Ingresos del mercado de frutos secos, tendencias emergentes y estrategia comercial hasta 2028

Perspectivas futuras de investigación de mercado:

Con una variedad de nutrientes y minerales presentes, las frutas secas ofrecen una gran cantidad de ventajas nutricionales. Los clientes lo han incluido como un alimento diario en sus planes de dieta. Este cambio de preferencia alimenta la expansión explosiva del mercado de frutos secos. El proceso de deshidratación osmótica se utiliza para extender la vida útil de las frutas. El método mantiene el color, el sabor y las vitaminas de las frutas al tiempo que aumenta su popularidad. El contenido de agua de las frutas disminuye. El consumo de frutos secos está aumentando como resultado de estos factores.

La dieta de cada grupo de edad ha incluido frutas secas, lo que ha aumentado la demanda de ellas en todo el mundo. La demanda de frutas secas está siendo impulsada por el uso de estos artículos en una variedad de cocinas, incluso en restaurantes y cafés. La mayor conciencia de salud entre los clientes les permite comer alimentos ricos en nutrientes, proteínas y vitaminas. El mercado se ve impulsado por el creciente uso de frutas secas en alimentos comunes como productos horneados, chocolates y dulces. Además, las frutas secas tienen una serie de ventajas para la salud y pueden ayudar a mantener el peso. El mercado está siendo ayudado por variables socioeconómicas que incluyen el crecimiento de la población, el ingreso per cápita y el cambio en los niveles de vida.

Análisis regional:

América del Norte, Europa, Asia-Pacífico y el resto del mundo se han dividido geográficamente en el mercado global de frutas secas. Según el análisis de MRFR, Oriente Medio fue el mayor consumidor mundial de frutas secas en 2021, representando la mayoría de la cuota de mercado del resto del mundo. Además, se prevé que durante todo el período objeto de examen será el mercado regional más rentable para los productores de frutos secos. En 2021, el mercado europeo también contribuyó significativamente. El mercado de frutos secos en la zona se está expandiendo significativamente gracias en gran parte al resto de Europa.

Un cambio en los hábitos de consumo de los consumidores, incluido un aumento en el deseo de opciones de refrigerios más saludables y una caída en el uso de edulcorantes artificiales, es el factor clave que contribuye a la expansión del mercado. Además, el mercado de frutas secas se está expandiendo como resultado del aumento del consumo de bebidas instantáneas en Europa, particularmente café y té. Durante el período de pronóstico, se espera que Asia Pacífico vea un CAGR de 4.63%.

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Segmentación del mercado:

El mercado de frutas secas se ha dividido en segmentos basados en tipo, categoría, aplicación y región.

El mercado se ha segmentado por tipo en albaricoques, higos, dátiles, pasas, bayas y otras frutas y verduras. En 2021, el sector del mercado de pasas tuvo la mayor cuota de mercado. Además de consumirse crudas, las pasas también se pueden usar para cocinar, hornear y elaborar cerveza. Las pasas secas apoyan la digestión saludable, elevan los niveles de hierro y mantienen huesos fuertes. Sin embargo, se anticipa que durante el período de pronóstico, el segmento de bayas se expandiría más rápido.

El mercado se ha dividido en segmentos convencionales y orgánicos basados en la categoría. En 2021, el sector tradicional representó una mayor cuota de mercado. Sin embargo, se anticipa que a lo largo del período de pronóstico, el segmento orgánico se expandirá más rápido.

El mercado se ha dividido en categorías para panadería y confitería, postres lácteos y congelados, cereales para el desayuno, bebidas, bocadillos dulces y salados, y otros productos basados en la aplicación. En 2021, el sector del pan y la confitería tuvo la mayor cuota de mercado. El mercado mundial de frutas secas está significativamente influenciado por los bocadillos dulces y salados. Sin embargo, se prevé que el mercado matutino de cereales aumentará más rápidamente durante el período de estudio.

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Jugadores clave: 

National Raisin Company (Estados Unidos), Kiantama Oy (Finlandia), Red River Foods Incorporated (Estados Unidos), Traina Foods (Estados Unidos), Sunbeam Foods Pty Ltd (Australia), Dole Food Company Inc (Estados Unidos), Sun-Maid Growers of California (Estados Unidos), Lion Raisins Inc (Estados Unidos), Paradise Fruits (Alemania) y Bergin Fruit and Nut Company Inc. (Estados Unidos) son los actores clave en el mundo de las frutas secas.Mercado.

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Informe de investigación de mercado de procesamiento de frutas: por tipo (fresco, recién cortado, enlatado, congelado, otros), por equipo de procesamiento (preprocesamiento, procesamiento, lavado y deshidratación, llenado, condimento, envasado), operación (automático, semiautomático) y región: pronóstico para 2030

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NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varias verticales de la industria y, donde sea necesario, consideraremos las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y las industrias. Póngase en contacto cordialmente para obtener más detalles.  

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