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El mercado global de almidón de guisante será impulsado por la creciente demanda de alimentos de conveniencia y los avances en el sector de procesamiento de alimentos durante el período de pronóstico de 2021-2026

Jun 24, 2022 9:00 PM ET

El nuevo informe de Expert Market Research titulado, The Global Pea Starch Market Report and Forecast 2021-2026, ofrece un análisis en profundidad del mercado global de pea starch, evaluando el mercado en función de sus segmentos como aplicaciones, proceso de fabricación y regiones principales. El informe rastrea las últimas tendencias en la industria y estudia su impacto en el mercado general. También evalúa la dinámica del mercado, cubriendo los indicadores clave de demanda y precios, junto con el análisis del mercado basado en los modelos FODA y Porters Five Forces.

Solicite una copia de muestra gratuita en PDF o vea el informe summary@ https://www.expertmarketresearch.com/reports/pea-starch-market/requestsample

Los aspectos más destacados del informe incluyen:

Visión general del mercado (2016-2026)

  • Tamaño histórico del mercado (2020): USD 343 millones
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  • Pronóstico CAGR (2021-2026): 4%
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  • Tamaño del mercado pronosticado (2026): USD 557 millones
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El aumento de la demanda de los consumidores de fibra y proteína de guisante ha impulsado el crecimiento del mercado mundial de almidón de guisante. En las industrias de piensos y alimentos, el producto es considerado como uno de los aditivos a base de almidón más nuevos. Tiene numerosos beneficios nutricionales y se puede utilizar para hacer platos sin lactosa, sin gluten y sin alérgenos. Debido a sus orígenes orgánicos, el almidón de guisante también ayuda en la producción de etiquetas limpias para alimentos procesados como productos horneados y productos cárnicos. La necesidad de almidón de guisante de alta calidad para diversas aplicaciones alimentarias ha aumentado. Además, estos productos alimenticios no son transgénicos, no alergénicos, sin gluten y tienen un sabor neutro, todo lo cual contribuye a que los almidones de guisantes aumenten la demanda en la industria de alimentos y bebidas. La industria también está creciendo debido a la creciente demanda de alimentos mínimamente procesados con componentes más auténticos y naturales. Además, se proyecta que los avances en la industria de procesamiento de alimentos beneficiarán al mercado durante todo el período de pronóstico.

Definición de la industria y segmentos principales

El almidón de guisante es superior al almidón de uso común porque contiene un 35% de amilosa, lo que le da excelentes cualidades gelificantes y espesantes. Además, el almidón de guisante natural tiene cualidades como mayor temperatura, ácido y mejor estabilidad. El almidón de guisante es un ingrediente de etiqueta limpia no transgénico que se puede usar para hacer productos libres de alérgenos, bajos en calorías, bajos en grasa y sin gluten. Debido a que es alto en amilasa, el almidón de guisante se usa con frecuencia como una solución espesante para generar mezclas similares a los geles. También se utiliza comúnmente en el sector alimentario debido a sus beneficios nutricionales y su capacidad para ayudar en la preparación de soluciones sin gluten y lactosa. El almidón de guisante se utiliza en una variedad de productos, incluyendo panadería, fideos, sopa, pasta y vermicelli, por nombrar algunos. También es útil en el negocio textil, donde se utiliza comúnmente para el tamaño de textiles y patios de algodón.

Explore el informe completo con la tabla de contents@ https://www.expertmarketresearch.com/reports/pea-starch-market

Por tipos, el mercado se divide en:

Por aplicaciones, el mercado se divide en:

Por región, la industria se clasifica en:

  • América del Norte
  •  
  • Europa

  • Asia Pacífico
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  • Latinoamérica
  •  
  • Oriente Medio y África
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Tendencias del mercado

