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Se espera que el tamaño del mercado de la tortilla alcance los 57.700 millones de dólares en 2032, con una tasa de crecimiento interanual del 5,45%.
Perspectivas futuras de la investigación de mercado
Según el análisis de MRFR, se espera que el mercado mundial de la tortilla registre un CAGR de ~5,45 de 2023 a 2032 y tenga un valor de más de 57,7 mil millones de dólares en 2032.
El mercado de la tor tilla es el mercado mundial de las tortillas, que son panes planos delgados y redondos hechos de harina de maíz o de trigo. Las tortillas han sido una parte integral de muchas cocinas, especialmente en América del Norte, América Latina y partes de Asia. La pandemia de COVID-19 tuvo un impacto significativo en el mercado mundial de la tortilla. El brote provocó interrupciones en las cadenas de suministro, afectando a la producción y distribución de productos de tortilla. Con restricciones de movimiento y cierres temporales de restaurantes y establecimientos de comida, hubo una disminución en la demanda de platillos a base de tortilla. La pandemia también influyó en el comportamiento y las preferencias de los consumidores. Como la gente se quedaba en casa y cocinaba más, aumentó la demanda de alimentos precocinados, incluidos los productos de tortillería. Muchos consumidores recurrieron a la tortilla como ingrediente versátil y fácil de usar para tacos, quesadillas y wraps caseros.
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Actores clave
Algunos de los actores clave del mercado son Tyson Foods Inc. (EE.UU.), Gruma SAB de CV (México), Grupo Bimbo SAB de CV (México), General Mills Inc. (EE.UU.), Azteca Foods Inc. (EE.UU.), Ole Mexican Foods Inc. (EE.UU.), Grupo Liven S.A. (España)
Segmentación del mercado
El mercado Global de la Tortilla ha sido segmentado en Tipo de Producto, Origen, Reclamación y Canales de Distribución
Basado en el Tipo de Producto: tostadas, tacos, mezcla de tortilla, tortilla de maíz, tortilla congelada, tortilla de harina, chips de tortilla y tortilla precocida.
Basado en la Fuente: fuente en fuente de maíz y fuente de trigo
Basado en la Reclamación: tortilla hecha con gluten y tortilla sin gluten
Basado en los Canales de Distribución: canales de distribución basados en tiendas y canales de distribución no basados en tiendas
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Análisis regional
El impacto del COVID-19 en el mercado de la tortilla ha sido variado. América del Norte, que es uno de los principales consumidores de productos de tortilla, experimentó interrupciones en la cadena de suministro y fluctuaciones en la demanda. América Latina, donde la tortilla es un alimento básico, se enfrentó a retos similares. En Asia, el impacto varió dependiendo del nivel de dependencia de los productos de tortilla importados. A medida que el mundo se recupera gradualmente de la pandemia, se espera que el mercado de la tortilla repunte. Los actores del mercado se están adaptando a la nueva normalidad aplicando medidas de seguridad, ampliando su presencia en línea y diversificando su oferta de productos para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores. Además, se prevé que los avances tecnológicos y las innovaciones en los procesos de producción de tortillas impulsen el crecimiento del mercado en la era post-COVID.
Descubra más informes de investigación sobre Alimentos, Bebidas & Nutrición Industria, por Market Research Future:
Asia Pacific Tortilla Market Report Information by Product Type (Tortilla Mix, Pre-Cooked Tortilla, Frozen Tortilla, Tortilla Chips), Source (Corn, Wheat), Claim (Gluten-Free, Low-carb), Distribution Channel (Store & Non-store) & Region - Forecast till 2030
Información del Informe de Investigación delMercado de Gluten de Trigo Por Aplicación (Suplementos Dietéticos, Panadería, Confitería, Alimentación Animal y Otros), Por Forma (Líquido y Polvo), y Por Región (América del Norte, Europa, Asia-Pacífico, y Resto del Mundo) - Previsión de Mercado hasta 2030.
NOTA: Nuestro equipo de investigadores está estudiando Covid19 y su impacto en varios sectores industriales y, cuando sea necesario, tendremos en cuenta las huellas de Covid19 para un mejor análisis del mercado y de los sectores. Póngaseen contacto con nosotros para obtener más información.
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