Mercado de la Cadena Fría 2019-2025, acelerando a un Alto CAGR de casi 15,11% durante el pronóstico de la OGAnalysis
El crecimiento del mercado de la cadena de frío es un mercado emergente con una fuerte tasa de crecimiento anual compuesto del 15,11% entre 2019 y 2025. El aumento de la demanda de alimentos perecederos por parte de los consumidores, la liberalización del comercio mundial y la expansión de la industria minorista de alimentos organizada se identifican como factores que afectan positivamente el crecimiento del mercado.
Además, el aumento de la necesidad de reducir el desperdicio de alimentos y la creciente penetración de dispositivos conectados y la automatización de almacenes refrigerados en todo el mundo está impulsando el crecimiento del mercado.
El crecimiento del mercado de la cadena de frío de los alimentos también está impulsado por la creciente demanda de logística de alimentos perecederos con la tarea de los enfoques de transporte y almacenamiento en frío durante el transporte de alimentos.
Además, la creciente concienciación ha estimulado la demanda de alimentos frescos no sólo por los consumidores, sino a través de la industria del transporte y almacenamiento de alimentos y las tiendas de comestibles, lo que da forma a las oportunidades del mercado a largo plazo.
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Sin embargo, los vendedores de la cadena de frío encomendaban cumplir con las estrictas regulaciones ambientales y las emisiones de gases de efecto invernadero causan obstáculos en el mercado. La falta de apoyo logístico eficiente y el alto consumo de energía por las instalaciones de almacenamiento en frío siguen siendo factores negativos que afectan el crecimiento.
La fuerte demanda de soluciones de almacenamiento impulsa el crecimiento del mercado de la cadena de frío
La creciente preferencia por los alimentos envasados en todo el mundo, los cambios en los patrones dietéticos y los estilos de vida de los consumidores impulsan en gran medida el segmento del mercado de almacenamiento de la cadena de frío. Además, la tendencia creciente de comprar productos alimenticios perecederos en línea ha evolucionado la necesidad de almacenamiento de soluciones innovadoras para proporcionar entrega de última milla, almacenes automatizados para gestionar inventarios e instalaciones avanzadas de temperatura controlada incluyendo camiones refrigerados, remolques, contenedores y otros.
Los consumidores de alimentos refrigerados y congelados con mayor énfasis en la logística y la gestión de la cadena de frío agregan valor al valor del mercado de la cadena de frío.
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La oferta de soluciones de servicio integradas de extremo a extremo se encuentra entre la principal tendencia del mercado
Los usuarios finales en el mercado de la cadena de frío no solo ofrecen servicios integrados de extremo a extremo para la gestión de la cadena de frío a los clientes, sino que incluso están participando en procesos de toma de decisiones.
Además de una amplia gama de soluciones de gestión de cadenas, incluida la gestión de inventarios, los proveedores clave ofrecen servicios de recuperación ante desastres que permiten a los clientes realizar un seguimiento de los envíos y comunicarse con toda la cadena de suministro.
Además, los proveedores proporcionan sesiones de capacitación para todo el personal involucrado en la logística de la cadena de frío.
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El gran consumo de productos lácteos y alimentos congelados impulsa el crecimiento del mercado
La creciente inclinación de los consumidores hacia la facilidad de uso y la mejora de la vida útil están llevando a la adopción de comidas congeladas como productos lácteos y postres congelados. Como la calidad de los alimentos es de suma importancia, la industria láctea y de postres congelados está invirtiendo fuertemente en tecnologías que pueden apoyar y crear diferenciación de productos.
Además, el aumento en el lanzamiento de muchas variedades de productos de panadería con buenos envases y capacidades de servicio único también está contribuyendo al crecimiento del mercado de la cadena de frío. Además, el consumo de frutas y verduras congeladas disponible en envases re-sellado fáciles de abrir, lo que permite un almacenamiento más largo y control de porciones sin desperdicio impulsa el mercado.
La emergencia de una tienda minorista organizada marca un crecimiento positivo del mercado en todas las regiones
El crecimiento del sector minorista organizado y la creciente demanda de alimentos congelados y refrigerados muestran un impacto positivo en el mercado de la cadena de frío en América y Europa.
América del Norte tiene la mayor cuota de mercado durante el período de previsión y ofrece oportunidades de crecimiento para las empresas que planean invertir para el largo recorrido a través del mercado de la cadena de frío. Además, se espera que la creciente penetración de los dispositivos conectados y una gran base de consumidores acaritúen aún más la demanda regional.
Además, el mercado de la cadena de frío en toda Asia-Pacífico está en trando crecimiento durante el período estimado impulsado por el aumento del número de consumidores que compran comestibles, incluidos congelados y refrigeradosAlimentos.
Los mercados emergentes como la India y China están siendo testigos de un aumento constante en el número de diversos formatos de venta al por menor organizados, como supermercados, hipermercados, minoristas de food court y tiendas de conveniencia.
Los actores clave se centran en la innovación y la adición de valor en todo el mercado de la cadena de frío
Los proveedores de servicios de cadena de frío están actualizando constantemente sus tecnologías para mantenerse por delante de la competencia y garantizar la eficiencia, integridad y seguridad.
Algunos de los principales participantes en el mercado sonAmericold Logistics, Preferred Freezer Services, Burris Logistics, Lineage Logistics, NichireiLogistics, Orient Overseas (International) Limited, VersaCold International Corporation, AgroMerchants Group LLC, Logística de cadena de frío Swire
Los principales actores están innovando la red de instalaciones frías mediante la canalización de la adquisición y el lanzamiento de centros de distribución. Por ejemplo, en junio de 2018, Lineage Logistics, LLC adquirió el proveedor de almacenamiento en frío con sede en Wisconsin, Service Cold Storage y Yearsley Group Limited, así como una cartera de cuatro almacenes de almacenamiento en frío arrendados en mercados estratégicos.
Además, en 2018, la apertura del nuevo centro de distribución por versaCold y la inauguración de una nueva incorporación a su planta clearfield por Americold están proporcionando ventaja a las industrias nacionales y multinacionales de alimentos y bebidas y startups.
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