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Análisis de Seguridad Alimentaria Tamaño del Mercado, Principales Perspectivas y Proyecciones de Pronósticos hasta 2026

Feb 28, 2020 1:43 AM ET

Los principales factores que impulsan el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos incluyen un aumento en el número de brotes mundiales de enfermedades transmitidas por los alimentos, el aumento de la contaminación química en las industrias de procesamiento de alimentos debido al uso indebido de técnicas en la producción de comidas listas para comer y la globalización del comercio de alimentos en todo el mundo. El aumento de la demanda de alimentos envasados y productos de conveniencia entre los consumidores impulsará el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos. Además, el aumento de la concienciación sobre la inocuidad de los alimentos entre los consumidores, junto con el aumento de la renta disponible, impulsará el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos durante el período previsto.

La creciente popularidad de los restaurantes de servicio rápido junto con el cambio en el estilo de vida de las personas aumentará aún más la demanda de seguridad alimentaria en el mercado mundial de pruebas de seguridad alimentaria. Además, las estrictas regulaciones relacionadas con la inocuidad de los alimentos y la disponibilidad de tecnología rápida avanzada mejorarán el crecimiento del mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos. Sin embargo, la aplicación indebida de las reglamentaciones relacionadas con la inocuidad de los alimentos y la falta de infraestructura de control de los alimentos en las economías emergentes puede obstaculizar el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos en los próximos años.

Informe de ejemplo de solicitud: https://www.gmiresearch.com/report/food-safety-testing-market/sample-request

Las pruebas de inocuidad de los alimentos son la inspección de productos alimenticios para productos químicos, organismos causantes de enfermedades y otros materiales peligrosos. Ayuda a las empresas a regular los componentes alérgicos y bacterias patógenas en los productos alimenticios para proporcionar productos seguros y saludables a los consumidores. Las pruebas de inocuidad de los alimentos generalmente se enfoquean a patógenos, OMG, pesticidas, toxinas, alérgenos, metales pesados y otros. Además, las pruebas de seguridad alimentaria son un factor importante para mantener la calidad de los alimentos en términos de sabor, ingredientes y apariencia.

Sobre la base del objetivo probado, se espera que los OMG crezcan al ritmo más rápido en el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos durante el período previsto debido a la creciente concienciación entre los consumidores de organismos modificados genéticamente en los alimentos y tendencias tecnológicas eficaces en todos los el mundo. Además, un aumento de la producción de productos comestibles OMG aumentará aún más la demanda de pruebas de inocuidad de los alimentos para mejorar la calidad óptima de los alimentos en los próximos años.

Leer descripción completa del informe: Mercado Mundial de Pruebas de Seguridad Alimentaria por Target Tested (Patógenos e. coli, Salmonella, Campylobacter, Listeria y otros, OMG, pesticidas, toxinas, alérgenos, metales pesados y otros), por tecnología (tradicional y rápida a base de conveniencia, reacción en cadena de polimerasa (PCR), inmunoensayo y cromatografía y espectrometría), por alimentos probados (carne, aves de corral y mariscos, productos lácteos, alimentos procesados, frutas y verduras, cereales y granos y otros) y por — https://www.gmiresearch.com/report/food-safety-testing-market/ de 2026

Sobre la base de los alimentos probados, se espera que la carne, las aves de corral y los mariscos capturen la mayor cuota de mercado durante el período previsto en el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos debido al aumento del consumo de carne y productos cárnicos en todo el mundo. Además, la creciente demanda de productos del mar como cangrejos, camarones, crustáceos, marlin, langostas y atún debido a los altos valores nutricionales como la presencia de ácidos grasos omega y otros nutrientes importantes. Los alimentos procesados también están creciendo en el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos debido a la creciente demanda de productos alimenticios envasados como aperitivos, comidas congeladas, mezclas de pasteles y productos listos para comer en todo el mundo. Además, la alta vida útil de los productos procesados impulsará los alimentos procesados en el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos.

Sobre la base de la tecnología, se espera que la tecnología Rapid crezca a un ritmo más alto durante el período de previsión debido a los avances tecnológicos, mayor precisión y también tiene la capacidad de probar una amplia gama de contaminantes en comparación con la tecnología tradicional. La tecnología rápida se divide en una reacción en cadena de polimerasa (PCR) basada en la conveniencia, inmunoensayo y cromatografía y espectrometría La ayuda basada en conveniencia en la detección de microorganismos basados en reacciones bioquímicas impulsará el alimento global pruebas de seguridad en los próximos años.

Para ver la tabla completa de contenido: https://www.gmiresearch.com/report/food-safety-testing-market/toc

Varios jugadores notables que operan en el mercado, incluyen, SGS SA, Eurofins Scientific SE, Intertek Group plc, Bureau Veritas SA, ALS Limited, Neogen Corporation, Covance Inc., Microbac Laboratories, Inc., Foodchain ID, Inc., T-V S-D, AsureQuality Ltd., entre Otros.

