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Umeshu Market devuelve ingresos consistentes con la creciente tendencia mundial hacia las bebidas alcohólicas

Dec 17, 2019 4:24 AM ET

La población joven incesantemente creciente en todo el mundo se considera la dinámica principal para el crecimiento del mercado umeshu. La población juvenil mundial de 15 a 24 años, en 2017 era de 1.200 millones y se prevé que alcance los 1.400 millones en 2050. Debido al rápido crecimiento de la globalización cultural, los jóvenes poblados consumen cada vez más bebidas alcohólicas como el umeshu o el vino de ciruela. Empezaron a disfrutar de umeshu como aperitivo o digestif en restaurantes e incluso en hogares. Esto está impactando positivamente el crecimiento del mercado de umeshu. Además, los beneficios para la salud asociados con la ingesta de umeshu están creando una demanda sin precedentes en el mercado. Umeshu contiene altas cantidades de ácido cítrico y otros minerales esenciales como calcio, magnesio, hierro y potasio y, además, antioxidantes. Debido a los componentes eminentes del umeshu, ayuda en la recuperación del agotamiento y revive uno desde el estreñimiento, y previene la diarrea.

El mercado de umeshu fue valorado en 102,5 millones en 2017. Además, la demanda de umeshu en todo el mundo está a punto de impulsarse en una CAR estándar del 9,5% durante el período de previsión 2019-2025.

Mercado de Umeshu Aprovechando la Región Asia-Pacífico—

Geográficamente, se prevé que Asia-Pacífico brindará oportunidades de crecimiento lucrativas para el crecimiento del mercado de umeshu durante el período de previsión y fue responsable del 70% de los ingresos totales generados en 2018. El dominio de esta región se atribuye a la presencia de una enorme base de consumidores en países emergentes como Japón, India y China. Umeshu es un licor japonés tradicional en elaborado fruta fresca japonesa ume en shochu o licor blanco. Desempeña un papel destacado en la cultura japonesa de la bebida y la comida. Además, las exportaciones de licor, que son principalmente umeshu, aumentaron de $18 millones a $38 millones entre 2011 y 2016. Mientras que la India y China, que tienen la mayor población juvenil del mundo, están proporcionando inmensas oportunidades para el crecimiento a través de bebidas alcohólicas como el umeshu. Además, la rápida urbanización, los cambios en los estilos de vida y el aumento del poder adquisitivo han contribuido aún más a la popularidad de umeshu en los países de la región de Asia y el Pacífico. Por ejemplo, en la India, en 2016, el 33,1% de la población total estaba en zonas urbanas y ha aumentado al 34% en 2018. Esto es sólo una representación atenuada del rápido crecimiento de la urbanización en la región. Los factores antes mencionados han hecho que Asia-Pacífico tenga una cuota de mercado máxima.

El sector residencial se perfila como segmento clave del usuario final del mercado de Umeshu—

Sobre la base del usuario final, el mercado de umeshu se segmenta en residencial y comercial. Entre ellos, se espera que el segmento residencial crezca al ritmo más alto durante el período de previsión. Esto se debe al hecho de que el umeshu se puede preparar fácilmente en casa. Uno puede hacer umeshu en su hogar sin necesidad de licencia del gobierno para hacer bebidas alcohólicas desde cero. Además, muchas tiendas minoristas y supermercados venden kits de umeshu Do-It-Yourself (DIY) y uno simplemente puede comprarlo y prepararse por su cuenta en su residencia. Por lo tanto, se prevé que el segmento residencial procite en un CAGR del 8,8% hasta 2025.

Estrategias de las empresas clave del mercado de Umeshu—

Las empresas prominentes que se esfuerzan por ganar la mayor parte de la cuota de mercado umeshu global son Choya Umeshu Co., Ltd., Suntory Beverage & Food Limited, Nakano, Creation Foods Company, Uisuki, Ozeki, Umenoyado Brewery Co., Ltd., Takara Sake USA Inc., Jinro Japan Inc., y Lotte Corp. Estas empresas están invirtiendo fuertemente en actividades de I+D para desarrollar amplias variedades de productos umeshu para satisfacer la creciente demanda mundial. Además, con frecuencia están adoptando estrategias de negocio como asociaciones, colaboraciones, fusiones, adquisiciones, expansiones para fortalecer su presencia en el mercado global.

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