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Mercado de embalaje atmosférico modificado (CAGR 4.30%) Tamaño, participación, demanda, jugador clave, informe de investigación, alcance futuro y análisis durante 2022-2030

Feb 9, 2023 5:00 PM ET

El mercado de embalaje atmosférico modificado está experimentando un crecimiento excepcional USD 13,781 millones a una tasa compuesta anual de 4.30% durante el pronóstico 2022-2030

El envasado atmosférico modificado (MAP) es un proceso de creación de una barrera alrededor de los alimentos frescos para extender su vida útil. Reemplaza el aire atmosférico con una mezcla de gases protectores. Se sabe que el uso de este tipo de envases reduce la probabilidad de rancidez, ralentiza el crecimiento de bacterias y hongos y mantiene el sabor en los alimentos. El informe del mercado global de envases atmosféricos modificados de Market Research Future (MRFR) contiene una visión general de la industria junto con las expectativas de la industria de alimentos y bebidas y los consumidores para el período de 2023 a 2030 (período de pronóstico). El brote del virus COVID-19 y sus implicaciones en el procesamiento de alimentos se exploran en el informe.

Alcance del mercado

Se estima que el mercado global de envases atmosféricos modificados crecerá a una tasa compuesta anual de 4.30% durante el período estimado. Es probable que la modificación de los gases atmosféricos dentro del empaque para preservar el sabor y el aroma de los alimentos impulse la demanda del mercado. El alto consumo de alimentos rápidos y procesados por parte de los consumidores puede garantizar su demanda y el crecimiento del mercado de combustible durante el período de pronóstico. La restricción de movimiento durante la pandemia de COVID-19 había llevado a la compra de alimentos con una vida útil más larga y condujo a una mayor demanda de alimentos envasados con tecnologías MAP.

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Segmentación

Sobre la base del material, el mercado se ha segmentado en tereftalato de polietileno (PET), cloruro de polivinilo (PVC), polipropileno (PP), alcohol vinílico de etileno (EVOH) y polietileno (PE). El alcohol etileno vinílico había representado la mayor parte en el segmento de materiales del mercado mundial de envases atmosféricos modificados. El material EVOH ofrece excelentes propiedades de barrera de gas al tiempo que conserva un buen procesamiento. EVOH prohíbe el oxígeno y retiene el nitrógeno y el dióxido de carbono utilizados en el envasado en atmósfera modificada (MAP). Este material también tiene una resistencia muy alta a los aceites y conserva el sabor y el aroma. Por otro lado, el polietileno es también el material plástico más común utilizado en la vida diaria y puede contribuir a los ingresos generales del mercado durante el período de previsión. El polietileno es aceptado como seguro para el contacto con alimentos por la FDA y las agencias de seguridad sanitaria de todo el mundo.

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Sobre la base de la aplicación, el mercado global de envases atmosféricos modificados se segmenta en frutas y verduras, alimentos de conveniencia, productos lácteos, panadería y confitería, y otros. La panadería y confitería representó la mayor parte del mercado mundial de envases atmosféricos modificados. Los productos de panadería contienen una gran cantidad de productos a base de pan. Para aumentar la vida útil, los productos a base de pan requerían una alta proporción de dióxido de carbono en las soluciones de envasado. Por lo tanto, esto aumentará la adopción de esta tecnología durante el período estimado. Recientemente, Stewart Systems lanzó un sistema de envasado a granel para bollos con MAP para restaurantes de servicio de comida rápida. El aire en el embalaje se elimina con un vacío y la bolsa se llena con gas nitrógeno para extender la vida útil de los bollos en 21 días.

Sobre la base de los gases, el mercado se ha segmentado en dióxido de carbono, nitrógeno, oxígeno y otros. El dióxido de carbono es el gas más importante en el envasado de alimentos bajo envasado atmosférico modificado.

Análisis Regional

Sobre la base de las regiones, el mercado global de embalaje atmosférico modificado se ha segmentado en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC) y el resto del mundo (RoW). América del Norte lidera el mercado mundial de envases atmosféricos modificados. La creciente demanda de alimentos envueltos en esta región está impulsando el crecimiento del mercado. Estados Unidos tiene la mayor cuota de mercado en la región de América del Norte. La creciente preocupación por el envasado higiénico también aumentó la demanda de envases en atmósfera modificada, ya que reduce la contaminación durante la manipulación.

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Europa representa la segunda mayor parte del mercado mundial de MAP y se espera que contribuya significativamente al crecimiento del mercado durante el período de previsión. Alemania es uno de los principales productores de carne de la UE. También lidera el mercado europeo en la producción y exportación de carne de cerdo y ocupa el segundo lugar para la carne de vacuno.producción con una cuota del 15%. Esto ha aumentado la necesidad de un envasado adecuado de la carne, lo que puede impulsar el crecimiento del mercado de envasado atmosférico modificado.

Se prevé que APAC crezca a la CAGR más alta durante el período de pronóstico debido al rápido crecimiento en el negocio de empaque. La expansión de la población urbana y los altos niveles de ingresos disponibles pueden aumentar la demanda de alimentos y bebidas envasados. Australia, China, India, Japón e Indonesia son los principales contribuyentes al mercado de APAC. China representó la mayor parte del mercado regional debido al rápido crecimiento de la urbanización y el desarrollo industrial.

Perspectivas competitivas

Robert Reiser & Co., Inc., Amcor Limited, Bemis Company Inc., Linpac Packaging Limited, Coveris Holdings S.A., Total Packaging Solutions, LLC, Ilapak Packaging Machinery, Sealed Air Corporation, Berry Plastics Corporation, Dansensor A / S, Linde AG, Hayssen Flexible Systems, Winpak Ltd., CVP Systems Inc. y Praxair Inc. son actores clave del mercado global de envases atmosféricos modificados.

Acceda al resumen completo del informe: https://www.marketresearchfuture.com/reports/modified-atmospheric-packaging-market-2534

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