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Mayonesa Mercado 2021, principales fabricantes de la industria, cuota de mercado, tamaño, oportunidades y pronóstico para 2026

Nov 22, 2021 2:00 PM ET

El tamaño del mercado mundial de mayonesa alcanzó los US$ 10.67 mil millones en 2020. De cara al futuro, se espera que el mercado supere los 13.270 millones de dólares para 2026, creciendo a una tasa compuesta anual del 4% durante 2021-2026, según el último informe de investigación de IMARC Group.

La mayonesa es un condimento espeso y blanco preparado combinando aceite, yemas de huevo, jugo de limón o vinagre, y otros agentes saborizantes. Entre estos, las yemas de huevo juegan un papel vital en la formulación de la mayonesa, ya que son emulsionantes naturales. La mayonesa se formula combinando lentamente estos ingredientes y luego batiéndolos a un ritmo rápido. Se consume más comúnmente como una extensión en sándwiches, tacos y hamburguesas. Aparte de esto, se emplea como base para hacer varias salsas, incluida la salsa tártara y el aderezo para ensaladas de mil islas. El consumo moderado de mayonesa ofrece varios beneficios para la salud, como niveles reducidos de colesterol y una mejor salud cardíaca.

Estamos rastreando regularmente el efecto directo de COVID-19 en el mercado, junto con la influencia indirecta de las industrias asociadas. Estas observaciones se integrarán en el informe.

Solicite un informe de muestra gratuito: https://www.imarcgroup.com/prefeasibility-report-mayonnaise-manufacturing-plant/requestsample

Tendencias del mercado global de mayonesa:

El crecimiento del mercado global de mayonesa se puede atribuir a un cambio significativo en los hábitos dietéticos y la evolución de los estilos de vida de los consumidores. Debido a este cambio en las prácticas dietéticas, ha habido una escalada en la demanda de comidas convenientes, rentables y rápidas, lo que está impulsando el crecimiento del mercado. Además, la creciente adopción de dietas veganas entre los consumidores conscientes de la salud ha llevado a la introducción de variantes de mayonesa sin huevo, bajas en grasa y orgánicas en todo el mundo. La introducción de sabores nuevos y exóticos en salsas y untes también está catalizando aún más el crecimiento del mercado. Otros factores, como la creciente influencia occidental en las economías en desarrollo y la creciente popularidad de las cocinas internacionales, están creando una perspectiva positiva para el mercado.

Explore el informe completo con TOC y la lista de figuras: https://www.imarcgroup.com/prefeasibility-report-mayonnaise-manufacturing-plant

Resumen del mercado:

Sobre la base del tipo, el mercado se ha segmentado en sin sabor y sabor. Actualmente, la mayonesa sin sabor representa la mayor parte de la cuota de mercado.

Sobre la base del uso final, el mercado se ha bifurcado en institucional y minorista. En la actualidad, el segmento institucional domina el mercado.

Sobre la base del canal de distribución, la mayoría de la mayonesa se distribuye a través de supermercados e hipermercados. Otros canales de distribución incluyen tiendas de conveniencia, minoristas en línea y tiendas especializadas.

En cuanto a la región, América del Norte (Estados Unidos y Canadá) exhibe un claro dominio en el mercado. Otras regiones importantes incluyen Asia Pacífico (China, India, Japón, Corea del Sur, Indonesia, Australia y otros), Europa (Alemania, Francia, el Reino Unido, Italia, Rusia, España y otros), América Latina (Brasil, México y otros), y Oriente Medio y África.


Examinar otros informes:

Snacks lácteos Informe de mercado: https://www.imarcgroup.com/dairy-snacks-market

Informe del mercado de alimentos kosher: https://www.imarcgroup.com/kosher-food-market

Sorbitol Informe de mercado: https://www.imarcgroup.com/global-sorbitol-glucitol-market

Informe de mercado de avena: https://www.imarcgroup.com/oats-processing-plant

Informe de mercado de arroz blanco y hervido: https://www.imarcgroup.com/parboiled-white-rice-manufacturing-plant

Informe de mercado de almidón de maíz: https://www.imarcgroup.com/corn-starch-manufacturing-plant

Informe de mercado de procesamiento de cacao: https://www.imarcgroup.com/cocoa-processing-plant

Ensalada envasada Informe de mercado: href="https://www.imarcgroup.com/packaged-salad-market">https://www.imarcgroup.com/packaged-salad-market

Informe de mercado de margarina: https://www.imarcgroup.com/margarine-market

Ketchup de tomate Informe de mercado: https://www.imarcgroup.com/prefeasibility-report-on-a-tomato-ketchup-manufacturing-plant


Sobre nosotros

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