Análisis de mercado de productos lácteos sin lactosa, tamaño del mercado, perspectivas en profundidad, crecimiento y pronóstico para 2025
Se espera que el mercado mundial de productos lácteos sin lactosa crezca en un CAGR saludable durante el período de previsión. Según los expertos del mercado, se prevé que los productos lácteos sin lactosa se conviertan en más corrientes y muestren un aumento de la penetración en el mercado debido a la creciente concienciación de los consumidores. La innovación de productos podría ser clave para los jugadores, especialmente los fabricantes de productos lácteos individuales. En general, se prevé que los productos lácteos sin lactosa hagan un mercado altamente rentable e interesante en los próximos años.
Se prevé que los jugadores adquieran empresas para diversificar su cartera de productos y ampliar su presencia geográfica en el mercado mundial de productos lácteos sin lactosa. En abril de 2019, Saputo, una compañía canadiense de leche líquida, anunció la adquisición del negocio especializado de queso de la compañía australiana de alimentos Lion Dairy & Drinks. En el mismo mes, la compañía completó la adquisición de la compañía lechera del Reino Unido Dairy Crest.
Alta prevalencia de intolerancia a la lactosa para aumentar la demanda
La demanda de productos lácteos sin lactosa podría ser más en los países desarrollados con un alto número de personas conscientes de la salud. Se prevé que el aumento de la prevalencia de la intolerancia a la lactosa aumente la fuerte demanda en el mercado mundial de productos lácteos sin lactosa. El lanzamiento de productos nuevos y asequibles se profetiza para atraer a un gran número de consumidores en el futuro. Se prevé que la baja preferencia por los productos lácteos alternativos, como los vegetales debido a las diferencias de sabor y otros factores, sea un buen augurio para el mercado mundial. El crecimiento de la población urbana y la mejora de la economía mundial podrían ser otros factores que ayuden al mercado mundial a ganar crecimiento.
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Los fabricantes se centrarán en la reducción de la huella de carbono
El mercado global de productos lácteos sin lactosa es testigo de la presencia de jugadores prominentes como Green Valley Creamery, Nestlé S.A., McNeil Nutritionals LLC, The Danone Company Inc., Valio International, Alpro Ltd., Saputo Inc., Arla Foods, Cabot Creamery Se prevé que Cooperative Inc., y DSM N.V. Players enavécen colaboraciones y acuerdos con minoristas nacionales para lograr una posición de fortaleza en el mercado global. También se espera que se concentren en la adición de productos de etiquetas privadas a su cartera en un futuro próximo.
En mayo de 2019, valio, con sede en Finlandia, se unió a Gasum, una empresa finlandesa de la industria del gas, con la intención de producir energía a partir del estiércol agrícola para reducir la huella de carbono. En marzo de 2019, Arla Foods, un productor de productos lácteos con sede en Dinamarca, anunció su objetivo neto de productos lácteos de carbono cero que se pretende alcanzar para 2050.
Por tipo
- Leche
- Leche en polvo
- Mantequilla
- Queso y Yogur
Por naturaleza
- Orgánica
- Convencional
Por canal de ventas
- Hipermercado/Supermercado
- Tiendas departamentales
- Tiendas especializadas
- en línea
Entre los segmentos de tipo, se prevé que el queso y el yogur obtengan una mayor valoración del mercado en los próximos años. Teniendo en cuenta su precio competitivo, se espera que los productos lácteos convencionales sin lactosa obtengan una parte significativa del mercado mundial. Entre los canales de venta, se proyecta que online tomará la iniciativa en términos de valor debido al aumento de las compras en línea y el creciente uso de Internet.
Se prevé que América del Norte muestre un crecimiento sustancial en el mercado mundial de productos lácteos sin lactosa debido a la presencia de un alto número de personas con intolerancia a la lactosa. Europa occidental podría ser otra región importante que produce productos lácteos sin lactosa en grandes cantidades. Se predijo que Asia Pacífico mostrara un potencial de crecimiento decente debido a la alta incidencia de intolerancia a la lactosa en Japón y China y al aumento de la concienciación sobre los productos lácteos sin lactosa y sus beneficios para la salud.
Análisis de precios
El informe incluye un análisis profundo de los precios del mercado mundial de productos lácteos sin lactosa. La sección de análisis de precios responde a preguntas importantes como las relacionadas con los cambios de precios, los precios de la competencia y los escenarios de precios actuales. La información crítica y los hallazgos presentados en esta sección permiten a los jugadores identificar el momento correcto y el nivel correcto para maximizar sus márgenes de precios. Además, ayuda a los jugadores a aumentar su potencial de ventas, perfeccionar su gestión de costos y planificar estrategias de precios eficaces.
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