El mercado del colágeno marino alcanzará los 35.430 millones de dólares, con una saludable tasa interanual del 6,43% hasta 2035

El mercado mundial del colágeno marino ha experimentado un crecimiento significativo, impulsado por la creciente concienciación sobre la salud, el bienestar y el abastecimiento sostenible. El colágeno marino, extraído principalmente de la piel, las escamas y las espinas de los peces, es reconocido por su alta biodisponibilidad y eficacia para promover la elasticidad de la piel, la salud de las articulaciones y la vitalidad en general. A medida que los consumidores se inclinan por productos naturales y de etiquetado limpio, la demanda de colágeno marino sigue aumentando, lo que lo convierte en un ingrediente destacado en las industrias nutracéutica, cosmética y farmacéutica. Se prevé que el mercado del colágeno marino crezca de 20.490 millones de USD en 2025 a 35.430 millones de USD en 2035, con una tasa de crecimiento anual compuesto (TCAC) del 6,43% durante el periodo de previsión (2025-2035).

Visión general del mercado

El colágeno marino es un tipo de colágeno derivado de organismos marinos, especialmente peces. Es conocido por ser fácilmente absorbido por el cuerpo humano debido a su bajo peso molecular y alta biodisponibilidad. Por ello, se utiliza a menudo en suplementos, alimentos funcionales, productos de cuidado personal y aplicaciones médicas. La creciente popularidad de las tendencias de "belleza desde dentro" y el uso cada vez mayor del colágeno en productos antienvejecimiento y de rejuvenecimiento de la piel están impulsando el crecimiento del mercado. Además, la creciente preferencia por productos pescatarianos y con certificación halal frente al colágeno bovino o porcino contribuye aún más a la demanda de colágeno marino.

El mercado se ve influido por los cambios en el estilo de vida, el aumento de la renta disponible y el incremento del gasto en productos de salud y bienestar. Además, la concienciación sobre los beneficios medioambientales de utilizar subproductos del pescado de la industria marisquera, en lugar de desecharlos, ha añadido una dimensión ecológica al atractivo del producto. Con un fuerte crecimiento tanto en los países desarrollados como en los países en desarrollo, el mercado del colágeno marino está preparado para una expansión a largo plazo.

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Segmentos clave del mercado

El mercado del colágeno marino está segmentado por tipo, aplicación, fuente y región.

Por tipo, el mercado se clasifica en colágeno de tipo I y de tipo III. El colágeno de tipo I, que constituye la mayoría de los productos de colágeno marino, se utiliza principalmente para la salud de la piel, los huesos y los tendones, mientras que el de tipo III interviene generalmente en la estructura de los músculos y los vasos sanguíneos. El colágeno de tipo I domina el mercado debido a sus mayores beneficios antienvejecimiento y para el cuidado de la piel.

En términos de aplicación, el mercado se segmenta en productos farmacéuticos, nutracéuticos, cosméticos y otros. Entre ellos, el segmento nutracéutico ocupa una posición dominante debido a la creciente demanda de suplementos de colágeno destinados a promover la salud de la piel, la densidad ósea y la movilidad articular. La cosmética es otra área de gran crecimiento, ya que el colágeno marino se utiliza ampliamente en cremas, sueros y productos antienvejecimiento para favorecer la hidratación y la elasticidad.

Por su origen, el colágeno marino se obtiene de la piel, las escamas y las espinas de los peces. La piel de pescado es la fuente más común por su alto contenido en colágeno y su proceso de extracción más sencillo. Los fabricantes recurren cada vez más a fuentes de pescado sostenibles para mejorar el rendimiento y satisfacer las expectativas de los consumidores concienciados con el medio ambiente.

Últimas noticias del sector

La industria del colágeno marino es testigo de continuas innovaciones y desarrollos estratégicos. Las empresas están invirtiendo mucho en investigación y desarrollo para mejorar el sabor, la solubilidad y la bioactividad del colágeno marino. Se está utilizando tecnología de enmascaramiento del sabor para superar el sabor a pescado que suele asociarse a los productos de colágeno, haciéndolos más apetecibles para los consumidores finales.

Recientemente, varias empresas han lanzado productos de colágeno marino enriquecidos con vitaminas, ácido hialurónico y antioxidantes para aumentar su atractivo en los mercados de la alimentación funcional y la belleza. Además, las tendencias de etiquetado limpio están empujando a los fabricantes a desarrollar colágeno marino con un procesamiento mínimo y sin aditivos artificiales.