Solicitar personalización gratuita del 25%: https://www.gmiresearch.com/report/food-safety-testing-market/request-for-customization

Con base en la región, la región europea proyecta que captalala la mayor cuota de mercado en el mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos durante el período de previsión debido a la creciente preferencia por los productos procesados y listos para comer entre los consumidores. Además, las estrictas regulaciones gubernamentales para reducir el impacto de la enfermedad transmitida por los alimentos impulsarán el mercado de pruebas de inocuidad de los alimentos en esta región. Se espera que Asia y el Pacífico crezcan a un ritmo más alto durante el período previsto debido a factores como el aumento del crecimiento de la población, el desarrollo económico, el aumento del gasto de los consumidores en alimentos y la mejora del nivel de vida en las economías emergentes, como India, China y Japón en el mercado de pruebas de inocuidad de los alimentos en esta región. Además, el aumento del consumo per cápita de carne impulsará aún más el mercado de pruebas de inocuidad de los alimentos en esta región.

El mercado mundial de pruebas de inocuidad de los alimentos se ha segmentado sobre la base de las regiones probadas, tecnológicas, alimentarias probadas y regiones clave. Sobre la base de la diana probada, el mercado se segmenta en patógenos, OMG, pesticidas, toxinas, alérgenos, metales pesados y otros. Basado en patógenos, el mercado se segmenta en E. coli, salmonella, campylobacter, listeria y otros. Basado en la tecnología, el mercado se segmenta en tradicional y rápido. Basado en rapidez, el mercado se segmenta en reacción en cadena de polimerasa (PCR) basada en conveniencia, inmunoensayo y cromatografía y espectrometría. Basado en alimentos probados, el mercado se segmenta en carne, aves de corral y mariscos, productos lácteos, alimentos procesados, frutas y verduras, cereales y granos y otros.

Segmentación del mercado

Mercado Mundial de Pruebas de Seguridad Alimentaria por Target Tested

  • Patógenos
  • Coli
  • Salmonella
  • Campylobacter
  • Listeria
  • Otros
  • Omg
  • Pesticidas
  • Toxinas
  • Alérgenos
  • Metales pesados
  • Otros

Mercado Mundial de Pruebas de Seguridad Alimentaria por Tecnología

  • Tradicional
  • Rápido
  • Basado en la conveniencia
  • Reacción en cadena de la polimerasa (PCR)
  • Immunoensayo
  • Cromatografía y espectrometría

Mercado Mundial de Pruebas de Seguridad Alimentaria por Alimentos Probados

  • Carnes, aves de corral y mariscos
  • Productos lácteos
  • Alimentos procesados
  • Frutas y Verduras
  • Cereales y granos
  • Otros

Mercado Mundial de Pruebas de Seguridad Alimentaria por Región

  • Mercado de Pruebas de Seguridad Alimentaria de América del Norte

Opción 1: Como parte de la personalización gratuita del 25%

  • Por objetivo probado
  • Por tecnología
  • Por alimentos probados
  • Camisetas de Seguridad Alimentaria Todo-Up de EE. UU.

ting Mercado

  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en Canadá
  • Mercado Europeo de Pruebas de Seguridad Alimentaria

Opción 2: Como parte de la personalización gratuita del 25%

  • Por objetivo probado
  • Por tecnología
  • Por alimentos probados
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en todo el reino unido
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en Alemania
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en España
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en el resto de Europa
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria de Asia y el Pacífico

Opción 3: Como parte de la personalización gratuita del 25%

  • Por objetivo probado
  • Por tecnología
  • Por alimentos probados
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en China
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en Australia
  • India All-Up Food Safety Testing Market
  • Resto del mercado de pruebas de seguridad alimentaria all-up de APAC
  • MERCADO de Pruebas de Seguridad Alimentaria ROW

Opción 4: Como parte de la personalización gratuita del 25%

  • Por objetivo probado
  • Por tecnología
  • Por alimentos probados
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en Brasil
  • Mercado de pruebas de seguridad alimentaria en Sudáfrica
  • Mercado de Pruebas de Seguridad Alimentaria De los Países del CCG (Arabia Saudita, EAU)
  • Resto del mundo (países restantes de la región de LAMEA) Mercado de Pruebas de Seguridad Alimentaria

Jugadores líderes en el mercado de pruebas de seguridad alimentaria (Opción 5: Personalización gratuita del 25% – Perfiles de 5 empresas adicionales de su elección)

  • SGS SA
  • Eurofins Scientific SE
  • Intertek Group plc
  • Bureau Veritas SA
  • ALS Limited
  • Neogen Corporation
  • Covance Inc.
  • Microbac Laboratories, Inc.
  • Foodchain ID, Inc.
  • T-V S-D
  • AsureQuality Ltd.

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