Oportunidades en el mercado de procesamiento de cerveza

El informe “Mercado de Procesamiento deCerveza por Tipo de Cervecería (Macrocervecería, Microcervecería, Brew Pubs, Regional), Tipo de Cerveza (Lager, Ale & stout, Cerveza Especializada, Cerveza Baja en Alcohol), Canal de Distribución, Categoría de Precios, Tipo de Equipo, y Región – Pronóstico Global a 2025″, publicado por MarketsandMarkets. El mercado de procesamiento de cerveza se estima en USD 677.5 mil millones en 2019 y se prevé que alcance un valor de USD 815,4 mil millones para 2025, en un CAGR de 3.1%.  La tendencia creciente de baja o ninguna bebida alcohólica, y la cerveza orgánica y las continuas innovaciones en los equipos de la cervecería son factores que impulsan el crecimiento en el mercado de procesamiento de cerveza. El enfoque en la digitalización y la automatización mediante IoT y Big Data están abriendo varias oportunidades en el mercado del procesamiento de cerveza.

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Oportunidades en el mercado de procesamiento de cerveza

• Enfoque en la digitalización y automatización mediante IoT y Big Data
• Creciente demanda de economías en desarrollo como China, India, Vietnam y América del Sur

“Se estima que Asia Pacífico domina el mercado de la cerveza en términos de valor en 2019”.

La región de Asia y el Pacífico representó la mayor cuota de mercado en la industria mundial de la cerveza, por valor. La región está siendo testigo de una tendencia creciente de premiumización y bebidas de cerveza con bajo o no alcohol debido a sus beneficios para la salud. La región es testigo de la presencia de varios grandes fabricantes de cerveza, incluyendo Anheuser-Busch InBev (Bélgica), Heineken N.V. (Países Bajos), United Breweries (India), China Resources Snow Breweries Limited (China) y Carlsberg A/S (Dinamarca). Algunos de los fabricantes de equipos de cerveza presentes en esta región son Alfa Laval (Suecia), GEA Group (Alemania), Krones (Alemania) y Ningbo Lehui International Engineering Equipment Co Ltd (China). El mercado de cerveza sano de China sigue siendo el más grande del mundo.

“En 2019, se estima que el segmento en el comercio domina el mercado de la cerveza en términos de valor”.

En términos de valor, el segmento en el comercio domina el mercado de la cerveza. Las ventas de cerveza para consumo inmediato en locales como bares y cafeterías se clasifican como en el comercio / en las instalaciones. Este canal de distribución ofrece precios más altos para la cerveza, ya que las cervecerías están más cerca del consumidor final, lo que ayuda a comprender mejor los patrones de consumo. Las ventas en el comercio tienen una relación directa con los diversos viajes y salidas al consumidor, especialmente cuando están cerca de restaurantes y bares. Además, las reuniones sociales en canales en el comercio, como pubs y restaurantes, han supuesto que los criterios de compra de los consumidores sean comparativamente diferentes en los canales dentro del comercio. Este canal también ayuda a las cervecerías a diferenciarse y pilotar nuevos servicios a los clientes y construir marcas.

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107 – Tablas
83 – Cifras
205- Páginas

“Se estima que Europa domina el mercado de equipos cerveceros, en términos de valor, en 2019”.

Europa está asistiendo a una tendencia creciente de cerveza con bajo o ningún alcohol debido a la creciente demanda de productos que ofrecen diversos beneficios para la salud. La región también está marcada por la presencia de los principales fabricantes de cerveza, incluyendo Anheuser-Busch InBev (Bélgica), Heineken N.V. (Países Bajos) y Carlsberg A/S (Dinamarca). Además, según Kirin Holdings Company, Limited, en 2017, Alemania, el Reino Unido, España y Rusia se encontraban entre los 10 mejores países consumidores de cerveza del mundo. La creciente demanda de cerveza premium y artesanal en la región, particularmente en el Reino Unido y Alemania, también está contribuyendo al mercado de equipos cerveceros en Europa.

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“Se proyecta que el segmento de la cervecería artesanal crecerá con el CAGR más alto en el mercado de procesamiento de cerveza de 2019 a 2025.”

Basado en el tipo de cervecería, el mercado se segmenta en macrocervecería y cervecería artesanal. Se estima que el segmento de la cervecería artesanal crecerá en la CAGR más alta, debido a la creciente demanda de cerveza premium y sabrosa producida en pequeños lotes.Los consumidores también prefieren cada vez más la cerveza artesanal en comparación con la cerveza tradicional. Esto ha llevado a un aumento en el número de microcervecerías y cervecerías en todo el mundo. Debido al aumento en el número de microcervecerías, la demanda de equipos de microcervecería está aumentando, lo que a su vez está impulsando la demanda general de equipos de cervecería en cervecerías artesanales.

Este informe incluye un estudio de las estrategias de marketing y desarrollo, junto con las carteras de productos de las empresas líderes. Consiste en los perfiles de empresas líderes (para equipos cerveceros y mercado de la cerveza) como Alfa Laval (Suecia), GEA Group (Alemania), Krones Group (Alemania), Paul Mueller (EE.UU.), Praj Industries (India), Ningbo Lehui International Engineering Equipment Co., Ltd. (China), Anheuser-Busch InBev (Bélgica), Carlsberg Group (Dinamarca), Heineken (Países Bajos), Asahi Group Holdings, Ltd (Japón), Molson Coors Brewing Company (EE.UU.) y Tsingtao Brewery Co.

Sr. Shelly Singh
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