Las colaboraciones entre marcas de cosméticos y productores de colágeno marino van en aumento, ya que las empresas de cuidado de la piel buscan aprovechar los beneficios del colágeno en sus líneas de productos. El abastecimiento sostenible y la trazabilidad también se han convertido en argumentos de venta clave, lo que ha llevado a varias marcas a destacar el origen y el impacto medioambiental del colágeno marino en las etiquetas de sus productos.

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Empresas clave

El panorama competitivo del mercado del colágeno marino se caracteriza por la presencia tanto de empresas consolidadas como de nuevas empresas emergentes.

• Ashland (EE.UU.)
• Darling Ingredients (EE.UU.)
• GELITA AG (Alemania)
• Titan Biotech (India)
• Weishardt (Francia)
• Tessenderlo Group (Bélgica)
• Seagarden AS (Noruega)
• Collagen Life Sciences (India)
• Hiravati Marine Products Pvt. Ltd. (India) (India)
• Atom Pharma (India)

Estas empresas están invirtiendo en innovación de productos, abastecimiento sostenible y expansión a nuevos mercados para reforzar su posición. Vital Proteins, por ejemplo, ha ganado gran popularidad con su gama de péptidos de colágeno marino y sigue ampliando su cartera de productos. Por su parte, Rousselot y GELITA son reconocidas por su experiencia en la extracción de colágeno y su capacidad de suministro mundial, a menudo para aplicaciones nutracéuticas y farmacéuticas a escala industrial.

Las nuevas empresas y los actores especializados también contribuyen a la vitalidad del mercado ofreciendo productos especializados que se ajustan a las tendencias ecológicas, no transgénicas y respetuosas con el medio ambiente. La creciente competencia está bajando los precios y mejorando la calidad y disponibilidad de los productos en todas las regiones.

Impulsores del mercado

Varios factores impulsan el crecimiento del mercado del colágeno marino. Uno de los principales es la creciente demanda de ingredientes naturales y limpios por parte de los consumidores. El colágeno marino atrae a este grupo demográfico por su pureza, trazabilidad y mínimo riesgo alergénico en comparación con las fuentes bovina o porcina.

El aumento mundial de la población de edad avanzada es otro motor importante, ya que los consumidores de más edad buscan productos que favorezcan la salud de las articulaciones, la elasticidad de la piel y la fortaleza de los huesos. Los suplementos de colágeno marino se comercializan cada vez más como soluciones antienvejecimiento que responden a estas necesidades.

Además, el movimiento de belleza desde dentro está ganando adeptos y anima a los consumidores a centrarse en productos dietéticos que promuevan la belleza externa. Esto ha impulsado una fuerte demanda de bebidas, polvos y gominolas con colágeno marino.

La sostenibilidad medioambiental también desempeña un papel crucial en las preferencias de los consumidores. El colágeno marino se extrae a menudo de los residuos del procesado del pescado, lo que contribuye a reducir los subproductos de la industria alimentaria y apoya los principios de la economía circular. Este aspecto lo hace especialmente atractivo tanto para los consumidores concienciados con el medio ambiente como para los legisladores.

Además, las certificaciones halal y kosher asociadas al colágeno marino proporcionan una ventaja en los mercados multiculturales, donde las restricciones dietéticas influyen en las decisiones de compra.

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Perspectivas regionales

Norteamérica es un mercado líder para el colágeno marino, impulsado por una fuerte cultura del bienestar, altos ingresos disponibles y una industria madura de suplementos dietéticos. EE.UU. representa una cuota significativa, con consumidores que muestran un interés creciente por el colágeno en polvo, cápsulas y bebidas enriquecidas. La presencia de los principales actores y la continua innovación de productos también apoyan el dominio de la región.

Europa le sigue de cerca, con una elevada demanda en Alemania, Francia y el Reino Unido. El mercado europeo hace hincapié en las tendencias de sostenibilidad y etiquetado limpio, que encajan bien con los atributos del colágeno marino. Además, las empresas europeas de cosméticos son las que más utilizan el colágeno marino en sus fórmulas para el cuidado de la piel.

Se prevé que la región Asia-Pacífico registre el crecimiento más rápido durante el periodo de previsión. Países como Japón, Corea del Sur y China son los principales adoptantes debido a sus arraigadas tradiciones en belleza y salud holística. En particular, los sectores nutracéutico y cosmecéutico de Japón reconocen desde hace tiempo los beneficios del colágeno, por lo que el colágeno marino es un elemento básico en muchas rutinas dietéticas y de cuidado de la piel.

América Latina y Oriente Próximo son también mercados emergentes, en los que la creciente concienciación sobre la salud y el aumento de la población de clase media impulsan la demanda de suplementos y cosméticos a base de colágeno marino.

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