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Mercado de chocolate sin azúcar 2022 2030 Últimas innovaciones, impulsores, dinámica y análisis estratégico, desafíos
Descripción general del mercado de chocolate sin azúcar:
Con un aumento en la conciencia entre los consumidores con respecto al consumo de productos sin azúcar, ha habido un cambio potencial en la preferencia del consumidor hacia los chocolates sin azúcar también. El producto tiene mucha menos cantidad de azúcar y mejora el uso de sustitutos del azúcar. Estos productos son similares al azúcar en sabor y apariencia. Debido al bajo contenido calórico que tienen los productos sin azúcar, el Mercado del Chocolate Sin Azúcar ha logrado captar una cantidad potencial de clientes en su dinámica de mercado. Algunos de los sustitutos en el mercado incluyen stevia y maltitol. Además, los productos también se están lanzando en forma de compuestos orgánicos que han ayudado a ayudar al crecimiento y desarrollo del mercado.
Mercado de chocolate sin azúcar
El mercado de chocolate sin azúcar se situó en un estimado de $ 2524 millones al comienzo de su período de pronóstico. También se prevé que el mercado tenga un crecimiento sustancial y saludable en su período de pronóstico, que se prevé de 2021 a 2030. Con una tasa de crecimiento constante del 9,6% de CAGR, se estima nuevamente que el mercado se situará en $ 7,355 millones, dados todos los factores potenciales que impulsan la dinámica del mercado. El producto viene en varios sabores, como vainilla y fresa y la principal ventaja del producto es que puede ser fácilmente consumido por pacientes que sufren de diabetes, cáncer y enfermedades del corazón. El aumento de los casos de obesidad y enfermedades cardiovasculares ha inclinado a las personas a cambiar sus estilos de vida y ha llevado a los consumidores a cambiar hacia productos más saludables. Esta es una de las razones potenciales para impulsar el crecimiento y desarrollo del mercado de chocolate sin azúcar. Sin embargo, el distanciamiento social y las normas de confinamiento impuestas por el gobierno obstaculizaron la dinámica del mercado.
La producción de las materias primas se detuvo, y esto afectó negativamente a los fabricantes y minoristas. También se sabía que la mejora en la producción de chocolates sin azúcar disminuía la producción de cacao, que era una gran amenaza y restricción para el mercado del chocolate sin azúcar. El alto costo de producción de las materias primas también restringió la dinámica del mercado.
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Segmentación del mercado
El mercado de chocolate sin azúcar está segmentado por su categoría, ingredientes principales y tipo y canal de distribución.
Por su categoría, el mercado se divide en 100% sin azúcar y sin azúcar añadido. Las divisiones según el ingrediente principal son sustituto del azúcar, manteca de cacao, grasa y aceite y licor de cacao y granos de cacao. Hay chocolate negro, con leche y blanco según su tipo. El mercado se divide nuevamente en los canales basados en tiendas y no basados en tiendas dependiendo de su canal de distribución.
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Análisis Regional
El mercado de chocolate sin azúcar se extiende ampliamente por partes de India, Japón y China en Asia-Pacífico. El mercado también tiene su dominio geográfico sobre partes del Reino Unido, España e Italia en Europa. El mercado ha sido testigo de un crecimiento potencial en términos de su análisis regional.
Desarrollos recientes
- En marzo de 2020: Una de las firmas del mercado de chocolate sin azúcar, Lily's sweet, lanzó su línea de barras de chocolate sin azúcar que no tienen azúcares añadidos adicionales. El componente principal de la composición es la stevia, y está dirigida a producir pasteles para barras de crema, fiestas de cumpleaños y galletas de estilo.
Otros actores clave en el mercado son Nestlé SA y Hershey's.
Descubra más informes de investigación sobre la industria de alimentos, bebidas y nutrición, por Market Research Future:
Mercado del chocolate Informe de investigación: Información por producto (chocolate negro, chocolate con leche, chocolate blanco y cacao en polvo), forma (barras de chocolate, chocolate líquido, chocolate con trufas), categoría (convencional, orgánico, sin lactosa, sin gluten, azúcar reducido, cero azúcar y multideclaración),Canal de distribución (producción de alimentos, servicio de alimentos y venta minorista de alimentos) y región (América del Norte, Europa y resto del mundo): pronóstico hasta 2028
Mercado de helados funcionales: información por tipo de sabor (vainilla, chocolate, híbrido y otros), por reclamo (sin lactosa, sin azúcar, vegano, multireclamo y otros) por canal de distribución (basado en tiendas {supermercados / hipermercados, tiendas especializadas y otros} y no almacenado) y región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y resto del mundo): pronóstico hasta 2028
NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varias verticales de la industria y, donde sea necesario, consideraremos las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y las industrias. Póngase en contacto cordialmente para obtener más detalles.
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