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Mercado de extracto de jengibre 2022 Tendencias del escenario actual, análisis exhaustivo y regional hasta 2030
Extracto de jengibre Investigación de mercado Perspectivas futuras
Se estima que el mercado global de extracto de jengibre tendrá un valor de USD 1.53 mil millones para 2030, registrando un CAGR del 5.4% durante el período de pronóstico (2022-2030).
El extracto de jengibre es un aditivo alimentario común aplicado en la producción de varios condimentos, jugos y bebidas alcohólicas. Se ha utilizado durante miles de años en todo el mundo debido a sus propiedades medicinales. Se genera a partir de la raíz seca de la planta de jengibre. Contiene nutrientes saludables como la vitamina C, magnesio, potasio y fibra que son necesarios para la función del cuerpo humano. El extracto de jengibre es una concentración de los compuestos activos que se encuentran en el jengibre. Se utiliza para aromatizantes y fines medicinales, con propiedades antiinflamatorias.
El extracto de jengibre se aplica para tratar trastornos gastrointestinales. El jengibre ha sido ampliamente conocido como un antiemético (previene el vómito) y agente antiespasmódico, que puede ayudar a aliviar los síntomas de muchas afecciones estomacales como náuseas, náuseas matutinas, dolor abdominal cólico, etc. También ayuda a calmar el sistema digestivo en casos de retraso en el vaciamiento gástrico. También se puede usar como antiséptico o enjuague bucal durante los procedimientos de extracción dental para contener el sangrado. Se aplica como agente aromatizante en diversos productos como productos de panadería, confitería y postres, salsas y condimentos, bebidas (alcohólicas o no alcohólicas), productos lácteos. Debido a las propiedades antibacterianas del jengibre, se ha utilizado tradicionalmente como conservante de alimentos junto con otras especias como el aceite de ajo, etc.
El crecimiento en el mercado global de extracto de jengibre se atribuye a la creciente demanda de productos naturales y el uso aumentado en diversas aplicaciones. Además, la creciente conciencia sobre los beneficios para la salud de los extractos de jengibre impulsará aún más la demanda durante el período de pronóstico.
El informe del mercado global de extracto de jengibre proporciona una evaluación integrada del mercado. El informe proporciona un análisis exhaustivo de segmentos clave, tendencias, impulsores, restricciones, panorama competitivo y factores que desempeñan un papel importante en el mercado.
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Análisis Regional
El mercado global de extracto de jengibre se divide en cinco regiones; América del Norte, Asia Pacífico, Europa, América Latina y Oriente Medio y África.
La mayor participación en el mercado mundial ha sido sostenida por la región de Asia y el Pacífico debido a la presencia de varias naciones productoras de jengibre como Tailandia, Nepal, India y China. De estas naciones, China estima la mayor cuota de mercado de aproximadamente el 30,56%.
La segunda mayor parte del extracto de jengibre en el mercado mundial ha sido sostenida por la región europea, ya que países notables como los Países Bajos, Alemania y el Reino Unido son los principales importadores de extractos de jengibre.
La tercera mayor cuota de mercado en el mercado mundial ha sido sostenida por la región de América del Norte debido a la creciente demanda de cuidado personal, productos farmacéuticos y nutracéuticos, y alimentos y bebidas que son ingredientes naturales beneficiosos para la salud sucedidos por la región de América Latina.
Segmentación del mercado
El mercado global de extracto de jengibre se segmenta en los siguientes tipos;
Por categoría
- Mercado ecológico
- Mercado convencional
Por formulario
- Forma de polvo
- Forma líquida
Por aplicación
- Alimentos y bebidas
- Productos farmacéuticos y nutracéuticos
- Cuidado personal
- Otros
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Actores clave
Los principales actores del mercado global de extracto de jengibre son Archer Daniels Midland Company (Estados Unidos), International Flavours and Fragrances Inc. (Estados Unidos), Flavex Naturextrakte GmbH (Alemania), Inner Natural Ingredients Inc. (China), Naturex SA (Francia), Hornsea Sunshine Biotech (China), Greenutra Resource Inc. (China), KANEGRADE (REINO UNIDO), Naturalin Bio-Resources Co. Ltd (China), Nutra Green Biotechnology Co. Ltd(China).
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