El mercado mundial de almidón de guisante está impulsado por la creciente demanda de almidón de guisante en una variedad de aplicaciones, gracias a sus cualidades superiores de espesamiento y gelificación sobre otros almidones de uso común. Muchos productos culinarios, como confitería, lácteos, bocadillos, productos de papa, carnes, mariscos, productos de panadería, pasta, fideos, sopas, salsas y bocadillos, pueden emplear almidón de guisante como aditivo aglutinante y espesante para impartir una buena textura y ampliar sus capacidades de regulación. El almidón de guisante es hipoalergénico. Ha habido un aumento en la demanda de productos sin gluten como resultado del creciente número de clientes conscientes de la salud. El almidón de guisante también es un almidón altamente funcional que se mezcla bien con otros almidones para lograr ciertos objetivos de formulación. Todas estas razones están contribuyendo a impulsar el mercado del almidón de guisante hacia adelante. El mercado de almidón de guisante puededividirse en tres tipos: alimentos, piensos e industriales. Se espera que el segmento de grado alimenticio se desarrolle significativamente durante el período de pronóstico, debido a la mayor aceptabilidad de los productos como consumible.

La región de Asia Pacífico tiene una parte sustancial del mercado. Se espera que China, India, Japón y otros países del sudeste asiático sean los principales impulsores del crecimiento del mercado. Mientras tanto, debido a la creciente conciencia de salud de los clientes y una creciente demanda de productos alimenticios de etiqueta limpia, es probable que Europa experimente un crecimiento significativo durante todo el período de pronóstico. Debido a que es el mayor productor y exportador mundial de almidón de guisante, se espera que América del Norte tenga la mayor cuota de mercado para 2025. Debido al aumento del consumo de alimentos procesados y la creciente demanda de adhesivos en una amplia gama de aplicaciones industriales, es probable que la región sea un consumidor clave en el mercado. Se espera que el crecimiento de los segmentos de la industria de productos horneados y carnes procesadas sea impulsado por un aumento significativo en la producción del sector de procesamiento de alimentos en México, principalmente debido a un aumento en el número de importaciones de maquinaria, lo que resulta en una fuerte demanda de almidón de guisante como agente texturizante en productos horneados y productos cárnicos durante el período de pronóstico.

Últimas noticias sobre el https://www.expertmarketresearch.com/pressrelease/global-pea-starch-market global de almidón de guisante Market@

Actores clave del mercado

Los principales actores en el mercado son Ingredion Incorporated, Roquette Frères, Yantai Shuangta Food co., LTD, PURIS, Emsland Group, Axiom Foods, Inc., entre otros. El informe cubre las cuotas de mercado, capacidades, expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros últimos desarrollos de estos actores del mercado.

Sobre nosotros:

Expert Market Research es una firma líder en inteligencia de negocios, que proporciona informes de mercado personalizados y sindicados junto con servicios de consultoría para nuestros clientes. Servimos a una amplia base de clientes que van desde compañías Fortune 1000 hasta pequeñas y medianas empresas. Nuestros informes cubren más de 100 industrias en mercados establecidos y emergentes investigados por nuestros analistas calificados que rastrean los últimos datos económicos, demográficos, comerciales y de mercado a nivel mundial.

En Expert Market Research, adaptamos nuestro enfoque de acuerdo con las necesidades y preferencias de nuestros clientes, proporcionándoles información valiosa, procesable y actualizada sobre el mercado, ayudándoles así a alcanzar su potencial de crecimiento óptimo. Ofrecemos inteligencia de mercado en una amplia gama de verticales de la industria que incluyen productos farmacéuticos, alimentos y bebidas, tecnología, venta minorista, productos químicos y materiales, energía y minería, embalaje y agricultura.

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* En Expert Market Research siempre prosperamos para brindarle la información más reciente. Los números en el artículo son solo indicativos y pueden ser diferentes del informe real.

Fuente de contenido @https://takeitcool.com/global-pea-starch-market-size-share-key-players-demand-growth-analysis-research-report/

Nombre de la empresa: EMR Inc.

Persona de contacto: Matt Johnson, especialista en ventas corporativas de EE. UU.

Correo electrónico: sales@expertmarketresearch.com

Número gratuito: 1-415-325-5166 | 44-702-402-5790

Dirección: 30 North Gould Street, Sheridan, WY 82801, Estados Unidos

Ciudad: Sheridan

Estado: Wyoming

País: Estados Unidos

Sitio web: https://www.expertmarketresearch.com


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