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Nov 30, 2019 10:52 AM ET

Marler Clark, The Food Safety Law Firm, retuvo para investigar dos brotes de lechuga romana E. coli O157:H7 de 2019


iCrowd Newswire - Nov 30, 2019

SEATTLE, — William(Bill) Marler, socio director de Marler Clark ha sido retenido por dos individuos enfermos en los recientes brotes de E. coli O157:H7 anunciados por funcionarios gubernamentales como vinculados a la lechuga romana probablemente cultivada en California.

“Ya es hora de que la industria verde frondosa se tome en serio la seguridad de los verdes, especialmente la lechuga romana.  La FDA debe requerir, y la industria debe implementar, mejores controles ambientales y pruebas más rigurosas de los productos.  Ha habido demasiados brotes que han dejado a cientos de consumidores con complicaciones de por vida”, dijo Bill Marler.

“Durante las últimas décadas, y recientemente, he representado a las familias de las personas que han muerto como resultado del consumo de un producto considerado ‘saludable’.  También he representado a docenas de niños que se enfrentan a toda una vida de complicaciones, incluyendo insuficiencia renal, debido a comer verduras de hoja verde.  Esto tiene que parar”, añadió Marler.

Hoy los CDC y la FDA anunciaron que un total de 17 personas infectadas con la cepa de brote de E. coli O157:H7 se han reportado desde 8 estados – Washington, Idaho, Montana, California, Colorado, Arizona, Wisconsin,y Maryland.

Las enfermedades comenzaron en fechas que van desde el 24 de septiembre de 2019 hasta el 8 de noviembre de 2019. Las personas enfermas varían en edad de 3 a 72 años, con una mediana de edad de 16 años. El cincuenta y seis por ciento de los enfermos son mujeres. De 17 personas enfermas con información disponible, se han notificado 7 hospitalizaciones, 2 de ellas que desarrollaron el síndrome urémico hemolítico (HUS), un tipo de insuficiencia renal. No se han reportado muertes.

El Departamento de Salud de Maryland identificó A. coli O157:H7 en un paquete sin abrir de Ready Pac Foods Bistro® Ensalada César de Pollo recogida de la casa de una persona enferma en Maryland. La ensalada tenía una fecha “Mejor por” del 31 de octubre de 2019. WGS está actualmente en marcha en Maryland para esta muestra para determinar si está estrechamente relacionada genéticamente con la E. coli encontrada en las personas en este brote.

Funcionarios estatales y locales de salud pública están entrevistando a personas enfermas para determinar lo que comieron y otras exposiciones en la semana antes de que comenzara su enfermedad. Las personas enfermas en Maryland reportaron comer Ready Pac Foods Bistro® Ensalada César de Pollo. En las entrevistas iniciales, las personas enfermas en otros estados no han reportado haber comido esta ensalada en particular.

FDA está rastreando el suministro de la lechuga romana en la ensalada y ha identificado posibles granjas en Salinas, California. La información preliminar indica que la lechuga romana utilizada en el producto que dio positivo se cosechaa a mediados de octubre y ya no está dentro de las fechas de vencimiento actuales.

A finales de octubre, la FDA anunció que un brote de E. coli O157:H7, que implicaba 23 enfermedades, probablemente estaba asociado con la lechuga romana. Los CDC notificaron a la FDA de este grupo de enfermedades a mediados de septiembre de 2019 y la agencia inició rápidamente una investigación de rastreo.

La FDA, los CDC, junto con los socios estatales y locales, investigaron las enfermedades asociadas con el brote. Se notificaron un total de 23 personas infectadas con la cepa de brote de E. coli O157:H7 de 12 estados: Arizona (3), California (8), Florida (1), Georgia (1), Illinois (2), Maryland (1), Carolina del Norte (1), Nevada (1), Nueva York (1), Oregón (1), Pensilvania (2) y Carolina del Sur (1). Once personas fueron hospitalizadas y no se reportaron muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van desde el 12 de julio de 2019 hasta el 8 de septiembre de 2019.

Los investigadores fueron enviados a visitar granjas ubicadas en la región de la costa central de California que fueron identificadas a través de la investigación de rastreo. Recolectaron y probaron muchas muestras ambientales, y la cepa del brote no fue identificada. Si bien la lechuga romana es la causa probable del brote, la investigación no identificó una fuente o punto común donde se produjo la contaminación.

Los brotes de E. coli O157:H7 asociados con la lechuga, específicamente las variedades “prelavadas” y “listas para comer”, no son en absoluto un fenómeno nuevo. De hecho, la frecuencia con la que el público consumidor de productos frescos de este país se ha visto afectada por brotes de bacterias patógenas es asombrosa. Aquí hay sólo una muestra de brotes de E. coli basados en la información recopilada por el Centro para la Ciencia en el Interés Público, la Universidad Estatalde Kansas y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades:

Acerca de Marler Clark

Marler Clark, The Food Safety Law Firm, es el bufete de abogados líder en el país que representa a las víctimas de brotes de E. coli y síndrome urémico hemolítico (HUS). Los abogados de E. coli de Marler Clark han representado a miles de víctimas de E. coli y otras infecciones por enfermedades transmitidas por los alimentos y han recuperado más de $650 millones para clientes. Marler Clark es el único bufete de abogados en la nación con una práctica enfocada exclusivamente en litigios por enfermedades transmitidas por los alimentos.  Nuestros abogados de E. coli han litigado casos de E. coli y HUS derivados de brotes rastreados a carne molida, leche cruda, lechuga, espinacas, brotes y otros productos alimenticios.  El bufete de abogados ha presentado demandas de E. coli contra compañías como Jack in the Box, Dole, ConAgra, Cargill y Jimmy John’s.  Hemos representado con orgullo a víctimas como Brianne Kiner, Stephanie Smith y Linda Rivera.

Contact Information:

Marler Clark, The Nation's Food Safety Law Firm



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