uno de los cuatro programas principales centrados en cuestiones de salud complejas específicas. La asociación con CHL UK es una parte de un grupo más grande de proyectos en el programa de obesidad infantil de Charity; que tiene como objetivo abordar la desigualdad que existe para los niños y las familias en el acceso a dietas nutritivas. Para obtener más información, visite www.gsttcharity.org.uk.

Contact Information:

Lee Green
Communications Director
The Consumer Goods Forum
l.green@theconsumergoodsforum.com
Lauren Gasser
Communications Manager
Guy’s and St Thomas’ Charity
Lauren.Gasser@gsttcharity.org.uk



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