Mercado de especias y condimentos, aumento de la demanda, oportunidades en evolución y pronóstico para 2028

Se prevé que el  mercado de especias y condimentos crezca a una tasa compuesta anual del 5,1% por ciento entre 2023 y 2028. MarkNtel Advisors realiza un seguimiento y una evaluación continuos del escenario de mercado estudiado. La investigación incluye todos los contribuyentes significativos del mercado y las ideas junto con las cifras necesarias. El estudio examina un análisis exhaustivo del mercado, así como las tendencias de 2023 a 2028. Analiza tanto los lados de la oferta y la demanda de la industria, así como una serie de promotores de crecimiento del mercado, inhibidores y tendencias en detalle. Las principales empresas del mercado están cubiertas, junto con otros participantes significativos.

Al analizar los segmentos de mercado y proyectar el tamaño del mercado de especias y condimentos, la investigación ayuda a comprender las tendencias y la estructura del mercado. Como demuestra claramente el análisis competitivo de los principales participantes del mercado por producto / servicio, precios, estado financiero, cartera de productos y muestra planes de crecimiento y presencia regional del mercado, el estudio es de suma importancia para las partes interesadas.

Las características de la investigación de mercado de especias y condimentos incluyen:

-Mapeo competitivo y benchmarking

-Estimaciones y proyecciones del mercado que incluyen CAGR, crecimiento interanual, región de crecimiento dominante y prospectiva, ingresos y ventas y muchos más datos estadísticos.

-Un examen exhaustivo de la cuota de mercado, las tendencias actuales y los desarrollos futuros anticipados para identificar posibles posibilidades de inversión.

-Tendencias y limitaciones importantes del mercado

-Análisis por región, país y segmento de mercado

-Análisis de cuota de marca y cuota de mercado

-Análisis competitivo y recomendaciones estratégicas para superarse en la industria.

-Describe los precios, la estructura de costos y las técnicas de compra ideales.

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Estructura competitiva:

En un nivel, el mercado de productos y servicios de especias y condimentos se está expandiendo rápidamente. Los principales actores del mercado están concentrando sus esfuerzos en las regiones en desarrollo con el fin de ampliar su presencia y atraer a un número considerable de clientes durante el plazo previsto. Debido a una variedad de factores, se anticipan posibilidades rentables para los principales actores en el mercado estudiado durante el tiempo proyectado (2023-2028).

El mercado se examina a fondo en la investigación, junto con todos sus elementos clave. Esto incluye todos los aspectos del desempeño del sector, desde elementos importantes hasta triviales, incluidas las tendencias actuales, el análisis FODA, el análisis de la cadena de valor, el análisis de las cinco fuerzas de Porter y los principales impulsores y obstáculos del mercado. El informe analiza las cifras cruciales de los siguientes actores del mercado:

-Grupo de Alimentos Moguntia

-Associated British Food PLC

-Olam Internacional

-McCormick & Company, Inc

-Ajinomoto Co., Inc.

-Paras Especias Private Limited

-Worlee Gruppe

-Grupo Dohler

-Friedrich Ingredientes

-Kerry Group Plc

-ARIAKE Japón Co., Ltd.

Objetivo del estudio:

-Evaluar y estimar el tamaño del mercado de especias y condimentos de 2023 a 2028.

-Examinar a fondo los productos de una empresa, los datos financieros pertinentes y la estrategia de los principales actores actuales del mercado.

-Categorizar y pronosticar el mercado de especias y condimentos en función de la empresa, la región y el segmento discutido.

-Determinar las tácticas más significativas a largo plazo empleadas por los rivales del mercado.

-Identificar la región dominante o segmento del mercado de especias y condimentos.

-Identificar los factores que influyen en el mercado en estudio y los que impiden su expansión.

-Investigar desarrollos recientes, fusiones y adquisiciones, lanzamientos de productos, expansiones y eventos competitivos.

-Realizar un análisis de precios de mercado de especias y condimentos.

-Determinar y examinar los perfiles de los principales participantes del mercado.

Desarrollos recientes en el mercado global de especias y condimentos

En junio de 2021, Kerry Group PLC anunció la apertura de su nueva fábrica de sabores en Irapuato, México, que servirá principalmente a América Central, el Caribe, México y la región andina. Esta nueva instalación ampliará significativamente las capacidades de Kerry en toda la región y ayudará a los clientes a proporcionar soluciones sostenibles y con sabor local.

El mismo año, en febrero, el líder anunció la adquisición de Jining Nature Group, un fabricante líder de sabores salados y condimentos en China.que aportará una amplia gama de auténticas tecnologías de sabor locales y regionales y capacidades de aplicación a la cartera de Kerry.

En mayo de 2021, Olam Food Ingredients completó la adquisición de Olde Thompson, un fabricante líder de especias y condimentos de marca privada en los Estados Unidos.

El mismo año, en marzo, Sensient Natural Ingredients LLC (SNI) completó la adquisición de New Mexico Chili Products Inc., una planta de producción de chile deshidratado en Deming, Nuevo México, que procesa pimientos y varios chiles especiales para fabricantes de alimentos CPG, licuadoras de especias y clientes de servicios de alimentos.

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Información de segmentación:

Además de proporcionar proyecciones de crecimiento para 2023-2028 a nivel regional y nacional, el estudio analiza las principales tendencias en cada uno de los segmentos junto con datos estadísticos. En el análisis proporcionado, el mercado se divide en los siguientes segmentos:

Mercado segmentado en, por tipo

-Pimienta

-Ají

-Jengibre

-Canela

-Cúrcuma

-Nuez moscada y macis

-Cardamomo

-Dientes

-Otros (Capsicum, Cilantro)

Mercado segmentado en, por naturaleza

-Convencional

-Orgánico

Mercado segmentado en, por forma

-Entero

-Polvo

Mercado segmentado en, por aplicación

-Carne y Polutry

-Panadería y Confitería

-Alimentos congelados

-Snacks y Alimentos Preparacionales

-Otros (bebidas, sopas, salsas y aderezos)

Mercado segmentado en, por canal de distribución

-B2B

-En línea

-Offline (supermercados e hipermercados, tiendas exclusivas, pequeños puntos de venta)

Mercado segmentado en, por usuario final

-Industrial (instalaciones de fabricación, F&B)

-Comercial (Hoteles, Restaurantes)

-Residencial

Mercado segmentado en, por región

-América del Norte

-América del Sur

-Europa

-Oriente Medio y África

-Asia-Pacífico

El mercado es actualmente tiene la mayor cuota de mercado y se prevé que mantenga su dominio durante el período de pronóstico por una serie de razones que se describen en el informe. Para ayudar al lector a tomar decisiones, el informe cubre minuciosamente toda la información pertinente.

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