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El mercado de alimentos puré crecerá a un ritmo del 6,2% durante el periodo de previsión 2020-2025

Mar 31, 2021 3:34 AM ET

El tamaño del mercado de alimentos puré se estima en 7.600 millones de dólares en 2019, creciendo a un ritmo del 6,2% durante el período previsto 2020-2025. Un alimento puré es un alimento cocido generalmente verduras, frutas o legumbres, que ha sido molido, prensado, mezclado o tamizado a la consistencia de una pasta cremosa o líquido. El aumento de la población geriátrica y la necesidad de alimentos fácilmente digeribles está contribuyendo a su crecimiento del mercado. Además, este es el creciente uso del puré en la industria de alimentos y bebidas también está contribuyendo a su crecimiento del mercado. Por ejemplo, el concentrado de puré de Dohler combina los beneficios de las frutas y verduras recién puras en términos de sabor y sensación bucal con la ventaja logística de concentrado ideal para jugos y néctares, batidos y bebidas de aperitivos, bebidas alcohólicas, productos lácteos potables, postres, productos horneados, confitería y mermeladas. Con un sector más grande de la población empleada, la demanda de bebidas con sabor a conveniencia es mayor, lo que probablemente impulsará los ingresos económicos del mercado de alimentos puros en los próximos años.

Análisis del segmento del mercado de alimentos puré - Por usuario final

Por usuario final, el mercado de alimentos puré se segmenta en consumo fresco y procesamiento de alimentos. El segmento de consumo fresco tuvo la mayor cuota de mercado en el año 2019 debido al amplio uso de purés en bebidas, así como en productos alimenticios para bebés. Además, los purés son importantes para que los bebés desarrollen sus papilas gustativas. Además, este SVZ proporciona un excelente contenido nutricional, la inclusión de ingredientes vegetales en aplicaciones permite a los fabricantes de alimentos y bebidas proporcionar a la salud comodidad en línea con las necesidades del consumidor. Además, los purés vegetales son ideales para la aplicación de azúcar rico en nutrientes y reducido que se extrae de zanahoria, calabaza, perejil o calabaza con mantequilla, así como verduras saludables como col rizada, espinacas y brócoli.

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Análisis del segmento del mercado de alimentos puré - Por canal de distribución

Basado en el Canal de Distribución, el Mercado de Alimentos Puré se segmenta en tiendas minoristas en línea, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, alimentos especializados en alimentos y tiendas departamentales. Entre ellas, las tiendas convenience representaron la mayor participación y también se espera que crezcan a la más rápida CAGR de 6.6% durante el período de previsión 2020-20225. Esto se atribuyó en gran medida al hecho de que las tiendas de conveniencia ofrecen un gran número de productos a sus clientes en un solo lugar. Además, según las bebidas. Com, refrescos carbonatados diarios, bebidas energéticas, bebidas deportivas, jugos y té se agrupan como bebidas empaquetadas y entran en tercer lugar para la categoría de conveniencia más grande de la tienda con el 15,3% de las ventas.

Análisis del segmento del mercado de alimentos puré - Geografía

Europa contribuyó a la mayor cuota de mercado de más del 40% debido a la presencia de grandes actores dominantes en la región, incluidos Dohler y KASAG. El aumento de la demanda de alimentos puré entre los consumidores debido a sus beneficios para la salud ha apoyado altamente su demanda regional. El mercado de alimentos puré de América del Norte es otro mercado dominante debido a la presencia de actores clave como Little Spoon Inc. y Blossom Foods. Además, los desarrollos de los principales actores como Nestle introduciendo productos más nutritivos y orgánicos para bebés, niños y madres lanzaron una serie de productos naturales debido a la creciente demanda de ingredientes naturales entre los consumidores, alimentando así el crecimiento regional.

Impulsores del mercado de alimentos puré

Aumentar la concienciación entre los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los alimentos puré

Aumentar la concienciación entre los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los alimentos puré es un factor significativo que impulsa el mercado de alimentos puré durante el período de previsión 2020-2025. Además, la creciente demanda de zumos de frutas y bebidas también está contribuyendo a su crecimiento del mercado. La evolución creciente y el lanzamiento de productos por parte de los principales actores es un factor significativo que impulsa el mercado de alimentos puros durante el período de previsión 2020-2025.

Rentabilidad

La rentabilidad es un factor importante que impulsa el mercado de alimentos puré durante el período de previsión 2020-2025. Cambiar el estilo de vida junto con el creciente problema de salud y los agitados horarios de la población activa en todo el mundo está impulsando aún más su mercado. Además, la amplia aclamación en los eventos de celebración y la ocasión en el hogar hay una demanda de pasteles y pasteles a precios asequibles que está contribuyendo aún más a su crecimiento del mercado.

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Desafíos del mercado de alimentos puré

Riesgo asociado con alimentar a bebés con alimentos puré

Algunos de los factores que pueden impedir el crecimiento del mercado de alimentos puré durante el período de previsión 2020-2025 son el riesgo asociado con la alimentación de bebés con alimentos puré. Además, también se prevé que el envasado y el transporte de alimentos puré sirvan de retroceso para el crecimiento del mercado de alimentos puré durante el período de previsión 2020-2025.

Perspectivas de la industria del mercado de alimentos puré

Lanzamientos de productos, Fusión y Adquisición, empresas conjuntas y actividades de I+D son estrategias clave adoptadas por los actores en Pureed Food Market. Las 10 mejores empresas del mercado de alimentos puré son Blossom Foods, Doehler, Elite Pureed Meals, Gourmet Pureed, Little Spoon Inc., Mom Meals, Smoothe Foods, The Punjab Kitchen Ltd, Thick-It y SVZ.

Adquisiciones/Lanzamientos de productos

Octubre de 2020: Keytone Dairy lanzó su gama de puré congelado superalimento.

Comidas para llevar clave

El segmento de consumo fresco tuvo la mayor cuota de mercado en el año 2019 debido al amplio uso de purés en bebidas, así como en productos alimenticios para bebés.

Las tiendas de conveniencia representaron la mayor participación en 2019 ofreciendo un gran número de productos a sus clientes en un solo lugar.

Europa contribuyó a la mayor cuota de mercado de más del 40% debido a la presencia de grandes actores dominantes en la región, incluidos Dohler y KASAG.

Aumentar la concienciación entre los consumidores sobre los beneficios nutricionales de los alimentos puré es un factor significativo que impulsa el mercado de alimentos puré durante el período de previsión 2020-2025.

Informes relacionados :

A. Mercado de ingredientes de procesamiento de alimentos

https://www.industryarc.com/Research/Food-Processing-Ingredients-Market-Research-504465

B. Mercado de Jugos de América del Norte

https://www.industryarc.com/Report/9549/northamerica-juice-market.html

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